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PROBLEM
6. Motorregelschalter
spricht an.
7. Geschwindikeit der
Förderketten schwankt.
8. Gegrilltes Produkt nicht
gar oder übergar.
9. Gegrillte Produkte haften
am Band.
10. Grillvorgang ungleich-
mäßig.
11. Broilerrahmen oder -teile
verziehen sich.
WAHRSCHEINLICHE URSACHE
1. Förderketten blockiert.
2. Siliziumthyristor defekt.
3. Kohlebürsten des Motors verschlissen.
4. Antriebskette klemmt.
5. Kurzschluß in Motorleitung.
6. Motor defekt.
7. Schalter defekt.
1. Siliziumthyristor lose oder defekt.
2. Geschwindigkeits-Potentiometer defekt.
3. Antriebskette klemmt.
4. Getriebemotor defekt.
5. Kettenantriebsräder lose.
1. Falsche Förderbandgeschwindigkeit.
2. Falsche Heizelemente eingebaut.
1. Abstreifklingen falsch eingestellt oder
eingebaut.
2. Produkt zu kurz gegrillt.
3. Heizelemente nicht heiß genug.
4. Wärmereflektoren nicht bzw. falsch
eingebaut.
1. Förderbandgeschwindigkeit schwankt.
2. Temperatur des Rohprodukts schwankt.
3. Broiler steht im Luftzug der
Klimaanlage.
4. Spannungsversorgung schwankt.
5. Falsche Spannungsversorgung.
6. Grilltemperaturregler versagt.
1. Heizelement zu heiß.
1. Blockierung beseitigen. Motorschalter
wieder einschalten.
2. Auswechseln.
3. Auswechseln
4. Kettenspannung korrigieren. Schmieren.
5. Leitung reparieren.
6. Auswechseln.
7. Auswechseln.
1. Korrekt einstecken oder auswechseln.
2. Auswechseln.
3. Kettenspannung korrigieren. Schmieren.
4. Auswechseln.
5. Stellschraube am Kettenrad festziehen.
1. Motorgeschwindigkeit verstellen.
2. Spannungsleistung der Heizelemente
auf Eingangsspannung abstimmen.
1. Einstellen oder korrekt einbauen.
2. Motorgeschwindigkeit verringern.
3. Heizelemente kontrollieren.
4. Den korrekten Einbau der Reflektoren
anhand des Abschnitts BAUTEILE UND
EINBAUORT überprüfen.
1. Siehe Nr. 7 oben.
2. Gefriertruhen auf korrekte Funktion kon-
trollieren.
3. Luftzug vom Broiler entfernt halten.
4. Versorgung kontrollieren. Im Falle von
Problemen Elektrizitätsgesellschaft ver-
ständigen.
5. Spannungsleistung der Heizelemente
auf Eingangsspannung abstimmen.
6. Fühler und Regler kontrollieren.
1. Eingangsspannung auf die am Broiler
angezeigte Spannungsleistung der
Heizelemente abstimmen.
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LÖSUNG
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