Betriebsanleitung für das
Universal -Küchenmaschinen - System
mit dem Kernstück A 2-2
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Zylinderreibe – Vorsatz RV 6
Verwendungszweck, Zusammenbau, Bedienung, Reinigung
Die Zylinderreibe schnitzelt
und raspelt Gemüse, Obst,
Nüsse und Ähnliches für
jeden Zweck in vielen Fein-
heitsgraden.
Montage, Demontage, Rei-
nigung
Die
Zylinderreibe
gebrauchsfertig geliefert.
Zum Wechseln der Zylinder
drehen Sie den Verschluss-
ring (9) im Uhrzeigersinn
und ziehen diesen vom Ge-
häuse (7) ab. Den Zylinder
ziehen Sie nach vorne aus
dem Gehäuse heraus. Einen
neuen Zylinder schieben Sie
von vorne in das Gehäuse
(7) hinein.
Stand: Dezember 2008
Änderungen vorbehalten
Durch eine leichte Drehung des
Zylinders rasten Sie den Zylin-
der in den Mitnehmer (hinten im
Gehäuse) ein Danach setzen
Sie den Verschlussring (9) an
und verriegeln ihn durch Dre-
hung gegen den Uhrzeigersinn.
Achten Sie darauf, dass der
flache Teil des Verschlussrin-
wird
ges nach unten weist.
Zum Betrieb der Zylinderreibe
RV 6 sollte stets die Drehzahl-
stufe 2 eingestellt werden.
Wichtig:
Während des Betriebes darf
das Füllgut nur mit dem Stopfer
nachgeführt werden!
Fassen Sie nicht bei laufendem
Motor von vorne in den sich
drehenden Zylinder hinein!
Verwendungsbeispiele:
1 Birchertrommel
2 Scheibentrommel
3 Grobtrommel
4 Feintrommel
5 Stäbchentrommel
6 Püreetrommel
für Äpfel, Karotten, Rote Beete,
Sellerie, Käse, Nüsse
für Kraut, Kohl, Gurken, Rettich,
Karotten, Zwiebeln
für Käse, Kartoffeln, Kohl, Karotten,
Gurken, Sellerie, Rote Beete,
Zucchini, Äpfel, Birnen
für Hartkäse, Nüsse, Schokolade,
Paniermehl
für Sellerie, Karotten, Kohlrabi,
Zucchini
für Kartoffeln
Hinweis:
Bei dem Schneiden von vo-
lumigen Gemüse z.B. Kohl,
sollte dieser vorgeschnitten
sein.
Die Zylinderreibe und die
Trommeln können in der
Spülmaschine gereinigt wer-
den. Nach dem Reinigen
sollten die Einzelteile abge-
trocknet werden. Lassen Sie
die Zylinderreibe oder die
Zylinder nicht im Wasser
oder im Spülbecken liegen.
Vorsicht,
Verletzungsge-
fahr:
Beim Reinigen der Zylin-
der achten Sie bitte darauf,
dass diese scharf sind.
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