Braun MR 540 Aperitive Handbuch Seite 27

2. Aseta terä teholeikkurin kulhon (c) keskiakselille,
paina alas kunnes se lukittuu. «HC» teholeikkuri:
Paina terä alas ja käännä 90° niin, että terä
lukittuu. Aseta aina teholeikkurin kulho liukumisen
estävälle pohjalle/kannelle (d).
3. Lisää kulhoon/kannuun käsiteltävät ainekset.
4. Kiinnitä yläosa (a) paikoilleen kulhon/kannun
päälle.
5. Paina moottoriosa
kunnes se lukittuu.
6. Paina kytkintä tai
B
kurin. Käytön aikana pidä moottoriosasta kiinni
toisella ja teholeikkurin kulhosta/kannusta toisella
kädellä.
• «BC» teholeikkuri: Hienontaessasi kovia
aineksia, paina moottoriosa alas.
• «HC» teholeikkuri: Älä käytä «HC» teholeikkuria
yhtäjaksoisesti kahta minuuttia kauemmin.
7. Käytön jälkeen paina painiketta
moottoriosan.
8. Irrota teholeikkurin yläosa.
9. Irrota terä varovaisesti.
10. Poista hienonnettu ruoka kulhosta/kannusta.
Voit käyttää liukuesteenä toimivaa pohjaa myös
kulhon/kannun ilmatiiviinä kantena.
Lisälaitteita tuotteeseen
«BC» teholeikkuri
Pirtelöt, juomat, soseet
(Parhaan mahdollisen soseutustuloksen saamiseksi
voidaan pikasekoittimen sauvaosaa käyttää «BC»
kannussa).
Pieni taikina (pannukakkutaikina)
Kaada ensin neste kannuun. Lisää jauhot ja lopuksi
munat. Paina turbokytkintä
sekoittuneet tasaisesti.
Jään murskaaminen
(katso kuva kohdasta B)
1. Aseta jäänmurskauslisäosa (f) kannuun. Varmista
sen kunnollinen kiinnittyminen.
2. Aseta jäänmurkausterän (e) tappi jäänmurkaus-
lisäosan keskireikään ja paina se alas.
3. Lisää jääkuutiot jäänmurskauslisäosaan.
4. Laita yläosa paikoilleen kannuun.
5. Kiinnitä moottoriosa yläosaan kunnes se lukittuu.
6. Paina turbokytkintä
ovat murskautuneet. Käytön jälkeen paina
painiketta irrottaaksesi moottoriosan.
D
Irrota sitten yläosa, jäänmurskausterä ja jään-
murskauslisäosa.
7. Poista jäämurska kannusta tai valmista juoma
suoraan kannuun ja tarjoile se siitä.
Vaihtoehto: Sekoita hedelmät ensin kannussa
käyttämällä terää (b), täytä maksimissaan 0,5 litraa.
Poista terä ja aseta jäänmurskauslisäosa kannuun
murskataksesi jääpalat suoraan soseutettujen
hedelmien joukkoon.
Puhdistus
(katso kuva kohdasta C)
Puhdista moottoriosa
ainoastaan pyyhkimällä kostealla liinalla. «BC»
teholeikkurin yläosa (a) voidaan huuhdella vedellä,
mutta älä upota sitä veteen.
Kaikki muut osat voi pestä astianpesukoneessa.
Erittäin suolaisten ruokien valmistuksen jälkeen terät
tulisi huuhdella välittömästi.
Pestessäsi osia astianpesukoneessa vältä pesu- ja
kalkinpoistoaineiden yliannostusta.
Käsitellessäsi värjääviä ruoka-aineita (esim.
porkkanoita), laitteen muoviosat saattavat värjääntyä.
Pyyhi nämä osat ruokaöljyllä ennen varsinaista pesua
astianpesuaineella.
teholeikkurin yläosaan
A
käynnistääksesi teholeik-
C
irrottaaksesi
D
kunnes ainekset ovat
C
kunnes kaikki jääkuutiot
C
ja vispilän vaihteisto-osa
A
Valmistusohje esimerkki
Majoneesi (käytä pikasekoitinta)
200 – 250 ml öljyä
1 muna (keltuainen ja valkuainen)
1 ruokalusikka sitruunamehua tai etikkaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Mittaa ainekset kulhoon yllämainitussa järjetyksessä.
Aseta pikasekoitin kulhon pohjalle. Paina turbo-
kytkintä , pidä laite käynnissä kunnes öljy on
C
emulgoitunut. Sen jälkeen liikuta laitetta rauhallisin
liikkein ylös ja alas laitteen ollessa käynnissä, kunnes
majoonesi on valmista.
Avokaado dippikastike (käytä «BC» teholeikkuria)
Hienonna 1 valkosipulin kynsi
Lisää 2 kypsää lohkottua avokaadoa (ilman kiviä)
1 ruokalusikallinen sitruuna mehua
1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
150 ml jogurttia
1/2 teelusikallinen sokeria, suolaa ja pippuria.
Käytä turbokytkintä
Anjovisdippi (käytä «BC» -leikkuria)
30 g valutettuja anjovisfileitä
200 g Philadelphia-tuorejuustoa
2 rkl oliiviöljyä
Laita kaikki ainekset leikkurikulhoon.
Säädä nopeusasetus minimiin.
Paina virtakytkintä
Viimeistele dippi painamalla turbokytkintä
Reseptiä voidaan muunnella käyttämällä lohta,
Roquefort-juustoa tai sinihomejuustoa anjovisfileiden
sijasta.
Jäätelö (käytä «BC» teholeikkuria)
100 g pakastettuja vadelmia
10 g hienosokeria
80 g kermaa
Mittaa kaikki ainekset kulhoon, paina turbokytkintä
ja sekoita noin 30 sekunnin ajan.
Tarjoile heti.
Vaniljalla ja hunajalla maustetut kuivatut luumut
(pannukakkujen täytteeksi tai levitteeksi)
(Käytä leikkurin lisäosaa
Lisää leikkurikulhoon 60 grammaa paksua hunajaa ja
50 grammaa kuivattuja luumuja. Hienonna luumuja
10 sekuntia ja lisää sitten joukkoon 30 millilitraa
(vaniljalla maustettua) vettä ja anna laitteen käydä
vielä kolme sekuntia.
Oikeudet muutoksiin pidätetään.
Tämä tuote täyttää EU-direktiivin
2004/108/EC mukaiset EMC-vaatimukset
sekä matalajännitettä koskevat säännökset
(2006/95/EC).
Kun laite on tullut elinkaarensa päähän,
säästä ympäristöä äläkä hävitä sitä
kotitalousjätteiden mukana. Hävitä tuote
viemällä se Braun-huoltoliikkeeseen tai
asianmukaiseen keräyspisteeseen.
H
, sekoita noin 1 minuutin ajan.
C
, kunnes tahna on tasaista.
B
, nopeus: «turbo»)
J
.
C
C
27