MBM GFTA477 L Betriebsanleitung Seite 92

3. 5.
Inicialização para a produção
Ligar/Desligar
1. Girar, mantendo pressionado o manípulo em posição pie-
zoelétrica (Fig.1A) e, contemporaneamente, pressionar
mais vezes o botão piezoelétrico (Fig.1B) até que a cha-
ma piloto acenda-se.
2. Liberar o manípulo após 20", aproximadamente, e verifi-
car visualmente se a chama piloto mantém o acendimen-
to. A chama piloto é visível através da perfuração situada
no painel.
3. Quando terminar o procedimento para acender a chama
piloto, girar o manípulo termóstato para a posição dese-
jada (Fig. 1C).
4. Girar o(s) manípulo(s) para a posição "Zero" para parar a
geração de calor.
Carga-Descarga do produto
Carregar o produto a cozer diretamente na chapa de cozimento
(Fig. 2) depois que a temperatura configurada for alcançada. No
final do cozimento, descarregar o produto da aparelhagem com
os respectivos utensílios e posicioná-lo em local previamente
predisposto para a sua permanência.
Após terminar as operações de descarga do produto, carregar
novamente ou efetuar as operações descritas em "Desativação".
O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ- LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
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INSTRUÇÕES PARA O USO
Antes de efetuar as operações ver "Ativação diária".
Ao carregar e descarregar o produto da aparelhagem
permanece o risco residual de queimaduras e, este
risco, pode ocorrer em contacto acidental com: Plano
de cozimento - plano do cozimento - recipientes ou
material tratado.
Adotar medidas adequadas de proteção individual.
Utilizar equipamento idóneo de proteção para as
operações a efetuar.
No primeiro acendimento aguardar que a possível
formação de ar no interior do circuito de gás saia
completamente da conduta.
Na fase de aquecimento, lubrificar com óleo vegetal
a chapa para facilitar as operações de cozimento.
A temperatura de funcionamento é regulada
através das indicações situadas no manípulo.
No duplo comando (2 manípulos termóstato)
cada manípulo atua no funcionamento de cada
chapa (Ver anexo D).
Não utilizar marmitas ou outros recipientes para tra-
balhar (cozinhar) os alimentos na chapa.
Aguardar que a temperatura desejada seja atingida
antes de posicionar os alimentos na chapa.
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A
C
- 10 - - 10 - 10 10
B
1
Fig.
D
2
Fig.