Valentine TF3 Bedienungsanleitung Seite 5

Mise en marche
Tourner le bouton
thermostat [1] sur la température désirée
o
par exemple 180
Dès que le signal jaune [3] s'éteint, plonger le
panier dans l'huile
A la fin du temps de cuisson (voir tabelle ci-
après), soulever le panier et le secouer légèr-
ment dans la cuve
Après chaque service, tourner l'interrupteur-
thermostat [1 ] sur la position « 0 »
Si vous faites beaucoup de frites, de l'eau va s'accumuler au fond de la cuve. Ceci
peut provoquer la formation de bulles de vapeur ou un débordement. Changer régu-
lièrement votre huile pour prévenir un débordement.
Temp.
°
180 C
°
160 C
°
190 C
°
180 C
°
170 C
Pour un meilleur résultat

Si vous utilisez de pommes frites surgelées, Laissez-les dégeler environ 1
heure et épongez-les dans un linge avant de frire. Ceci éliminera l'excès d'eau
et les frites n'en seront que meilleures !

Evitez les trop grosses portions. Si vous servez de nombreux convives, précui-
sez vos frites surgelées 2-3 minutes par portions, puis finissez par 1 minute
supplémentaire, toujours par portions, vous pourrez servir le tout en 1 fois !
de l'interrupteur-
C
Tabelle de cuisson
Aliments
Pommes frites congelées
Blanchir frites crues
Dorer frites blanchies
Nuggets de poulet
Poissons
Cuisson

 Le signal blanc [2] s'allume
 Le signal jaune [3] s'allume
 Poser le panier directement sur le corps de
chauffe
 Suspendre le panier au crochet pour
panier [5]
 Laisser l'huile s'égoutter
 Couvrir la friteuse avec le couvercle livré
avec l'appareil
Minutes
3 - 4
4 - 6
2 - 3
6 - 8
2 - 4
5