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Bedienungsanleitung
Kühl- und Tiefkühlschränke Standard
Kühlschrank 344120, 344121
Tiefkühlschrank 344125, 344126
MULTI Großküchen GmbH
27356 Rotenburg / W.
Telefon.: 04261 / 9494-0
Fax:
04261 / 5486
BIC: COBADEFFXXX
Commerzbank Rotenburg, BLZ: 290 400 90, Kto.-Nr.: 68 55 332 00
Industriestr. 22
Internet: www.multi-gastro.de
E-Mail: info@multi-gastro.de
IBAN: DE 75290400900685533200
UST.Ident.-Nr.
248 760 841
Registergericht: Amtsgericht Walsrode HRB 200215
WEEE: DE 95 130 244
Geschäftsführer: Bernd-Michael Hiersekorn
MULTI Großküchen GmbH
Sitz der Ges.: 27356 Rotenburg
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Verwandte Anleitungen für Multi 344120
Inhaltszusammenfassung für Multi 344120
- Seite 1 Bedienungsanleitung Kühl- und Tiefkühlschränke Standard Kühlschrank 344120, 344121 Tiefkühlschrank 344125, 344126 MULTI Großküchen GmbH Industriestr. 22 27356 Rotenburg / W. Telefon.: 04261 / 9494-0 Internet: www.multi-gastro.de UST.Ident.-Nr. MULTI Großküchen GmbH Fax: 04261 / 5486 E-Mail: info@multi-gastro.de 248 760 841 Sitz der Ges.: 27356 Rotenburg...
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Seite 2: Regeln Der Ordnungsgemässen Und Sicheren Arbeitsweise
Mit diesem Symbol werden für die Sicherheit des Benutzers sowie eine korrekte Gerätebedienung besonders wichtige Angaben versehen. Bevor mit der Arbeit mit jeweiligem Gerät begonnen wird, ist diese Gebrauchsanleitung gründlich zu lesen. PROPER AND SAFETY OPERATION PRINCIPLES Um die Betriebssicherheit bei der Bedienung sowie einen langjährigen und ausfalllosen Betrieb der Geräte sicherzustellen, sind folgende Grundsätze einzuhalten: •... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
VORBEREITUNG ZUR INBETRIEBNAHME. REINIGUNG UND WARTUNG………………………………….. 4 STROMANSCHLUSS………………………………………………………………………...……………………..… 5 BETRIEB……………………………………………………………………………………………….……………..… 5 TRANSPORT……………………………………………………………………………….……………….………..… 6 ENTSORGUNG……………………………………….…………………………………………………….………..… 7 TECHNISCHE DATEN………………………………………………………………………………………………... 8 Tabelle 1.Kühlschränke 344120, 344121 .....................8 Tabelle 5.Tiefkühlschränke 344125, 344126 ......……………………………………………….…9 SCHALTPLÄNE……………………………………………………………………………………………..………… 10 BEDIEUNGSANLEITUNG DER STEUERUNG EVCO EV3B22/EV3B23/EV3B24…………….……………… 14 BEDIEUNGSANLEITUNG DER STEUERUNG EVCO EVJ215……………………………………….………… 17 Kühl- und Tiefkühlschränke... -
Seite 4: Bestimmung
BESTIMMUNG Die Geräte der MULTI Großküchen GmbH sind professionelle Kühl- und Tiefkühlanlagen. Sie sind zum kurzzeitigen Aufbewahren von Produkten am Arbeitsplatz bestimmt. Sie werden in Gastronomie- einrichtungen, Konditoreien, Cafes, Netzverkaufseinrichtungen usw. eingesetzt, welchen Lebensmittelprodukte gekühlt oder tief gefroren aufbewahrt werden müssen, um ihre Geschmacks-, Aroma- und Ästhetikeigenschaften beizubehalten. -
Seite 5: Stromanschluss
Die Anlage nach der Reinigung und vor dem Netzanschluss vollständig trocknen lassen. Bei der Planung der Geräteanordnung ist darauf zu achten, dass Türen, Schubladen und Jalousien frei geöffnet werden können, um das Gerät für Servicearbeiten und den Zugang zwecks Kondensatorreinigung frei zu halten. -
Seite 6: Transport
Beim Anlagenbetrieb darf die maximale Beschickung die Tabellenwerte und die rote Markierung in der Kühlkammer nicht überschreiten. Die Produkte sind so zu verteilen, dass die interne Luftzirkulation gewährleistet werden kann. Die Erstbefüllung des Kühlraumes erfolgt erst nach seiner Abkühlung bis auf die Betriebstemperatur (erforderliche Zeit... -
Seite 7: Entsorgung
Schäden zu verhindern. ENTSORGUNG Die Anlage wird in einer Kiste für den Transport geschützt. Die Kiste besteht aus folgenden zu verwertenden Stoffen: Holzbretter, Pappe, PP-Befestigungsbänder, PE-Folie. Die Verpackungselemente sind fern von Kinderhänden zu halten. Nach der Ausrangierung darf die Anlage nicht zusammen mit dem Haushaltsmüll entsorgt werden. Vor der Übergabe zur Verwertung: - Anschlusskabel trennen, - Kühlsystem auf Dichtheit prüfen. -
Seite 8: Technische Daten
TECHNISCHE DATEN Tabelle 1. Kühlschränke 344120, 344121 Katalog-Nr. Dane 344120 344121 Tiefe Breite 1440 Höhe 2050 Anzahl Türen Stck. Türkonstruktion Volltür verglast Volltür verglast Volltür verglast Fassungsvermögen 1340 (brutto) Beschickung, zulässig Ablagefachfläche 0,34 0,24 0,34 kompletów komplety Anzahl Ablagefächer Stck. - Seite 9 Tabelle 5. Tiefkühlschränke 344125, 344126 Katalog-Nr. Dane 344125 344126 Tiefe Breite 1440 Höhe 2050 2070 Anzahl Türen Stck. Türkonstruktion Volltür Fassungsvermögen (brutto) 1340 Beschickung, zulässig Ablagefachfläche 0,34 0,24 0,34 0,34 Anzahl Ablagefächer Stck. Max. Ablagefachbelastung Ablagefächer Einordnung alle 50 mm alle 55 mm Luftzirkulation ventilatorgestützt...
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Seite 10: Schaltpläne
SCHALTPLÄNE FÜR KÜHLSCHRÄNKE MIT AGGREGAT: Artikel 344120 (ohne Beleuchtung) – mit der Steuerung EVCO EV3B22N7 Kühl- und Tiefkühlschränke... - Seite 11 Artikel 344121 (ohne Beleuchtung) – mit der Steuerung EVCO EV3B22N7 Kühl- und Tiefkühlschränke...
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Seite 12: Schaltpläne Für Tiefkühlschränke Mit Aggregat
SCHALTPLÄNE FÜR TIEFKÜHLSCHRÄNKE MIT AGGREGAT: Artikel 344125 – mit der Steuerung EVCO EV3B23N7 Kühl- und Tiefkühlschränke... - Seite 13 Artikel 344126 – mit der Steuerung EVCO EV3B23N7 Kühl- und Tiefkühlschränke...
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Seite 14: Bedieungsanleitung Der Steuerung Evco Ev3B22/Ev3B23/Ev3B24
BEDIEUNGSANLEITUNG DER STEUERUNG EVCO (EV3B22, EV3B23 i EV3B24) 1.1. Einschalten des Geräts. Drücken Sie die Taste ON/STAND-BY für 4 Sek. Die Steuerung zeigt die Temperatur im Inneren der Kammer an. 1.2. Ausschalten des Geräts. Drücken Sie die Taste ON/STAND-BY für 4 Sek. Auf dem Display leuchtet nur die rote LED (Ausschaltersymbol). - Seite 15 1.3. Sperren/Entsperren des Tastenfelds. Sperrung - Die Steuerung sperrt das Tastenfeld nach 30 Sek. automatisch (auf dem Display „Loc"). Entsperren - Halten Sie eine beliebige Taste 1 Sek. lang gedrückt (auf dem Display „UnL"). 1.4. Ändern der Temperatureinstellung. Überprüfen Sie, ob das Tastenfeld entsperrt ist (siehe 1.3). Um die gewünschte Kammertemperatur anzuzeigen und zu ändern, müssen Sie: drücken, die LED beginnt zu blinken,...
- Seite 16 1.9. Bedeutung der angezeigten Meldungen. MELDUNG BEDEUTUNG Das Tastenfeld ist gesperrt - - - Operation kann nicht ausgeführt werden ALARM BEDEUTUNG Niedrigtemperaturalarm Abhilfe: Überprüfen Sie die Temperatur der Kammer und den Parameter Wirkung: Das Gerät setzt seinen normalen Betrieb fort Hochtemperaturalarm Abhilfe: Überprüfen Sie die Temperatur der Kammer und den Parameter Wirkung: Das Gerät setzt seinen normalen Betrieb fort...
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Seite 17: Bedieungsanleitung Der Steuerung Evco Evj215
BEDIEUNGSANLEITUNG DER STEUERUNG EVCO EVJ215 1.1. Einschalten des Geräts. Drücken Sie die Taste ON/STAND-BY für 2 Sek. Die Steuerung zeigt die Temperatur im Inneren der Kammer an. Wenn die Anzeige einen Alarmcode anzeigt, siehe 1.8 Bedeutung der angezeigten Meldungen. 1.2. Ausschalten des Geräts. Drücken Sie die Taste ON/STAND-BY für 2 Sek. -
Seite 18: Zusätzliche Funktionen
1.3. Sperren/Entsperren des Tastenfelds. Sperrung - Die Steuerung sperrt das Tastenfeld nach 30 Sek. automatisch (auf dem Display „Loc“). Entsperren - Halten Sie eine beliebige Taste 1 Sek. lang gedrückt (auf dem Display „UnL“). 1.4. Ändern der Temperatureinstellung. Überprüfen Sie, ob das Tastenfeld entsperrt ist (siehe 1.3). Auf die Taste SET tippen.