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Tribest Sousvant SV-101 Bedienungsanleitung
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Tribest Sousvant SV-101 Bedienungsanleitung

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Model: SV-101
OPERATION MANUAL / MODE D'EMPLOI /
BEDIENUNGSANLEITUNG / MANUAL DE USO
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Verwandte Anleitungen für Tribest Sousvant SV-101

Inhaltszusammenfassung für Tribest Sousvant SV-101

  • Seite 1 Model: SV-101 OPERATION MANUAL / MODE D’EMPLOI / BEDIENUNGSANLEITUNG / MANUAL DE USO Read Instructions Before Using / Lisez les instructions avant l’utilisation / Bitte lesen Sie vor der Verwendung die Anleitung / Antes de usar el producto, lea las instrucciones Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
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  • Seite 3 LANGUAGES • English...........................5 • Français..........................17 • Deutsch..........................29 • Español..........................41 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 4 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 5: Introduction

    Congratulations and welcome to the Tribest family! Your purchase of the Tribest Sousvant sous vide machine represents a decision that you made to live a healthier lifestyle. As with every Tribest product, the Tribest Sousvant’s rich features and high-quality materials are the result of smart choices that were made to do one thing: Make Healthy Living Easy.
  • Seite 6 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 7: Inhaltsverzeichnis

    TABLE OF CONTENTS Introduction..........................5 Important Safety Precautions......................8 Operating Instructions.........................9 Maintenance and Care......................12 Customizing the Operator Panel....................13 Troubleshooting........................14 When You Need Service......................15 Product Specifications......................16 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 8: Important Safety Precautions

    IMPORTANT SAFETY PRECAUTIONS When using electrical appliances, basic safeguards should always be followed, including: 1. If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its service agent or a \ similarly qualified person in order to avoid a hazard. 2.

  • Seite 9: Operating Instructions

    OPERATING INSTRUCTIONS Sousvant Operator Panel The Sousvant operator panel is shown below, and is referenced in the following paragraphs: Preparing Food for Cooking Always start with fresh or fresh-frozen food products, both for safety and to provide the best finished product. Food to be cooked sous vide must first be sealed in a suitable sealing bag.

  • Seite 10: Placing Food In The Cooking Carafe

    Placing Food in the Cooking Carafe Food bags should be oriented vertically in the carafe, as shown in the figures. This allows the best flow of circulated cooking water between and around the bags. Once the food is in place, you can add water if necessary to bring the water level to at least 1/2 inch (1.25 cm) above the tops of the food bags, to ensure that the food is heated evenly.
  • Seite 11 If the cooking temperature is adjusted after Sousvant has reached the COOK state, with the timer running, the cooker will begin adjusting the water temperature to the newly programmed value, however the cook timer will continue to run. Note that, if the desired cooking temperature is adjusted downward, to a point significantly below the current water temperature, it could take quite some time for the water to naturally cool to the newly programmed temperature.

  • Seite 12: Maintenance And Care

    MAINTENANCE AND CARE Before storing Sousvant, follow the instructions in the following Preparing Sousvant for Storage section. Approximately every 100 hours of cooking time, a decalcification cycle should be run on Sousvant. This may be required more or less often, depending upon the water at your particular location. To decalcify Sousvant: •...

  • Seite 13: Customizing The Operator Panel

    CUSTOMIZING THE OPERATOR PANEL The Sousvant operator panel can be customized to: • Display temperature in either degrees Fahrenheit or degrees Celsius • Set the display backlighting to a desired level Note that customizations can be applied only when the unit is in the OFF/SET state. Selecting Temperature Units To change the temperature units selection: a) Be sure that the OFF indicator is lit on the display.

  • Seite 14: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING This section provides quick answers to issues that you may encounter with your Sousvant. Failure Mode Displays Sousvant closely monitors its own operation while cooking. If it detects a failure of its heating element, pump or temperature sensors, it will stop the cook cycle, and display a failure message on the display to alert the operator to the condition.

  • Seite 15: When You Need Service

    If you need service: 1) Call the Warranty Service Center (888-254-7336) to get a Return Merchandise Authorization (RMA) number to send your Tribest Sousvant to the service center. Returns will NOT be accepted without an RMA number clearly written on the box.

  • Seite 16: Product Specifications

    PRODUCT SPECIFICATIONS PRODUCT NAME Tribest Sousvant MODEL (SKU) SV-101 DIMENSIONS (W x D x H) 7.5 in. x 11.5 in. x 15.5 in. 19.05 cm x 29.21 cm x 39.37 cm TANK CAPACITY 12 quarts CIRCULATION 12 lpm WEIGHT 10 lbs. (4.55 kg)

  • Seite 17: Introduction

    INTRODUCTION Félicitations et bienvenue dans la famille Tribest ! Votre achat de la machine sous vide Tribest ® Sousvant représente une décision que vous avez prise en vue d’un mode de vie plus sain. Comme avec tous les produits Tribest, les riches fonctionnalités et les matériaux de haute qualité de Sous- vant de Tribest résultent de choix intelligents qui ont été...
  • Seite 18 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 19 TABLE DES MATIÈRES Introduction..........................17 Précautions de sécurité importantes..................20 Mode d’emploi..........................21 Maintenance et entretien......................24 Personnaliser le panneau de commande..................25 Dépannage..........................26 Lorsque vous avez besoin de réparations..................27 Caractéristiques techniques du produit..................28 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 20: Précautions De Sécurité Importantes

    PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lorsque vous utilisez des appareils électriques, il est essentiel de suivre des consignes de sécurité élémentaires, notamment: 1. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou bien une personne avec une qualification similaire afin d’éviter tout risque. 2.

  • Seite 21: Mode D'emploi

    MODE D’EMPLOI Le panneau de commande du Sousvant de Tribest Le panneau de commande du Sousvant de Tribest est illustré à la figure, et est cité dans les paragraphes suivants. Préparer les aliments pour la cuisson Utilisez toujours au départ des aliments frais ou frais congelés, à la fois par sécurité et pour obtenir le meilleur produit fini.
  • Seite 22 Mettez les aliments dans la carafe de cuisson Les sachets d’aliments doivent être placés verticalement dans la carafe, comme indiqué dans les figures suivantes. Cela permet une bonne circulation de l’eau de cuisson entre les sachets et autour d’eux. Quand les aliments sont en place, vous pouvez ajouter de l’eau pour faire passer le niveau à 1,25 cm au-dessus des sachets et pour être sûr que les aliments soient chauffés de façon égale.
  • Seite 23 l’indicateur de température va afficher temporairement la température de cuisson programmée, avec l’indicateur SET (Réglage). La température SET reste affichée plusieurs secondes après la modifica- tion, puis on revient à l’affichage de la température actuelle de l’eau et de l’indicateur TEMP. Si la température de cuisson est modifiée après que Sousvant a atteint l’état COOK (Cuisson), le chronomètre étant démarré, le cuiseur va commencer à...

  • Seite 24: Maintenance Et Entretien

    • débranchez la base et renversez-la au-dessus de l’évier pour évacuer toute solution de nettoyage restante. Préparer Sousvant de Tribest pour le rangement Sousvant est conçu pour être facilement rangé dans une armoire ou sur une étagère. Pour com- mencer assurez-vous que le cuiseur est sur OFF (Arrêt). Retirez la carafe de cuisson de la base et videz toute l’eau.

  • Seite 25: Personnaliser Le Panneau De Commande

    PERSONNALISER LE PANNEAU DE COMMANDE Le panneau de commande de Sousvant peut être personnalisé pour: • afficher la température en degrés Fahrenheit ou degrés Celsius • régler le rétroéclairage de l’écran au niveau désiré Notez que les personnalisations ne peuvent être appliquées que lorsque l’appareil est sur OFF (Ar- rêt) ou SET (Réglage).

  • Seite 26: Dépannage

    DÉPANNAGE Cette section fournit des réponses rapides aux problèmes que vous pouvez rencontrer avec votre Sousvant. Affichage du mode de panne Sousvant surveille de près son propre fonctionnement pendant la cuisson. S’il détecte une panne de son élément de chauffage, de la pompe ou des capteurs de température, il arrête le cycle de cuisson, et affiche un message de panne sur l’écran pour alerter l’utilisateur quant au problème.

  • Seite 27: Lorsque Vous Avez Besoin D'un Service

    Sousvant aurait besoin de répara- tions, ou s’il cesse de fonctionner correctement pendant la période de garantie suite à une utilisa- tion domestique normale, veuillez contacter le centre de service de garantie Tribest® Sousvant . CENTRE DE SERVICE Pour toutes les questions relatives au service, veuillez contacter le centre de service de garantie pour obtenir un numéro d’autorisation de retour de marchandise (RMA), ainsi que les instructions...

  • Seite 28: Caractéristiques Techniques Du Produit

    CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT NOM DE PRODUIT Tribest Sousvant MODÈLE (SKU) SV-101 DIMENSIONS (W x D x H) 7.5 in. x 11.5 in. x 15.5 in. 19.05 cm x 29.21 cm x 39.37 cm CAPACITÉ DU RÉSERVOIR 12 quarts CIRCULATION 12 lpm POIDS 10 lbs.

  • Seite 29: Einführung

    Sie die Ergebnisse eines Spitzenrestaurants in einem leicht zu bedienendem Paket. Das ist Sous-Vide-Garen einfach gemacht. Keine Vorkenntnisse erforderlich. Machen Sie sich kurz mit Ihrem Tribest Sousvant vertraut und vergewissern Sie sich, dass alle Teile mitgeliefert wurden. Bevor Sie Ihren Sousvant das erste Mal benutzen, empfehlen wir Ihnen, alle Teile mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel zu waschen.
  • Seite 30 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 31 INHALTSVERZEICHNIS Einführung..........................29 Wichtige Vorsichtsmaßnahmen....................32 Bedienungsanleitung........................33 Wartung und Pflege........................36 Anpassen des Bedienfelds......................37 Problembehebung........................38 Wenn Sie den Kundendienst brauchen..................39 Produktmerkmale........................40 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 32: Wichtige Vorsichtsmaßnahmen

    WICHTIGE VORSICHTSMASSNAHMEN Bei der Benutzung elektrischer Geräte sollten die folgenden grundlegenden Sicherheitsre- geln immer beachtet werden: 1. Wenn die Anschlußleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muß sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

  • Seite 33: Vorbereitung Der Lebensmittel Zum Kochen

    BEDIENUNGSANLEITUNG Bedienfeld des Tribest Sousvant Das Bedienfeld des Tribest Sousvant wird in Abbildung 1 gezeigt und dient als Verweis in den folgenden Abschnitten. Vorbereitung der Lebensmittel zum Kochen Beginnen Sie zur Sicherheit und um die besten Ergebnisse zu erhalten stets mit frischen oder frisch eingefrorenen Lebensmitteln.

  • Seite 34: Lebensmittel In Den Garbehälter Legen

    Lebensmittel in den Garbehälter legen Die Beutel mit den Lebensmitteln sollten vertikal im Behälter angeordnet werden, wie dies in den Abbildungen unten gezeigt wird. Dies ermöglicht den besten Durchfluss des zirkulierenden Garwassers zwischen den Beuteln und um die Beutel herum. Wenn Sie die Lebensmittel hineingegeben haben, können Sie gegebenenfalls so viel Wasser hinzufügen, bis die Beutel um etwa 1,25 cm (1/2 inch) von Wasser bedeckt sind, um zu gewährleisten, dass die Lebensmittel gleichmäßig erhitzt werden.

  • Seite 35: Das Garen Beenden

    der Anzeige „SET“ an. Die „SET“-Temperatur bleibt für einige Sekunden nach der Einstellung auf dem Display und dann wird wieder die tatsächliche Wassertemperatur mit der Anzeige „TEMP“ angezeigt. Sollte die Gartemperatur verändert werden, nachdem der Sousvant die „COOK“-Phase erreicht hat und der Timer bereits läuft, beginnt der Kocher, die Wassertemperatur an den neu programmierten Wert anzupassen.

  • Seite 36: Wartung Und Pflege

    • Trennen Sie den Block vom Stromnetz und halten Sie ihn umgekehrt über das Spülbecken, um Reste der Reinigungslösung abtropfen zu lassen. Den Tribest Sousvant für die Aufbewahrung vorbereiten Der Sousvant kann einfach in einem Schrank oder Regal aufbewahrt werden. Stellen Sie zunächst sicher, dass der Kocher ausgeschaltet ist (OFF).

  • Seite 37: Anpassen Des Bedienfelds

    ANPASSEN DES BEDIENFELDS Das Bedienfeld des Sousvant kann folgendermaßen angepasst werden: • Anzeige der Temperaturen in Grad Fahrenheit oder Grad Celsius • Einstellung der Hintergrundbeleuchtung auf eine gewünschte Stärke Beachten Sie bitte, dass diese Einstellungen nur durchgeführt werden können, wenn sich das Gerät im Status „OFF/SET“...

  • Seite 38: Problembehebung

    PROBLEMBEHEBUNG Dieser Abschnitt biete rasche Antworten auf Probleme, die Sie mit Ihrem Sousvant erleben könnten. Anzeige von möglichen Fehlern Der Sousvant überwacht seine Funktionen während des Garens selbst sehr genau. Sollte er einen Fehler bei den Heizelementen, der Pumpe oder den Temperatursensoren entdecken, unterbricht er den Garzyklus und zeigt eine Fehlernachricht auf dem Display an, um den Anwender auf das Problem hinzuweisen.

  • Seite 39: Wenn Sie Den Kundendienst Brauchen

    Wenn Sie den Kundendienst brauchen: 1) Rufen Sie das Garantie-Service-Center (+1 888-254-7336) an, um eine Warenrücksend- ® egenehmigungsnummer (RMA) zu erhalten, um Ihren Tribest Sousvant zum Service- Center zu schicken. Rücksendungen ohne deutlich auf der Verpackung geschriebene RMA- Nummer werden NICHT angenommen.

  • Seite 40: Produktspezifikationen

    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN PRODUKTNAME Tribest Sousvant MODELL (SKU) SV-101 GRÖSSE (W x D x H) 7.5 in. x 11.5 in. x 15.5 in. 19.05 cm x 29.21 cm x 39.37 cm TANKINHALT 12 quart KREISLAUF 12 lpm GEWICHT 10 lbs. (4.55 kg)

  • Seite 41: Introducción

    INTRODUCCIÓN ¡Enhorabuena y bienvenido/a a la familia Tribest! Al comprar una máquina de cocina al vacío Tribest® Sousvant está reafirmando su intención de adoptar un estilo de vida más saludable. Como en cualquier producto de Tribest, las numerosas características de Tribest Sousvant y sus materiales de primera calidad son el resultado de inteligentes decisiones tomadas para lograr una sola cosa: que sea fácil vivir una vida sana.
  • Seite 42 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 43 ÍNDICE Introducción..........................41 Precauciones de seguridad importantes..................44 Instrucciones de funcionamiento....................45 Cuidados y mantenimiento......................48 Personalización del panel de control..................49 Resolución de problemas......................50 En caso de necesitar asistencia técnica..................51 Especificaciones del producto....................52 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 44: Precauciones De Seguridad Importantes

    PRECAUCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al usar aparatos eléctricos se deben seguir unas precauciones de seguridad básicas entre las que se incluyen: 1. Si el cable de alimentación está dañado, el cliente, su agente de servicio o una persona con una cualificación similar deberá...

  • Seite 45: Instrucciones De Funcionamiento

    INSTRUCCIONES DE USO Panel de control de Tribest Sousvant La figura muestra el panel de control de Tribest Sousvant al que hacen referencia los siguientes párrafos. Preparación de los alimentos para la cocción Para lograr el mejor resultado y por cuestiones de seguridad, utilice siempre productos frescos o congelados frescos.
  • Seite 46 Colocación de los alimentos en el recipiente de cocción Las bolsas de alimentos deben orientarse verticalmente respecto al recipiente, como muestran las figuras. De esta manera se asegura el mejor flujo de agua circulante de cocción entre las bolsas y a su alrededor.
  • Seite 47 programada, junto con la indicación SET (AJUSTE). La temperatura programada se mostrará en la pantalla durante varios segundos después de haberla ajustado y a continuación, volverá a mostrar la temperatura actual del agua y la indicación TEMP (TEMPERATURA). Si ajusta la temperatura de cocción después de que Sousvant haya alcanzado el estado COOK (COCINAR), con el temporizador en marcha, la base empezará...

  • Seite 48: Cuidados Y Mantenimiento

    CUIDADOS Y MANTENIMIENTO Para almacenar Sousvant, siga las instrucciones de la sección Preparación de Tribest Sousvant para el almacenamiento Debe realizarse un ciclo de descalcificación de Sousvant cada aproximadamente cien horas de tiempo de cocción. La frecuencia de este ciclo puede aumentar o disminuir en función del tipo de agua que utilice.

  • Seite 49: Personalización Del Panel De Control

    PERSONALIZACIÓN DEL PANEL DE CONTROL El panel de control de Sousvant puede personalizarse para: • Mostrar la temperatura en grados Fahrenheit o en Celsius • Ajustar la iluminación de fondo de la pantalla al nivel deseado Tenga en cuenta que los ajustes personalizados solo se pueden aplicarse con la unidad en el estado OFF/SET (APAGADO/AJUSTE).

  • Seite 50: Resolución De Problemas

    RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS En esta sección se recopilan una serie de respuestas rápidas a incidencias que pueden afectar a la Sousvant. Indicaciones del modo de fallo Sousvant controla detalladamente su propio funcionamiento durante la cocción. Si detecta un fallo del elemento calentador, la bomba o los sensores de temperatura, detiene el ciclo de cocción y muestra un mensaje de error en la pantalla para avisar al usuario de la incidencia.

  • Seite 51: En Caso De Necesitar Asistencia Técnica

    Tribest Sousvant , o si no funciona correctamente dentro del periodo de garantía durante el uso ® doméstico normal, póngase en contacto con el Servicio Técnico de Garantía de Tribest Sousvant . SERVICIO TÉCNICO Para cualquier consulta técnica, póngase en contacto con el Servicio Técnico de Garantía para recibir un número de Autorización de Devolución de Mercancía (RMA) e instrucciones sobre los...

  • Seite 52: Especificaciones Del Producto

    ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO NOMBRE DE PRODUCTO Tribest Sousvant MODEL0 (SKU) SV-101 DIMENSIONES (W x D x H) 7.5 in. x 11.5 in. x 15.5 in. 19.05 cm x 29.21 cm x 39.37 cm CAPACIDAD DEL TANQUE 12 cuartos CIRCULACIÓN 12 lpm PESO 10 lbs.
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  • Seite 56 Tribest Corporation 1143 N. Patt St., Anaheim, CA 92801 toll free: 888-254-7336 | tel: 714-879-7150 www.tribest.com | service@tribest.com ©2016 Tribest Corporation v.SV101F-20160104 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...