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Swiss made
Bedienungsanleitung
mit Komformitäts-Erklärung CE
Lesen Sie diese Anleitung vor der Inbetriebnahme sorgfältig durch und
bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen gut auf
MAN-GK950-1095-195-A-DE-EN-FR-ES-IT
G a s tron om
Typ
GK950
Type
Tipo
Artikel Nr.
Article no.
1227.001 / 002 / 006
Nº Artículo
N° d'Articolo
Seite
(Original)
Letzte Seite
.
Rotor Lips AG
CH-3661 Uetendorf
Telefon +41 (0)33 346 70 70
Telefax +41 (0)33 346 70 77
info@RotorLips.ch
www.RotorLips.ch
MANUAL
1
DE
© Rotor Lips AG, April 2020
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Verwandte Anleitungen für rotor Gastronom Typ GK950
Inhaltszusammenfassung für rotor Gastronom Typ GK950
- Seite 1 Nº Artículo N° d‘Articolo MANUAL Swiss made Bedienungsanleitung Seite (Original) mit Komformitäts-Erklärung CE Letzte Seite Lesen Sie diese Anleitung vor der Inbetriebnahme sorgfältig durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen gut auf © Rotor Lips AG, April 2020 MAN-GK950-1095-195-A-DE-EN-FR-ES-IT...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG Inhaltsverzeichnis 1. Sicherheitshinweise ..............2 2. Verwendungszweck ..............3 3. Maschinenübersicht ..............3 4. Bedien- und Anzeigeelemente ............3 5. Technische Daten ................. 5 6. Elektrischer Anschluss ..............6 7. Inbetriebnahme ................6 8. -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Anleitung sorgfältig durch und bewahren Sie sie auf. Für Unfälle oder Schäden die durch Nichtbeachten dieser Anleitung entstehen, übernimmt die Rotor Lips AG keine Haftung. • Der Mixer ist vor jeder Benutzung zu überprüfen (Gerät, Stecker und Kabel). -
Seite 5: Verwendungszweck
Zur Herstellung von Saucen, Mayonnaisen, Suppen, Crèmen, Rührteige, Fruchtdrinks, Cocktails und Milch-Shakes ist stets die geeignete Drehzahl zu verwenden. Wird der Rotor Gastronom GK950 zweckentfremdet, abgeändert oder unsach- gemäss verwendet, kann von der Rotor Lips AG keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden. Verwendung der Mixaufsätze Polymer: transparent, für kleinere Mengen, leicht und handlich... -
Seite 6: Bedien- Und Anzeigeelemente
Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 4. BEDIEN- UND ANZEIGEELEMENTE Touchdisplay: Ist Anzeige und Bedienung zu gleich. Zum Auswählen einer Funktion direkt auf das Symbol Tippen. Geschwindigkeitsanzeige 09:50 +10s Timer / Stoppuhr Puls-Taste Intervall-Taste Einstellungen Mixzyklen... -
Seite 7: Technische Daten
Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 5. TECHNISCHE DATEN Netzanschluss: 230 V / 4,2 A resp. 120 V / 7 A, +/- 6%, 48...62 Hz, sinusförmig, interferenzfrei Leistungsaufnahme: 950 W bei Dauerbetrieb Motor: hochtemperaturbeständiger Kollektormotor mit Ventilator... -
Seite 8: Elektrischer Anschluss
7. INBETRIEBNAHME Vor der ersten Inbetriebnahme das Gerät gründlich reinigen. Befolgen Sie die Richtli- nien in Kapitel «Reinigung». Den Rotor Gastronom auf eine feste, flache Unterlage (ergonomische Arbeitshöhe) stellen und an einer naheliegenden, dem Stecker entsprechenden Steckdose anschliessen. Vor jedem Einstecken des Netzsteckers muss das Gerät stabil aufgestellt werden. - Seite 9 Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG Mixaufsatz auf den Motorsockel setzen Mixaufsatz fest auf den Motorsockel stecken, auf senkrechte Lage achten. Mixgut einfüllen. Deckel so aufsetzen, dass das kleine Loch im Deckel über das Ende der Sicherheitsstange gesteckt wird. Darauf achten, dass der Deckel gut schliesst.
- Seite 10 Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG Den Mixer nie ohne aufgesetzten Deckel betreiben! Während dem Mixen den Deckel mit der Hand halten! Verbrühungsgefahr mit heissen Produkten! Um schwere Verletzungen oder Beschädigungen am Gerät zu vermeiden, ist es untersagt, während dem Mixen mit einem Körperteil oder mit einem festen Gegenstand in den Mixauf-...
- Seite 11 Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG Puls (Tippbetrieb) Durch Tippen auf das Symbol kann das Mixgut im Tippbetrieb aufgemischt werden. Der Mixer startet und beschleunigt auf die höchste Stufe solange das Symbol berührt wird. 00:09 Durch eine Wischgeste auf das Symbol läuft der Mixer...
- Seite 12 Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG Der Mixer kann jeder zeit gestoppt werden durch Drücken STOP des Drehknopfes oder durch Tippen auf Die Zeitfunktionen sind auch bei den Mixzyklen nutzbar. Einstellungen Damit Sie Ihren Mixer optimal und einfach bedienen können, Mode stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Verfügung.
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Seite 13: Sicherheitssteuerung Und Motorschutz
Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG Demontage der Mixaufsätze Zuerst Mixaufsatz vom Motorsockel trennen und Inhalt vollständig entleeren! Achtung: Gewindering rechtsherum drehen. Also im Uhrzeigersinn, so wie man einen OPEN Wasserhahn schliesst. Linksgewinde! TURN Nicht am Handgriff reissen (Bruchgefahr). -
Seite 14: Wartung
Bedienungsanleitung Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG Messerkopf.: nur abspülen und wenn nötig abbürsten. Nie ins Wasser oder in die Spülmaschine legen, Gewindering: Innenseite am besten mit einer harten Bürste reinigen. Becher: mit heissem Wasser und einem handelsüblichen Abwaschmittel von Hand reinigen. -
Seite 15: Reparatur
(z.B. Metalle) oder entsorgt werden (z.B. Elektronik). Gerät nicht als Hausmüll entsorgen. 15. GARANTIE Gemäss den allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen der Rotor Lips AG oder des Händlers. Wir übernehmen keine Transportschäden. Mängelansprüche bestehen nicht beim Messerkopf (Messer komplett) und Antriebs-... -
Seite 16: Mixaufsatz 2 L Polymer
Ersatzteilliste / spare parts list / liste de piéces de rechange / lista de repuestos Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 1123.065 Mixaufsatz 2 l Polymer „HighPower6“ transparent, komplett Container 2 l Polymer „HighPower6“ transparent, complete Mélangeur 2 l Polymer „HighPower6“ transparent, complet Vaso 2 l polymer „HighPower6“... -
Seite 17: Mixaufsatz 4 L Polymer
Ersatzteilliste / spare parts list / liste de piéces de rechange / lista de repuestos Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 1123.075 Mixaufsatz 4 l Polymer „HighPower6“ transparent, komplett Container 4 l Polymer „HighPower6“ transparent, complete Mélangeur 4 l Polymer „HighPower6“ transparent, complet Vaso 4 l polymer „HighPower6“... -
Seite 18: Mixaufsatz 2 L Edelstahl
Ersatzteilliste / spare parts list / liste de piéces de rechange / lista de repuestos Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 1123.045 Mixaufsatz 2 l Inox „HighPower6“ Edelstahl, komplett container 2 l „HighPower6“ stainless steel, complete mélangeur 2 l inox „HighPower6“ acier inox, complet Vaso 2 l inox „HighPower6“... -
Seite 19: Mixaufsatz 4 L Edelstahl
Ersatzteilliste / spare parts list / liste de piéces de rechange / lista de repuestos Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 1123.085 Mixaufsatz 4 l Inox „HighPower6“ Edelstahl, komplett container 4 l „HighPower6“ stainless steel, complete mélangeur 4 l inox „HighPower6“ acier inox, complet Vaso 4 l inox „HighPower6“... -
Seite 20: Mk2 Messer Komplett «High Power6
Ersatzteilliste / spare parts list / liste de piéces de rechange / lista de repuestos Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 1121.307 MK2 Messer komplett «High Power6» MK2 cutter assembly “High Power6” MK2 ensemble couteau «High Power6»... -
Seite 21: Mk2 Messer Komplett «Spezial/Labor
Ersatzteilliste / spare parts list / liste de piéces de rechange / lista de repuestos Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG 1121.304 MK2 Messer komplett «Spezial/Labor» MK2 cutter assembly “special/laboratory” MK2 ensemble couteau «spécial/laboratoire» MK2 conjunto cuchilla “especial/laboratorio”... - Seite 22 Notizen / notes / anotaciones Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG NOTES...
- Seite 23 Certificate Rotor Gastronom GK950 CH-3661 Uetendorf © Rotor Lips AG...
- Seite 24 Direttore Generale Dokumentationsverantwortlich : authorised to compile the technical file : Rotor Lips AG, Tel. +41 (0)33 346 70 70 autorisée à constituer le dossier technique : facultada para elaborar el expediente técnico : autorizzata a costituire il fascicolo tecnico :...