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TUYAUX SUR LA MEILLEURE FAÇON DE VOUS SERVIR DE VOTRE
MÉLANGEUR SOLIS
Ce qu'il faut faire
• Servez-vous des vitesses lentes (1-3 – mixer,
hacher et mélanger) pour préparer des boissons
ou des cocktails et des émulsions comme la
mayonnaise, les vinaigrettes, les marinades et
les aliments qui exigent d'être mélangés jusqu'à
être simplement combinés comme par exemple
les pâtes à frire.
• Servez-vous des vitesses rapides (4-5 – purée et
liquéfier) pour faire des coulis de soupes et aérer
des liquides.
• Servez-vous de la position 'PULSE' pour les
aliments qui n'exigent que de courtes poussées
de puissance, par exemple pour concasser des
noix.
• Utilisez 'ICE CRUSH' pour concasser de la glace.
Le volume maximum de cubes de glace que
l'on peut concasser dans la cruche équivaut, à
chaque fois, à un plateau standard de glaçons,
soit 250 g.
• Utilisez 'SMOOTHIE' pour préparer des boissons
à base d'ingrédients à la fois liquides et solides.
• Tous les aliments devraient être coupés en
cubes (env. 2 à 3 cm3) pour obtenir un résultat
régulier.
• Ne placez pas plus de deux tasses d'ingrédients
chauds dans la cruche avant de faire commen-
cer le mélange. Une fois que le processus de
mélange a commencé et que les lames tournent,
vous pouvez ajouter lentement, si vous le dési-
rez, 1 1⁄2 tasse supplémentaire d'ingrédients à
travers l'ouverture ménagée dans le couvercle.
• Les mixtures épaisses se transforment plus facile-
ment en purée si la cruche est remplie entre le
quart et la moitié de sa hauteur.
• Lorsque vous vous servez de plusieurs ingré-
dients, mettez les ingrédients liquides dans le
mélangeur avant les ingrédients solides, sauf si
une recette l'exige autrement.
• Lorsque vous mélangez des mixtures épaisses
ou sèches, il pourrait être nécessaire, une fois
ou deux, d'arrêter le mélangeur pour gratter les
parois de la cruche et, ainsi, faire descendre les
ingrédients à l'aide d'une spatule en plastique
ou en caoutchouc. Ne vous servez pas d'ustensi-
les en métal, car ils pourraient endommager les
lames ou la cruche.
Ce qu'il ne faut pas faire
• Ne mélangez pas de mixtures lourdes pendant
plus de trente secondes. Pour les mélanges ordi-
naires comme la mayonnaise et les vinaigrettes,
ne faites pas fonctionner l'appareil pendant
plus d'une minute de suite sans éteindre le
mélangeur et remuer les ingrédients avant de
reprendre le mélange.
• N'utilisez pas le mélangeur sans avoir mis en
place le couvercle. Pour ajouter des ingrédients
additionnels pendant le mélange, enlevez le cou-
vercle intérieur et versez les ingrédients à travers
l'ouverture ménagée dans le couvercle. Si vous
ajoutez de l'huile ou d'autres liquides durant le
mélange, versez-les lentement à travers les pe-
tits trous ménagés sur l'autre côté du couvercle
intérieur.
• Ne remplissez pas la cruche du mélangeur
au-dessus de la ligne ‚MAX'. Si la cruche est
remplie jusqu'à hauteur ou à proximité de la
ligne 'MAX', tenez le couvercle avec une main
pour l'empêcher de s'ouvrir pendant le mélange.
• Ne placez aucun objet autre que des aliments
ou des liquides dans la cruche pendant que le
moteur tourne.
• N'utilisez pas la cruche pour conserver des
aliments.
• Le mélangeur n'est pas conçu pour pétrir de la
pâte ni pour écraser des pommes de terre.
• Ne séparez pas la cruche du mélangeur lorsque
celui-ci est en marche. Assurez-vous que le
mélangeur soit bien éteint en appuyant sur
le bouton 'Power' et débranchez le cordon
d'alimentation de la prise.
• Selon les présentes instructions, une surcharge
d'aliments dans le mélangeur risque de faire
caler le moteur. Eteignez alors le mélangeur en
appuyant sur le bouton 'Power' sur le panneau
de commande. Déconnectez la prise de courant.
Retirez une partie de la mixture de la cruche
avant de continuer.
• Ne versez pas des ingrédients chauds ou
brûlants dans le mélangeur ; faites-les refroidir
avant de les verser dans la cruche du mélangeur.
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