4 - HINWEISE FÜR DIE INBETRIEBSETZUNG 4.1 Sicherheitshinweise • Bauvorschriften und örtlich geltende Brandschutzbestimmungen. • Installation, Umrüstungen und Wartung des Geräts dürfen aus- 4.3.3 Installation schließlich von autorisierten Installateuren unter Beachtung der Bevor der Inbetriebsetzung, dem Gasanschluß, der einschlägigen Sicherheitsvorschriften ausgeführt werden. Bei Leistungsprüfung, der Anpassung oder Änderung des Gerätes set- Mißachtung dieser Vorgaben übernimmt der Herstellerkeinerlei zen Sie sich in Verbindug mit der Gasversorgung- Gesellschaft.
5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB 5.1 Vorbereitung und Inbetriebsetzung • von 42,5 ,5 mbar für Gas der 2. Familie (G20/Methan) • von 57,5 mbar für Gas der 3. Familie (G30/Butan, G31/Propan) Vor der Inbetriebsetzung müssen alle vorhandenen Schutzfolien ent- Außerhalb der oben angegebenen Druckwerte darf das Gerät nicht fernt werden.
5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB Abb. 2 32 30 Die Nennleistung und die Mindestleistung in Bezug auf den besteht (siehe TRGI/TRF). Nenndruck können der Tabelle für die Einstellung des • Überprüfen Sie das Anzünden der Flamme und die regelmäßige Gasdurchflusses (Tabelle 1) entnommen werden.
5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB 5.1.11 Ersetzen der Düsen Brenner Thermoelement lösen (pos. 6 Abb. 1) und das Teil ersetzen (pos. 1 Abb. 1) und umgekehrt wieder montieren. Nach dem Ersatz muss Um die Düse (pos. 30 Abb. 2) auszutauschen, die Luken öffnen. man mit einem speziellen Spray für die Kontrolle von unerwünsch- Mittels eines 12er Schraubenschlüßels lösen Sie die Düsen von der tem Gasaustritt überprüft werden, dass alles dicht ist.
6 - GEBRAUCHSANWEISUNG 6.1 Sicherheitshinweise für Bedienung, 6.2.2 Anzünden der Hauptbrenner und Einstellen der Temperatur Reinigung und Reparatur Um den Hauptbrenner anzuzünden nachdem Sie den Pilotbrenner angezündet haben, anschließend den Knebel in die Maximum- oder • Das Gerät dient zur gewerblichen Zubereitung von Speisen. Minimum-Position bringen, um den Hauptbrenner anzuzünden.
6 - GEBRAUCHSANWEISUNG Kunststoffschwämme (z.B. Scotchbrite-Schwamm) zu verwenden. Entfernen Sie nach jeder Reinigung sämtliche Reinigungsmittelrückstände durch Spülen mit reichlich frischem Nach der Reinigung mit klarem Wasser nachspülen und mit einem Wasser und trocknen Sie anschließend die Oberfläche gut ab. Tuch abreiben •...
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