Pulizia E Cura; Informazioni Generali - Leonard LAS6001F Benutzerinformation

52 Leonard
Livello di
potenza
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9

PULIZIA E CURA

AVVERTENZA! Fare
riferimento ai capitoli sulla
sicurezza.

Informazioni generali

• Pulire il piano di cottura dopo ogni
impiego.
• Usare sempre pentole con il fondo
pulito.
• I graffi o le macchie scure sulla
superficie non compromettono il
funzionamento del piano di cottura.
• Usare un prodotto di pulizia adatto alla
superficie del piano di cottura.
• Il vetro richiede l'uso di un raschietto
speciale.
Pulizia del piano di cottura
• Togliere immediatamente: plastica
sciolta, pellicola in plastica, zucchero e
Usare per:
Cuocere riso e pietanze a ba‐
se di latte, riscaldare pietanze
pronte.
Cuocere a vapore verdure, pe‐
sce, carne.
Cuocere al vapore le patate.
Bollire grandi quantità di ali‐
menti, stufati e zuppe.
Cottura delicata: cotolette, cor‐
don bleu, costolette, polpette,
salsicce, fegato, roux, uova,
frittelle, krapfen.
Frittura, frittelle di patate, lom‐
bate, bistecche.
Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch,
stufati), friggere patatine.
Tem‐ Suggerimenti
po
(min.)
25 - Aggiungere al riso almeno una
50 doppia quantità di liquido, me‐
scolare a metà del processo i
preparati a base di latte.
20 - Aggiungere un paio di cuc‐
45 chiai di liquido.
20 - Usare al max. ¼ l di acqua per
60 750 g di patate.
60 - Fino a 3 l di liquido più gli in‐
150 gredienti.
se‐ Girare a metà tempo.
condo
ne‐
cessi‐
tà
5 - 15 Girare a metà tempo.
alimenti con zucchero, in caso contrario
la sporcizia potrebbe causare danni al
piano cottura. Attenzione a evitare le
ustioni. Appoggiare lo speciale
raschietto sulla superficie in vetro,
formando un angolo acuto, e spostare
la lama sulla superficie.
• Quando il piano di cottura è
sufficientemente raffreddato, è
possibile rimuovere: i segni di calcare
e d'acqua, le macchie di grasso e le
macchie opalescenti. Pulire il piano di
cottura con un panno umido e un
detergente non abrasivo. Al termine
della pulizia, asciugare il piano di
cottura con un panno morbido.
• Togliere macchie opalescenti: usare
una soluzione di acqua con aceto e
pulire la superficie in vetro con un
panno.