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Mastrad M Control Handbuch

Doppeltes bratenthermometer
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  • DEUTSCH, seite 8
DOUBLE-SONDE DE CUISSON
DUAL COOKING PROBE
DOBLE SONDA DE COCCIÓN
DOPPELTES BRATENTHERMOMETER
DOPPIA SONDA DI COTTURA
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Inhaltszusammenfassung für Mastrad M Control

  • Seite 1 DOUBLE-SONDE DE CUISSON DUAL COOKING PROBE DOBLE SONDA DE COCCIÓN DOPPELTES BRATENTHERMOMETER DOPPIA SONDA DI COTTURA...

  • Seite 3: Nur Für Eu-Länder

    Informazione generale: smaltire le pile scariche nell`osservanza delle norme sulla tutela ambientale. Disfarsi degli orologi avendo cura dell`ambiente. Utilizzare gli appositi racco- glitori. Mastrad è in contatto con ERP (European Recycling Platform) per il trattamento e la valorizzazione dei prodotti elettronici e elettrici.
  • Seite 8 m°control DOPPELTES BRATENTHERMOMETER Wichtige Hinweise vor der Verwendung Ihres Bratenthermometers Legen Sie das Bratenthermometer nicht in einen geschlossenen Backofen, in die Mikrowelle oder in ein geschlossenes Grillgerät. Berühren Sie keinen der beiden Messfühler direkt nach dem Kontakt mit einem heißen Lebensmittel (Verbrennungsgefahr).
  • Seite 9 TEMPERATURTABELLE FÜR DEN MESSFÜHLER T1 – KERNTEMPERATUR Lebensmittel Temperatur 173°C; 180°C nicht überschreiten (Bitter) Karamell 110°C Dünnflüssiger Zucker Dickflüssiger Zucker 120°C Konfitüre 104°C Fischterrine / Bain marie 80°C, Backofen 180°C 70°C Kerntemperatur Halbgare Foie Gras / Bain marie 80°C, Backofen 160°C 52°C Gare Foie Gras / Bain marie 80°C, Backofen 160°C 62°C...