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Verwendung des Handmixers
Allgemeine Hinweise zum Rühren
Die folgenden Hinweise zum Rühren sind eine Empfehlung für die Auswahl der Geschwindigkeitsstufen bei Mixern mit 7
Geschwindigkeiten. Beginnen Sie mit Stufe 1 und erhöhen Sie die Geschwindigkeit je nach Konsistenz auf die gewünschte Stufe.
GESCHWINDIGKEIT*
1
2
3
4
5
6
7
*Der Mixer verwendet eine langsame Starttechnologie auf jeder Geschwindigkeitsstufe, um Spritzer zu vermeiden.
*Die maximale Betriebsdauer beträgt 5 Minuten.
Hinweise zum Rühren von Plätzchenteig:
• Plätzchenteig ist einer der dicksten Teige zum Rühren.
• Verwenden Sie eine große Rührschüssel, um die Zutaten für ein leichteres Vermischen zu verteilen.
• Verwenden Sie Butter oder Margarine mit Raumtemperatur.
• Geben Sie jeweils immer nur 1 Tasse Mehl (237 ml) hinzu und rühren Sie den Teig nach jeder Tasse gründlich durch.
46
FUNKTION
AUFSATZ
AUS
Muss AUS (
Rühren
Rührbesen mit weicher Beschichtung
Unterheben
Rührbesen mit weicher Beschichtung
Kneten
Knethaken
Mischen
Rührbesen mit weicher Beschichtung
Schaumig schlagen
Schneebesen
Schlagen
Schneebesen
Schaumig Schlagen
Schneebesen
Turbo
Für Turboleistung können Sie auf jeder Stufe auf den Geschwindigkeitsregler drücken
(Forts.)
SPEISE
Rührbesen auszuwerfen
) sein, um die
Instant-Pudding
Kuchen (Backmischungen und eigene Rezepte)
Brot- und Nudelteig
Plätzchenteig
Glasur
Schlagsahne
Eiweiß
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Fehlerbehebung
