BEER Turmix Bedienungsanleitung
Kontaktgrill
Verwandte Anleitungen für BEER Turmix
Inhaltszusammenfassung für BEER Turmix
- Seite 1 Turmix mit Multi-Timer Typ 246 / 247 (Einplattengerät) Typ 258 / 259 (Zweiplattengerät) Bedienungsanleitung Installation & Technische Daten...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Anschluss der Geräte ......................8 Inbetriebnahme/ Bedienungsanleitung ..................9 Ratschläge für das Grillieren und Braten ..............10 Turmix Grill- und Plattenspray ..................10 Grillieren und Braten ....................11 Turmix Grill- und Bratgeräte ..................12 Bedienung des Multi-Timers:..................15 Zubehör ........................18 Sonderzubehör und Reinigungsmittel ................. -
Seite 3: Einführung
Betriebsverantwortlichen und das Bedienpersonal vollständig gele- sen werden. Sie muss immer zum Nachschlagen in der Nähe des Gerätes aufliegen. Wichtig! Die Beer Grill AG übernimmt keine Haftung und Garantieverpflichtung für Beschädigung die durch Nichtbeachtung der Aufstell- bzw. Bedienungsanweisungen oder durch unsachge- mässe Handhabung entstehen sollten. -
Seite 4: Technische Daten
20 mm breiter als 258 (2 Hebel) Eigenschaften Oberplatten gerillt, Unterplatte glatt Ober- und Unterplatte separat einschaltbar Unterplatte horizontal oder schräg einstellbar Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com... -
Seite 5: Betriebsvorschriften Und Allgemeine Hinweise
Betriebsvorschriften und Allgemeine Hinweise Betriebsvorschriften Jede Veränderung am Gerät oder die Verwendung von Einzelteilen und funktionswichtigen Ersatzteilen, die keine Beer Originalteile sind, sowie das Nichteinhalten von Hinweisen in der Bedienungsanleitung führt zum Erlöschen der Garantie sowie zum Ausschluss von Haf- tungsansprüchen. -
Seite 6: Garantie Und Haftung
Naturgewalt oder höhere Gewalt Garantie Die Firma Beer Grill AG gewährt ein Jahr Garantie auf alle Teile des Turmix Kontaktgrills Typ 246 / 247 / 258 / 259, sofern der Schaden nicht durch unsachgemässe Behandlung entstanden ist und das Gerät gemäss der Bedienungs- und Installationsanleitung betrieben wurde. -
Seite 7: Transport Der Geräte
Beim Transport des Gerätes ist besondere Vorsicht geboten, um Schäden durch Gewalt- einwirkungen, unvorsichtiges Be- und Entladen sowie Stösse zu vermeiden. Zum tragen dürfen nur die dazu vorgesehenen Griffe verwenden werden. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a... -
Seite 8: Aufstellen Der Geräte
Warmhaltegerät ab. Ihre Warmhaltegeräte sollen rationell arbeiten. Die Geräte müssen auf einem Ebenen und festen und feuerfesten Untergrund stehen. Turmix Kontaktgrills sind freistehende Geräte und dürfen nicht in Nischen eingebaut wer- den. Der seitliche Abstand zu nicht brennbaren Materialen oder Gebäudeteilen muss min- destens 10 cm betragen. -
Seite 9: Inbetriebnahme/ Bedienungsanleitung
Thermostat (Temperatur Einstellung) Drehgriff für den Federzug des Deckels (Schliessdruck) Digitaler Timer Hebel um den Turmix gerade zu stellen damit Produkte nicht abfliessen (nur TYP 247 259) Gussplatte unten flach Fettsammelschale Grill Fläche unten (in den Ausführen flach und gerillt erhältlich) Grill Fläche oben (in den Ausführen flach und gerillt erhältlich) -
Seite 10: Ratschläge Für Das Grillieren Und Braten
Grillzeichnung. Unregelmässig geschnittenes Fleisch oder Koteletten mit Knochen usw. müssen evtl. einmal gewendet werden. Die beiden Platten des Turmix sind bereits so vorbehandelt, dass Sie sofort nach dem An- schliessen an die Steckdose mit dem Grillieren beginnen können. Wenn Sie die Grilladen vom Grill genommen haben, sollten Sie die Oberfläche der noch heissen Platten mit einem... -
Seite 11: Grillieren Und Braten
Regel: «Je dicker das Fleisch, desto geringer die Hitze» mit sehr heissen Platten gearbeitet werden, so dass der Grillprozess nicht länger dauert als bei nicht eingepacktem Grillgut. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. -
Seite 12: Turmix Grill- Und Bratgeräte
Turmix Grill- und Bratgeräte Position Grillgut Min. Sek. Thermostat Rotes Fleisch Rind oder Ochs 4 5 Zwischenrippenstück = Entrecôtes, 150 – 200 g 1 – 2 4 5 Lendenschnitten = Tournedos, 180 – 200 g 1 ½ – 3 4 ... - Seite 13 4 5 Warme Brote = Sandwiches 1 – 2 4 5 Gratinieren, Überbräunen 4 – 5 Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
- Seite 14 Entleeren Sie Fett und Rückstände in ein geeignetes vorbereitetes Gefäss für fachgerechte Entsorgung. Benützen Sie gegebenenfalls einen Spachtel. Setzen Sie die Fettsammel- schale nach erfolgter Entleerung und Reinigung wieder ein. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a...
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Seite 15: Bedienung Des Multi-Timers
Der Zeitwert kann jetzt durch Tippen oder anhaltenden Tastendruck eingestellt werden. Wird keine Taste mehr gedrückt, erfolgt nach 3 Sekunden ein Rücksprung in den Grundzustand und der Doppelpunkt in der Zeitanzeige blinkt nicht mehr. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. - Seite 16 00:00...99:59 Ablaufzeit 6 02:30 Min. Min. 00:00...99:59 Ablaufzeit 7 04:30 Min. Min. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com CH – 5612 Villmergen Fax +41 (0)56 618 7849 D –...
- Seite 17 1: P-Parameter ver- Einstellverriegelung riegelt 2:A-Parameter verrie- gelt Anzeige Programmver- ---- sion Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com CH – 5612 Villmergen Fax +41 (0)56 618 7849 D –...
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Seite 18: Zubehör
Zerstäuber gefüllt mit Beer Clean (0.5l) Art. Nr. 201 004 Grillreiniger Beer Clean (Nachfüllkanister 10.0l) Art. Nr. 201 000 Die Beer Grill AG übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemässen Gebrauch des Zubehörs entsteht. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. -
Seite 19: Reinigung
11 Wartung Reparaturarbeiten sind ausschliesslich durch autorisiertes Fachpersonal vorzunehmen. Es dürfen nur Originalersatzteile verwendet werden. Das Gerät ist regelmässig, mindestens einmal jährlich durch autorisiertes Fachpersonal zu überprüfen. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a... -
Seite 20: Kundendienst
Bei beschädigten oder nicht mehr richtig funktionierenden Komponenten darf das Gerät nicht mehr eingesetzt werden. In diesem Fall muss das Gerät durch einen autorisierten Fachmann oder durch den Beer Grill AG Kundendienst Instand gestellt werden. Bei Störun- gen im Gerät ist die Kundendienstabteilung zu benachrichtigen. Kontrollieren Sie zuvor Netzzuleitung und Sicherungen.