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Four multifonctions
Grâce aux différents éléments de chauffage commandés par un sélecteur et réglés par un
thermostat, ce four offre plusieurs modes de cuisson, basés sur trois sources de chaleur
principales.
A. Circulation forcée de l'air (four ventilé)
B. Propagation spontanée de la chaleur (convection à four statique)
C. Rayons infrarouges (grill).
Éléments et opérations commandées par le sélecteur 9 fonctions
Pos. 1:
Éclairage du four + témoin rouge.
L'éclairage du four et le témoin rouge seront aussi allumés lors des opérations
suivantes.
Pos. 2:
Résistance du grill
Cuisson par rayons infrarouges pour les grillades normales. Thermostat sur
230°C (250°C). Le grill étant réglé par thermostat, on peut faire des grillades
porte fermée.
Pos. 3:
Résistance de sole.
Cuisson lente - aliments à réchauffer (porte fermée).
Température du thermostat: 50°C-230°C (50°C-250°C).
Pos. 4:
Résistance de voûte + résistance de sole.
Cuisson traditionnelle four statique (porte fermée).
La température du thermostat se règle avec le bouton du thermostat
de (50°C-250°C).
Pos. 5:
Résistance de voûte + résistance de sole + chaleur tournantes
Cuisson traditionnelle semi-forcée (porte fermée). Les températures du four
sont choisies en placent le bouton du thermostat sur une valeur entre 50°C et
230°C (50°C-250°C). Recommandé pour les plats nécessitant le même niveau
de cuisson à l'intérieur comme à l'extérieur (rôtis, pâtisseries).
Pos. 6:
Résistance chaleur tournante.
Cuisson sur un ou deux ou trois niveaux (porte fermée).
Température du thermostat: de 50°C à 230°C (50°C-250°C).
Pos. 7:
Éclairage du four + témoin rouge + ventilateur.
Aucune résistance ne fonctionne.
Le thermostat ne fonctionne pas.
Opération de décongélation pour produits surgelés (porte fermée).
L'éclairage du four et le témoin rouge seront allumés lors des opérations
suivantes.
Résistance du grill + tournebroche (voir à la page 10).
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