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BROTBACKOFEN BR2701 Bildschirm und Symbole 14. Backprogrammzyklensymbole Der Hausbrotbackofen ist zum Brot-, 15. Zahlensymbole der Backprogramme 1-16/ Kuchenbacken, Teigkneten, Marmelade- oder Benutzerprogramme 1-8 Joghurtzubereiten bestimmt. 16. Krustenfarbensymbol — hell « » 17. Krustenfarbensymbol — mittel « » BESCHREIBUNG 18. Krustenfarbensymbol — dunkel «...
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26 DE Hefe Mehl Flüssige Zutaten Abb. 1...
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SICHERHEITSHINWEISE UND • Bei Brandgeruch und Funken in der Steckdose ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose GEBRAUCHSANLEITUNG heraus und wenden Sie sich an den Ihr Bevor Sie den Bread maker benutzen, lesen Sie Hausstromnetz leistenden Dienst. die Bedienungsanleitung aufmerksam durch und •...
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28 DE • Es ist verboten, den Bread maker an den Orten, wo • Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie Heißwasser aus Sprays verwendet werden, sowie in der Nähe von dem Bread maker abgießen. leichtentzündbaren Flüssigkeiten, zu verwenden. • Trennen Sie den Bread maker vor der Reinigung •...
DIE Bread maker IST NUR FÜR DEN GEBRAUCH IM • Während des Betriebs und des Abkühlens stellen Sie das Gerät an einen für Kinder unzugänglichen HAUSHALT GEEIGNET, ES IST VERBOTEN, SIE ZU Ort auf. INDUSTRIE- ODER LABORZWECKEN ZU BENUT- • Dieses Gerät ist für Personen (darunter Kinder) mit ZEN.
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30 DE • Heben und fassen Sie den Griff (8) der Backform (3) Deckel (5) erstmals einzuschalten. an, ziehen Sie den Griff (8) nach oben und nehmen • Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose Sie die Form (3) heraus. ein, dabei ertönt ein Tonsignal, der Bildschirm •...
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Programmwahltaste Reinigungsmittel, spülen Sie und trocknen Sie sie ab. • Stellen Sie die Backform (3) zurück auf, drücken • Durchs Drücken der « »-Taste (9) können Sie sie von oben nach unten bis zum Einrasten und Sie eines von 12 Programmen wählen, die vergewissern Sie sich, dass die Form (3) sicher Programmnummer wird auf dem Bildschirm mit den befestigt ist.
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-3- «VOLLKORN» -5- «Diätetisch» • Backen Sie bekömmliches Brot aus feinem und • Verwenden Sie dieses Programm, um grobem Mehl. In diesem Backprogramm ist eine kohlenhydratarmes Brot zu backen. längere Vorwärmzeit vorgesehen, damit das -6- «Glutenfrei» Schrotmehl die Flüssigkeit besser absorbiert •...
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-9- Anteigen -14- «Marmelade» • Backen Sie Brot aus glutenfreiem Mehl. In diesem • Verwenden Sie dieses Programm, um Marmelade, Backprogramm ist eine längere Vorwärmzeit Konfitüre, Jam oder Fruchtgelee zuzubereiten. vorgesehen, damit das Mehl die Flüssigkeit -15- «Anteigen» besser absorbiert und besser auftreibt. Es ist •...
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• Durchs Drücken der Gewichtswahltaste (10) • Um das eingestellte Benutzerprogramm zu « » wählen Sie den Programmzyklus (14), in dem bestätigen, drücken Sie die Start-/Stopp-/ Pause- Sie die Betriebszeit ändern möchten, der Zeiger auf Taste (13) « ». dem Bildschirm zeigt den Betriebszyklus an: •...
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0:30 0:00-1:00 Trieb « » 1:00 0:00-1:20 « » Backen 1:00 0:00-1:00 Aufwärmung « » «GEWICHTSWAHL»-Taste (10) « » «START/STOP”-Taste (13) • Abhängig von der Menge eingelegter Zutaten können • Drücken Sie die « »-Taste (13), um das gewählte Sie das Gebäckgewicht — 700 g oder 1000 g — mit Backprogramm zu aktivieren, dabei blinken die der Taste (10) «...
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• Beachten Sie bitte, dass die Rückstellungszeit die • Wählen Sie ein Backprogramm, z. B. -1-, das Backprogrammlaufzeit enthalten muss (siehe die Backgewicht beträgt -900 g, die Krustenfarbe ist Tabelle), das heißt, nach Ablauf der Rückstellungszeit mittel, das Programm läuft 3 Stunden, durchs startet das Backprogramm.
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Programmzeittabelle: № Betriebsdauer Verzögerte Hinzufügen von Titel Programme Farbe der Kruste Gewicht Programme Startzeit Zutaten Programme Hell 900 g 3:00 15:00 Mittel 1150 g 3:05 15:00 Dunkel 1350 g 3:15 15:00 Klassisch 900 g 2:15 15:00 Schnell 1150 g 2:20 15:00 1350 g 2:25...
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Hell 900 g 3:20 15:00 Mittel 1150 g 3:25 15:00 Dunkel 1350 g 3:35 15:00 Vollkorn 900 g 2:25 15:00 Schnell 1150 g 2:30 15:00 1350 g 2:35 15:00 Hell 900 g 2:55 15:00 Mittel 1150 g 3:00 15:00 Dunkel 1350 g 3:10 15:00...
Teigkneten 0:10 Hefeteig 1:40 15:00 Nudelteig 0:15 Pizzateig 0:45 15:00 Joghurt 8:00 — 12:00 Marmelade 1:20 Hell Gebäck Mittel 1:00 Dunkel Stillschweigend 3:05 Die Zeit der Handeinstellung Arbeitszyklen wird 15:00 vom Benutzer festgelegt AUFWÄRMFUNKTION • Wenn die Stromversorgung innerhalb von 10 Minuten wiederhergestellt ist, setzt der Bread maker das •...
40 DE BREAD MAKER BETRIEBSZYKLEN • Anmerkung: — Die Teigknetpaddelentfernen- Funktion (4) ist in den Programmen 7-8-9-11-12-13- Die Betriebszyklen werden mit den Symbolen (14) 14-15 inaktiv. angezeigt: WICHTIGE • - Vorwärmung « », 2 Anteigzyklen « », 3 BACKZUTATENEMPFEHLUNGEN Teigtriebzyklen « », Backen «...
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Vollkornmehl (Weizenvollkornmehl) gepresste Hefe in einer warmen Flüssigkeit (Wasser, Milch usw.), geben Sie schnellwirkende Hefe zu Mehl • Vollkornmehl (Weizenvollkornmehl) wird durchs (erfordern keine Voraktivierung, d. h. Wasserzugabe). Mahlen von Vollkornweizen zusammen mit der • Befolgen Sie die Empfehlungen auf der Verpackung Schale erhalten.
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Backpulver und Soda Milchprodukte • Soda und Backpulver (Quellmehl) verkürzen die zum • Milchprodukte verbessern den Nährwert und den Teigtrieb erforderliche Zeit. Brotgeschmack. Das ergibt eine schönere und • Benutzen Sie Backpulver oder Soda, wenn Sie die appetitlichere Brotkrume. Programme «SUPERSCHNELL 1 und 2» betreiben. •...
EINLEGEN DER ZUTATEN IN DIE BROTBACKEN BACKFORM (ABB. 1) • Stellen Sie vor dem Anschließen des Bread maker s ans Stromnetz sicher, dass die Betriebsspannung • Eine bestimmte Reihenfolge des Zutateneinlegens in des Geräts und die Netzspannung übereinstimmen. die Backform (3) ist zu beachten. •...
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• Anmerkung: — überspringen Sie die • Machen Sie den Deckel (5) zu. • Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose ein, Rückstellungszeiteinstellung, wenn Sie das dabei ertönt ein Tonsignal, der Bildschirm zeigt die eingestellte Backprogramm sofort starten möchten. Zahlensymbole (15) des Backprogramms -1-, die •...
REINIGUNG UND PFLEGE • Um die Aufwärmfunktion abzubrechen und den Bread maker auszuschalten, halten Sie die « • Schalten Sie den Bread maker aus, ziehen Sie den »-Taste (13) 3 Sekunden lang gedrückt. Netzstecker aus der Steckdose heraus, öffnen Sie •...
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Vor der Anwendung an einen Kundendienst. Störung Mögliche Ursache Beseitigung Schalten Sie den Brotbackofen aus und ziehen Sie den Der Brotbackofen schaltet Der Brotbackofen hat nach dem vorherigen Netzstecker aus der Steckdose heraus. Nehmen Sie die sich nicht ein. Der Bildschirm Backen noch nicht abgekühlt.
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Wählen Sie ein Backprogramm, das den Zutaten in der Das eingestellte Programm ist für diese Backform entspricht. Zutaten ungeeignet. Öffnen Sie den Brotbackofendeckel nicht. Während des Backprogramms wurde der Die Zutaten sind Brotbackofendeckel mehrmals geöffnet, Prüfen Sie die Übereinstimmung der Zutaten. ungleichmäßig gerührt und der Teig fiel und stieg nicht mehr auf.
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Erreichen Sie das richtige Verhältnis von Mehl zu Falsches Verhältnis von Mehl und flüssigen flüssigen Zutaten. Zutaten. Sehr dichte Backbrottextur. Reduzieren Sie die Vollmehlmenge und erhöhen Sie die Es wurde zu viel Vollkornmehl verwendet. Hefemenge. Zu viel flüssige Zutaten, Wasser oder kein Wählen Sie das richtige Verhältnis der Zutaten.
• Es ist nicht gestattet, das Bread maker gehäuse, Die bei der Entsorgung der Erzeugnisse entstehenden das Netzkabel und den Netzstecker ins Wasser oder Abfälle sind unbedingt zu sammeln und weiter jegliche andere Flüssigkeiten einzutauchen. ordnungsmäßig zu entsorgen. Mehrere Information zur Entsorgung dieses Produkts AUFBEWAHRUNG erhalten Sie bei Ihrer lokalen Stadtverwaltung, einem •...
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Produced for «Ruste GmbH», Berggasse 18/18, 1090 Vienna, Austria Изготовлено по заказу Русте Гмбх, Бергассе 18/18, 1090 Вена, Австрия Уполномоченное изготовителем лицо: ООО «Грантэл» 143912, МО, г. Балашиха, ш. Энтузиастов, вл. 1А т.: +7(495) 297-50-20, e-mail: info@brayer.su Made in China/Произведено в Китае...