Braun MultiQuick 5 Vario Gebrauchsanweisung Seite 181

ПРИМІТКА: Час приготування: приблизно
1 хвилина для салатного, та до 2 хвилин
для густішого майонезу (наприклад, для
підлив).
Насадка-вінчик (A)
Використовуйте насадку-вінчик ли е для
збивання вер ків, білків, приготування
бісквітів та десертів з готових поро ків.
Збирання та експлуатація
При'єднайте вінчик (8b) до коробки
z z
видкостей (8a).
Приставте моторний блок до зібраної
z z
насадки-вінчика та стисніть обидві
деталі до клацання.
Після використання вимкніть прилад
z z
і натисніть кнопки
кування, щоб від'єднати деталь із
мотором. Наприкінці витягніть вінчик з
редуктора.
Поради для найкращих результатів
Рухайте вінчиком за годинниковою
z z
стрілкою, тримаючи його під невели-
ким нахилом.
Щоб уникнути розбризкування, по-
z z
чинайте роботу на низькій
та використовуйте насадку-вінчик у
глибоких ємностях або каструлях.
Зануріть вінчик у ємність і ли е після
z z
цього вмикайте пристрій.
Перед збиванням яєчних білків завжди
z z
переконуйтесь, що вінчик та змі у-
вальна ємність абсолютно чисті та
знежирені. Одночасно збивайте не
біль е 4 білків.
Приклад рецепта: Збиті вер ки
400 мл охолоджених вер ків (мін. вміст
жиру - 30 %, 4 - 8 °C)
Починайте з низької
z z
збіль уйте видкість під час збивання.
При збиванні вінчиком завжди вико-
z z
ристовуйте свіжі охолоджені вер ки,
щоб досягти біль ого та стійкі ого
об'єму.
видкого розбло-
видкості
видкості та
Насадка для пюре (B)
Насадку для пюре можна використову-
вати для перетворення в пюреподібний
стан варених овочів та фруктів, напри-
клад, звичайної та солодкої картоплі,
помідорів, слив та яблук.
Перед використанням
Не робіть пюре з твердих або сирих
z z
продуктів — це може по кодити при-
стрій.
Почистіть фрукти або овочі, видаліть з
z z
них кісточки або будь-які тверді части-
ни, зваріть їх та відцідіть воду, і ли е
після цього готуйте пюре.
Збирання та експлуатація
Приєднайте коробку
z z
до стрижня (9b), повертаючи її за
годинниковою стрілкою до її фіксації на
місці.
Переверніть насадку для пюре,
z z
надіньте лопатеву бовтницю (9c) на
центральну вісь та поверніть її проти
годинникової стрілки для фіксації.
(якщо коробка
лена невірно, лопатева бовтниця не
зафіксується на місці).
Приставте зібрану насадку для пюре
z z
до моторного блоку та з'єднайте оби-
дві деталі разом до клацання. Увімкніть
в електромережу.
Зануріть насадку для пюре у інгредієн-
z z
ти та ввімкніть пристрій.
Плавними рухами пересувайте насадку
z z
для пюре вгору та вниз через інгреді-
єнти до досягнення бажаної текстури.
Відпустіть кнопку змінної
z z
дочекайтеся, поки насадка для пюре
повністю зупиниться, і ли е тоді вий-
майте її з пюре.
Після використання від'єднайте
z z
пристрій від електромережі. Видаліть
лопатеву бовтницю (9c), повернув и її
за годинниковою стрілкою.
Натисніть кнопки
z z
кування, щоб від'єднати насадку для
пюре від деталі з мотором. Від'єднайте
видкостей (9а)
видкостей встанов-
видкості та
видкого розбло-
181