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Inhaltszusammenfassung für mastro ABC0003
- Seite 1 005_05 04/2006 Aufstellungs-, Bedienungs und Wartungsanleitung ELEKTRO-FRITEUSEN ABC0003 · ABC0005 ABC0004 ACC0003 · ACC0004 ACC0005 ACC0008 · ACC0010 ACC0009...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS Schematische Darstellung und Abmessungen Seite Angaben zum Gerät Aufstellungsanweisung Aufstellung Rechtsverordnungen, technische Regeln und Richtlinien Installation Elektroanschluss Potentialausgleich Inbetriebnahme Betriebsanweisung Inbetriebsetzung Entleerung des Beckens Reinigung und Pflege Verhalten bei längeren Ausserbetriebsetzungen Verhalten im Störfall Wartung Richtlinie RAEE Schaltpläne 8-12 Warnung 005 - 05 - Elektro-Friteusen... -
Seite 3: Schematische Darstellung
Schematische Darstellung B C D B E C D A B E D B E D B E D ACC00009 ABC00003 ACC00008 ABC00005 ACC0010 ABC00004 400 x 700 x 510 400 x 650 x 270 400 x 700 x 510 600 x 650 x 270 600 x 700 x 510 400 x 650 x 270... -
Seite 4: Angaben Zum Gerät
Angaben zum Gerät CAT/KAT GAS/GAZ II2H3B/P P mbar II2H3+ P mbar Das Typenschild befindet sich auf der Gerätefrontseite. Es II2H3+ P mbar II2L3B/P P mbar beinhaltet alle zur Installation erforderlichen Daten. 0051 II2ELL3B/P P mbar TIPO/TYPE II2E+3+ P mbar MOD. II2H3B/P P mbar ART. -
Seite 5: Aufstellungsanweisung
INSTALLATIONSANLEITUNG Installation AUFSTELLUNG Installation, Inbetriebnahme und Wartung des Gerätes Bevor man mit den Aufstellungsarbeiten beginnt, Gerät müssen durch sachkundiges Personal durchgeführt wer- von der Verpackung befreien. den. Einige Teile sind mit einer Schutzfolie überzogen; diese Sämtliche Installationsarbeiten müssen unter Beachtung muss mit Sorgfalt entfernt werden. -
Seite 6: Betriebsanweisung
BETRIEBSANWEISUNG Achtung! REINIGUNG UND PFLEGE - Gerät nur für beaufsichtigten Betrieb! Achtung! - Altes oder verschmutztes Öl oder Fritierfett stellen ei- ne erhöhte Brandgefahr dar, deshalb nur frisches Öl Das Gerät darf bei der Reinigung von aussen weder oder Fritierfett verwenden. mit einem direkten Wasserstrahl noch mit einem - Das Fritiergut sollte immer trocken sein, denn nasses Hochdruckreiniger abgespritzt werden! -
Seite 7: Richtlinie Raee
R I C H T L I N I E 2 0 0 2 / 9 6 / E C ( R A E E ) : Verbraucherinformationen Diese Informationen richten sich ausschließlich an die Besitzer von Geräten, die das Symbol (Abb. -
Seite 8: Schaltpläne
Schaltpläne Anschlussklemme Austauschklemme 400 V 3N AC Schalter Mikroschalter Kontaktgeber ABC00003 Betriebsthermostat Temperaturbegrenzer ACC00003 Grüne Signallampe Orange Signallampe ACC00008 Heizelemente ABC00005 ACC00010 400 V 3N AC 005 - 05 - Elektro-Friteusen... - Seite 9 Schaltpläne Anschlussklemme Austauschklemme Schalter 230 V 3 AC Mikroschalter Kontaktgeber Betriebsthermostat ABC00003 Temperaturbegrenzer ACC00003 Grüne Signallampe Orange Signallampe ACC00008 Heizelemente 230 V 3 AC ABC00005 ACC00010 005 - 05 - Elektro-Friteusen...
- Seite 10 Schaltpläne ABC00004 ACC00004 ACC00009 22 23 22 23 11 12 13 11 12 13 P1 P2 P1 P2 L3 N 400 V 3N AC C1-12 P2 P2 Anschlussklemme Schalte Mikroschalter Thermostat Betriebsthermostat C1/C2 Kontaktgeber Heizelemente Grüne Signallampe 230 V 3 AC Orange Signallampe 005 - 05 - Elektro-Friteusen...
- Seite 11 Schaltpläne 11 12 13 400 V 3N~ L1 L 2 L 3 N 11 12 13 L1 L 2 L 3 230 V 3~ Anschlussklemme Austauschklemme Schalter Mikroschalter Sicherheitskontaktgeber Regelungkontaktgeber Regelungthermostat Temperaturbegrenzer Grüne Signallampe Orange Signallampe Heizelemente 005 - 05 - Elektro-Friteusen...
- Seite 12 Schaltpläne ACC00005 400 V 3N~ L1 L 2 L 3 N Y X Z L1 L 2 L 3 230 V 3~ Anschlussklemme Austauschklemme Schalter Mikroschalter Sicherheitskontaktgeber Regelungkontaktgeber Regelungthermostat Temperaturbegrenzer Grüne Signallampe Orange Signallampe Heizelemente 005 - 05 - Elektro-Friteusen...
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Seite 13: Warnung
WARNUNG: HERSTELLERFIRMA LEHNT JEGLICHE UNGENAUIGKEITEN VORLIEGENDEN BROSCHÜRE DURCH ÜBERTRAGUNGS- ODER DRUCKFEHLER AB. SIE BEHÄLT SICH AUSSERDEM DAS RECHT VOR, AM PRODUKT ÄNDERUNGEN VORZUNEHMEN, DIE SIE FÜR PASSEND ODER NOTWENDIG HÄLT, OHNE DADURCH SEINE WESENTLICHEN EIGENSCHAFTEN ZU VERÄN- DERN . HERSTELLERFIRMA LEHNT JEGLICHE VERANTWORTUNG AB, WENN DIE IN DIESER...