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Vor Dem Grillen; Bedienung - tepro TUCSON Bedienungsanleitung

Holzkohlengrill kugelgrill mit rollen version 2013, art. nr. 1085n
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Inhaltsverzeichnis

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• Stellen Sie den Grill vor dem Gebrauch
auf einem ebenen, festen Untergrund
im Freien auf.

Vor dem Grillen

• Waschen Sie den Grillrost (6) vor dem
ersten Gebrauch mit warmem Spül-
wasser ab.
• Einfeuern
Vor dem ersten Grillen muss der Grill
ca. 30 Minuten bei einer Temperatur
von 100° - 200° C eingefeuert werden.
Dies ist nötig, um das Innere grillbereit
zu machen und außen die hitzebestän-
dige Farbe einzubrennen.

Bedienung

Gefahr Verbrennungsgefahr!
Der Grill, die sich darin befind-
liche Kohle und das Grillgut
werden während des Betriebs
sehr heiß, so dass jeder Kon-
takt damit zu schwersten Ver-
brennungen führen kann.
– Ausreichenden Abstand zu heißen
Teilen halten, da jeder Kontakt zu
schwersten
Verbrennungen
kann. Zum Grillen immer Grill- oder
Küchenhandschuhe tragen.
– Nur langstielige Grillwerkzeuge mit
hitzebeständigen Griffen verwenden.
– Keine Kleidung mit weiten Ärmeln
tragen.
– Nur trockene Anzünder oder spezielle
Grill-Flüssig anzünder entsprechend der
EN 1860-3 als Anzündhilfe benutzen.
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1. Nehmen Sie den Deckel (4) und den
Grillrost (6) ab.
2. Legen Sie 1-2 feststoffliche Anzünd-
hilfen in die Mitte des Kohlerosts (9).
Beachten Sie die Herstellerhinweise
auf der Verpackung. Zünden Sie die
Anzündhilfen mit einem Streichholz
an.
3. Schichten Sie maximal 2 kg Holz-
kohle um die Anzündhilfen.
4. Der Grill muss vor dem ersten Ge-
brauch ca. 30 Minuten eingefeuert wer-
den. Siehe Abschnitt Vor dem Grillen.
5. Sobald die Holzkohle durchgeglüht ist,
verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem
Kohlerost (9). Verwenden Sie hierfür
ein geeignetes, feuerfestes Werkzeug
mit langem, feuerfestem Griff.
6. Legen Sie das Grillgut erst auf, wenn
die Holzkohle mit einer hellen Asche-
schicht bedeckt ist.
7. Haken Sie die Grillrostgriffe (8) an den
Querstreben am Grillrost (6) ein, um
den Grillrost aufzusetzen oder abzu-
nehmen. Setzen Sie den Grillrost auf
die Halterung in der Feuerschale (10).
Während des Grillens sollten die Grill-
rostgriffe abgenommen werden, da
führen
diese sehr heiß werden. Fassen Sie
die Grillrostgriffe bei heißem Grill nur
mit Grillhandschuhen an.
8. Bei der direkten Grillmethode, wird
das Grillgut direkt über die gleichmä-
ßig verteilte Glut auf den Grillrost (6)
gelegt und bei hohen Temperaturen
von ca. 280°C bis 320°C gegart. Die-
se Methode ist für Würstchen und
Fleischsorten geeignet, die nicht län-
ger als 25 Minuten gegrillt werden.
9
2/9/13 11:55 AM

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