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Mastrad Qwik Wisk F26908 Gebrauchsanleitung & Rezepte Seite 17

Saucenmixer

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VINAGRETA LIGHT
2 cucharas soperas de mostaza
fuerte
1 cuchara sopera de vinagre de vino
1 cuchara sopera de aceite de oliva
4 cucharas soperas de agua
Sal y pimienta
Se consumirá con: ensaladas y hortalizas crudas.
Conservación: 1 día en el frigorífico cerrado con la tapa de silicona. Emulsionar la
vinagreta accionando la hélice de la peonza antes de cada utilización.
VINAGRETA PERFUME EXÓTICO
2 cucharas soperas de vinagre de
vino
2 cucharas soperas de salsa de soja
1 cucharilla de café de nuoc-mam
8 cucharas soperas de aceite neutro
1 cuchara sopera de aceite de
sésamo tostado
1 cuchara sopera de cilantro picado
Se consumirá con: ensaladas de gambas, thaï o ensaladas de verduras.
Conservación: 1 día en el frigorífico cerrado con la tapa de silicona.
Emulsionar la vinagreta accionando la hélice de la peonza antes de cada utilización.
SALSA AL REQUESÓN
1 cuchara sopera de mostaza a la
antigua
5 cucharas soperas de requesón
batido
1 cuchara sopera de aceite de oliva
1 cuchara sopera de cebolleta picada
Sal y pimienta
A consumir con: ensaladas y hortalizas crudas.
Conservación: 1 día en el frigorífico cerrado con la tapa de silicona. Emulsionar la salsa
accionando la hélice de la peonza antes de cada utilización.
Añadir los ingredientes en el recipiente de
la peonza de salsas. Cerrar y accionar el
mecanismo subiendo y bajando los puños
para que se mezcle todo.
Añadir todos los ingredientes (excepto el
cilantro) en el recipiente de la peonza.
Cerrar y accionar el mecanismo de la peonza
subiendo y bajando los puños para mezclarlo.
Quitar la tapa y añadir el cilantro picado,
mezclar.
Poner todos los elementos en el recipiente
de la peonza de salsas y cerrar. Accionar el
mecanismo subiendo y bajando los puños
para que se mezcle todo.

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