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Grossküchen- und Bäckereimaschinen
Standmixer • Blender • Mixer de table • Batidor de vaso
Swiss made
Bedienungsanleitung
Instruction manual
Mode d'emploi
Manual de instrucciones
Lesen Sie diese Anleitung vor der Inbetriebnahme sorgfältig durch und
bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen gut auf.
Read these instructions thoroughly before putting the machine into
operation and keep them on hand for future reference.
Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'effectuer la mise en service et
conservez-le avec précaution afin de pouvoir vous y référer ultérieurement.
Lea las instrucciones detalladamente antes de la utilización de la máquina,
y consérvelas a mano para futuras consultas que necesite realizar.
MAN-GT95-1095-180-7-DE-EN-FR-ES
G ast r ono m
Typ
GT95
Type
Type
Tipo
Artikel Nr.
1122.001 / 002 / 006
Article no.
1122.051 / 052
Article N°.
Nº Artículo
Seite
page
page
página
Rotor Lips AG
CH-3661 Uetendorf
Telefon +41 (0)33 346 70 70
Telefax +41 (0)33 346 70 77
info@RotorLips.ch
www.RotorLips.ch
MANUAL
1
DE
10
EN
19
FR
28
ES
Juli /July / juillet / julio 2007
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Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Fehlerbehebung
Verwandte Anleitungen für rotor Gastronom GT95
Inhaltszusammenfassung für rotor Gastronom GT95
- Seite 1 Rotor Lips AG CH-3661 Uetendorf Telefon +41 (0)33 346 70 70 Telefax +41 (0)33 346 70 77 info@RotorLips.ch Grossküchen- und Bäckereimaschinen www.RotorLips.ch Standmixer • Blender • Mixer de table • Batidor de vaso G ast r ono m GT95 Type...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GT95 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG Inhaltsverzeichnis 1. Sicherheitshinweise ............... 2 2. Verwendungszweck ............... 3 3. Maschinenübersicht ............... 3 4. Technische Daten ................4 5. Elektrischer Anschluss ..............5 6. Inbetriebnahme ................5 7. Bedienung ..................5-6 8. -
Seite 4: Sicherheitshinweise
• Der Mixer darf nur betrieben werden, wenn jedes zugehörige Teil ordnungsgemäss montiert ist. • Das Gerät darf nur mit den von Rotor Lips AG angegebenen Originalteilen verwendet werden. • Personen (einschliesslich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geis- tigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das... -
Seite 5: Verwendungszweck
Zur Herstellung von Saucen, Mayonnaisen, Suppen, Crèmen, Rührteige, Fruchtdrinks, Cocktails und Milch-Shakes ist stets die geeignete Drehzahl zu verwenden. Wird der Rotor Gastronom GT95 zweckentfremdet, abgeändert oder unsachgemäss verwendet, kann von der Rotor Lips AG keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden. Verwendung der Mixaufsätze Polycarbonat transparent, für kleinere Mengen, leicht und handlich... -
Seite 6: Technische Daten
Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GT95 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 4. TECHNISCHE DATEN Netzanschluss: 230 V / 3,2 oder 4,4 A resp. 120 V / 5,8 oder 8,3 A, +/- 6%, 48...62 Hz, Sinusförmig, Interferenzfrei Leistungsaufnahme: 550 W bzw. 800 W bei Dauerbetrieb Motor: hochtemperaturbeständiger Kollektormotor mit Ventilator... -
Seite 7: Elektrischer Anschluss
6. INBETRIEBNAHME Vor der ersten Inbetriebnahme das Gerät gründlich reinigen. Befolgen Sie die Richt- linien in Kapitel «Reinigung». Den Rotor Gastronom auf eine feste, flache Unterlage stellen und an einer naheliegenden, des Steckers entsprechenden Steckdose anschliessen. Zur Beachtung Die Wicklungen des Rotor Kollektormotors sind mit einem hochwertigen Isolierlack vergossen. - Seite 8 Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GT95 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG Mixen - Mixaufsatz in den Gummi-Haltering auf dem Motorsockel stecken, auf senkrechte Lage achten. - Mixgut einfüllen. - Deckel so aufsetzen dass das Loch im Lappen am Deckel über das Ende des Stabes gesteckt wird, und dass er gut schliesst.
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Seite 9: Sicherheitssteuerung Und Motorschutz
Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GT95 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 8. SICHERHEITSSTEUERUNG UND MOTORSCHUTZ Die Sicherheitssteuerung verhindert das Einschalten des Motors ohne dass der Mix- becher aufgesetzt ist, oder stoppt diesen, wenn während des Arbeitens der Becher abgehoben wird. Beim Wiederaufsetzen des Bechers muss der Drehknopf zuerst auf «0»... -
Seite 10: Störungsbehebung
(Service-Stelle) 12. REPARATUR Erkundigen Sie sich beim Händler, bei dem Sie Ihr Gerät gekauft haben, um die Adresse der nächstgelegenen, von der Rotor Lips AG anerkannten Servicestelle zu erfahren. Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemässe Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen! -
Seite 11: Entsorgung / Recycling
Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GT95 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 13. ENTSORGUNG / RECYCLING Das Entsorgen der entstehenden Arbeitsabfälle (z.B. Lebensmittelverpackung, Fruchtschalen, Trester und andere) müssen nach den örtlich geltenden Vorschriften erfolgen. Die Einzelteile des Gerätes müssen nach den örtlich geltenden Vorschriften entweder rezykliert (z.B. -
Seite 39: Ersatzteilliste Mixaufsatz 4 L Polycarbonat Ce
Ersatzteilliste / spare parts list / liste de piéces de rechange / lista de repuestos Rotor Gastronom GT95 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 1123.071 Mixaufsatz 4 l Polycarbonat CE container 4 l polycarbonate CE mélangeur 4 l polycarbonate CE... -
Seite 40: Mix2Inox» Mixaufsatz 2 L Edelstahl Ce
Ersatzteilliste / spare parts list / liste de piéces de rechange / lista de repuestos Rotor Gastronom GT95 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 1123.042 «MIX2inox» Mixaufsatz 2 l Edelstahl CE “MIX2inox” container 2 l stainless steel CE «MIX2inox» mélangeur 2 l inox CE... -
Seite 41: Mix4Inox» Mixaufsatz 4 L Edelstahl Ce
Ersatzteilliste / spare parts list / liste de piéces de rechange / lista de repuestos Rotor Gastronom GT95 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 1123.081 «MIX4inox» Mixaufsatz 4 l Edelstahl CE “MIX4inox” container 4 l stainless steel CE «MIX4inox» mélangeur 4 l inox CE... -
Seite 42: Mixaufsatz 2 L Polycarbonat Ce
Ersatzteilliste / spare parts list / liste de piéces de rechange / lista de repuestos Rotor Gastronom GT95 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 1123.061 Mixaufsatz 2 l Polycarbonat CE container 2 l polycarbonate CE mélangeur 2 l polycarbonate CE... -
Seite 43: Mk2 Messer Kpl
Ersatzteilliste / spare parts list / liste de piéces de rechange / lista de repuestos Rotor Gastronom GT95 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 1121.301 MK2 Messer kpl. MK2 cutter asm. MK2 ens. couteau MK2 conjunto cuchilla...