9. Sie können den Deckel (4) auf den
Grill legen um Flammenbildung zu
vermeiden. Regeln Sie die Luftzu-
fuhr mit der Belüftungsscheibe (2) am
Deckel und an der Ascheschale (12).
Prüfen Sie von Zeit zu Zeit das Grill-
gut und drehen es um. Vermeiden Sie,
dass das Grillgut zu dunkel wird.
10. Bei der indirekten Grillmethode wird
die Holzkohle mit Hilfe der Kohlehal-
ter (7) getrennt und seitlich (links und
rechts) auf dem Kohlerost (9) platziert.
Das Grillgut wird mittig auf den Grill-
rost (6) gelegt. Stellen Sie eine Alumi-
niumschale zwischen die Kohlehalter,
um Fett oder Bratensaft aufzufangen.
Diese Methode ist z.B. für ganze
Hähnchen und Braten, aber auch für
Brot und Pizza geeignet. Schließen
Sie zum indirekten Grillen immer den
Deckel (4) und regeln Sie die Luftzu-
fuhr mit der Belüftungsscheibe (2).
Ein Wenden des Grillguts ist nicht er-
forderlich. Die Temperatur sollte zwi-
schen 180°C und 220°C liegen.
Wartung und Reinigung
Ihr Grill ist aus hochwertigen Materialien
gefertigt. Um die Oberflächen zu reinigen
und zu pflegen, beachten Sie bitte die fol-
genden Hinweise:
Gefahr Verbrennungsgefahr!
Lassen Sie den Grill vollständig
abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.
– Kippen Sie die Asche erst aus, wenn
der Brennstoff vollständig ausgebrannt
und erloschen ist.
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Gefahr Gesundheitsgefahr!
Verwenden Sie keine Farblöse-
mittel oder Verdünner, um Fle-
cken zu entfernen. Diese sind
gesundheitsschädlich und dür-
fen nicht mit Lebensmitteln in
Berührung kommen.
Achtung Beschädigungsgefahr!
Verwenden Sie keine starken
oder
schleifenden
oder Scheuerpads, da diese die
Oberflächen
Scheuerspuren hinterlassen.
• Lassen Sie den Brennstoff nach dem
Grillen ausbrennen. Das hilft, den
Reinigungsaufwand
indem überschüssiges Fett und Grill-
rückstände abbrennen.
• Entleeren Sie die kalte Asche.
• Reinigen Sie den Grill regelmäßig, am
besten nach jedem Gebrauch.
• Nehmen Sie den Grillrost (6) ab und
reinigen Sie ihn gründlich mit Spül-
wasser. Spülen Sie den Grillrost mit
klarem Wasser ab. Trocknen Sie den
Grillrost sorgfältig ab und setzen Sie
ihn wieder auf den Grill.
• Entfernen Sie lose Ablagerungen am
Grill mit einem nassen Schwamm.
• Verwenden Sie ein weiches, sauberes
Tuch zum Trocknen. Zerkratzen Sie die
Oberflächen nicht beim Trockenreiben.
• Reinigen Sie die Innen- und Ober-
flächen generell mit warmen Seifen-
wasser.
• Ziehen Sie alle Schrauben vor jedem
Gebrauch regelmäßig nach, um jeder-
zeit einen festen Stand des Grills zu
gewährleisten.
• WICHTIG: Der Grill sollte immer vor
Feuchtigkeit
geschützt
werden.
Lösemittel
angreifen
und
zu
verringern,
aufbewahrt
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