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MILCH AUFSCHÄUMEN
Die Maschine und das Milchkännchen können zwischen 100 und 300 ml Milch auf einmal
aufschäumen. Ungefähr 100 ml für Cappuccino und 150 ml für Milchkaffee pro großer
Tasse / Becher. Verwenden Sie ein gekühltes Milchkännchen und frische teilentrahmte
Milch direkt aus dem Kühlschrank für beste Ergebnisse. Hinweis: Magermilch und Vollmilch
können ebenfalls verwendet werden.
MILCH
1
Geben Sie Milch in das
Kännchen. Halten Sie das
Kännchen am Griff leicht schräg.
Senken Sie die Spitze der
Dampflanze 1-2 cm unter die
Oberfläche. Die Dampflanze
sollte nahe am Rand der Kanne
sein, nicht in der Mitte.
4
KANNE ANHEBEN
Sobald genügend Milch
geschäumt ist, heben Sie die
Kanne an und fahren Sie fort,
bis das Dampfsymbol auf dem
Thermometer erreicht ist.
Vorsicht - Schließen Sie das
Dampfventil, bevor Sie die
Dampflanze aus der Kanne
nehmen.
DAMPFEN
2
Öffnen Sie langsam das Ventil.
Der Dampf strömt aus der
Düse und beginnt, die Milch wie
in einem Wirbel zu drehen. Um
den Prozess zu beschleunigen,
öffnen Sie allmählich das
Dampfventil. Achten Sie darauf,
die Milch nicht zu verspritzen.
5
VORSICHT
VORSICHT: HEISS / GEFAHR
VON VERBRÜHUNGEN.
Halten Sie die Hände vom
Auslass fern. Dampf / Wasser
tritt aus dem Auslass aus, wenn
das Dampfventil geschlossen
wurde. Dies ist ein normaler
Vorgang. Vorsicht - Dampflanze
wird heiß sein.
11
AUFSCHÄUMEN
3
Wenn das Thermometer
anfängt zu steigen, senken Sie
den Krug, um die Düse an
die Oberfläche der Milch zu
bringen. Dies führt dazu, dass
Luft hinzugeführt wird und
sich Schaum entwickelt. Große
Blasen zeigen an, dass die Düse
zu hoch angehoben ist.
6
KANNE KLOPFEN
Unmittelbar nach dem
Aufschäumen öffnen Sie das Ventil
und wischen die Dampflanze ab.
Klopfen Sie das Milchkännchen
vorsichtig auf die Arbeitsplatte,
damit die großen Blasen einfallen.
Schwenken wird die Milch mit
dem Schaum vermischen. Sofort
ausgießen. Maschine ausschalten
und Netzstecker ziehen.
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