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10. BACKOFEN - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
10.1 Einsetzen des Zubehörs
Kombirost:
Ofenfunktion
Ober-/Unterhitze
Unterhitze
Grillstufe 2
Kurzes Erhitzen
Niedertemperatur-Garen
Verwendung
Diese Funktion ist entwickelt worden, um wäh‐
rend des Kochvorgangs Energie zu sparen.
Kochinformationen finden Sie im Kapitel „Tipps
und Hinweise", Ober-/Unterhitze. Die Backofen‐
tür muss während des Kochvorgangs geschlos‐
sen werden, damit die Funktion nicht unterbro‐
chen wird und der Backofen mit der höchsten
Energieeffizienz betrieben wird. Wenn Sie diese
Funktion nutzen, kann die Temperatur im Gar‐
raum von der eingestellten Temperatur abwei‐
chen. Die Wärmeleistung kann geringer sein.
Allgemeine Empfehlungen zur Energieeinspa‐
rung finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz",
Energie sparen. Diese Funktion wurde verwen‐
det, um die Energieeffizienzklasse gemäß EN
60350-1 zu erfüllen.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflü‐
gel auf einer Ebene. Gratinieren und Überba‐
cken
Die Höchsttemperatur für diese Funktion beträgt
210 °C.
Für zarte, saftige Braten.
Setzen Sie die Ablage zwischen die
Führungsschienen des Einhängegitters
ein.
Backblech:
Schieben Sie das Backblech
nicht bis zur Rückwand des
Garraums. Dies verhindert,
dass die Wärme um das
Backblech zirkuliert. Die
Speise kann verbrennen,
insbesondere im hinteren
Teil des Backblechs.
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