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Auftauen
Tiefgekühlte oder gefrorene Lebensmittel können im Kühlschrankfach oder bei Raumtemperatur aufgetaut werden, je
nachdem, wie viel Zeit Sie dafür zur Verfügung haben.
Kleinere Zutaten können auch direkt im gefrorenen Zustand gekocht werden. Die Kochzeit verlängert sich in solch
einem Fall entsprechend.
Hilfreiche Tipps und Ratschläge
Tipps zum Einfrieren
Nachfolgend finden Sie einige Tipps für einen optimalen Gefriervorgang:
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Die maximal zulässige Menge, die innerhalb von 24 Stunden eingefroren werden kann, ist auf dem Typenschild
angegeben.
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Der Gefriervorgang dauert 24 Stunden. Während des Gefriervorgangs sollten keine weiteren Lebensmittel in
hinzugestellt werden.
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Frieren Sie nur hochwertige, frische und gut gesäuberte Lebensmittel ein.
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Portiernieren Sie Lebensmittel in kleineren Mengen, damit diese schneller und vollständig gefrieren und um sie
später in der jeweils gewünschten Menge auftauen zu können.
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Wickeln Sie die Lebensmittel in Aluminiumfolie oder Plastikfolie ein; vergewissern Sie sich, dass alles luftdicht
verschlossen ist.
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Frische, nicht eingefrorene Lebensmittel dürfen nicht mit bereits eingefrorenen Lebensmitteln in Berührung
kommen, um einen Temperaturanstieg letzterer zu vermeiden.
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Magere Speisen lassen sich besser und länger aufbewahren als fettige Speisen. Salz reduziert die
Aufbewahrungsdauer von Lebensmitteln.
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Eis kann Frostbeulen auf der Haut verursachen, falls es unmittelbar nach der Entfernung aus dem Tiefkühlfach mit
der Haut in Kontakt kommt.
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Wir empfehlen, auf jeder Packung das Einfrierdatum zu vermerken; dies ist hilfreich, wenn Sie Lebensmittel
einzeln auftauen möchten. Beim Herausnehmen besteht die Gefahr von Frostbeulen.
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Wir empfehlen, auf jeder Packung das Einfrierdatum zu vermerken, um zu gewährleisten, dass Sie die
Aufbewahrungsdauer nicht überschreiten.
Tipps für die Aufbewahrung gefrorener Lebensmittel
Für eine optimale Funktionsweise des Geräts:
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Vergewissern Sie sich, dass im Handel erhältliche Tiefkühlspeisen im Geschäft ordnungsgemäß gelagert wurden.
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Sorgen Sie dafür, dass tiefgekühlte Lebensmittel in kürzester Zeit nach Hause gebracht und im Tiefkühler verstaut
werden.
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Öffnen Sie die Tür nicht zu oft und nicht länger als absolut notwendig.
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Nach dem Auftauen verderben Lebensmittel sehr schnell und können nicht erneut eingefroren werden.
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Überschreiten Sie nicht die vom Lebensmittelhersteller angegebene Haltbarkeitsdauer.
Tipps zum Kühlen frischer Lebensmittel
Um das beste Ergebnis zu erzielen:
• Lagern Sie warme Lebensmittel oder verdunstende Flü ssigkeiten nicht im Kü hlschrank.
• Lebensmittel abdecken oder einwickeln, vor allem, wenn sie stark riechen.
Tipps zum Kühlen
Nü tzliche Tipps:
• (Alle) Lebensmittel in PE-Tü ten einwickeln und auf dem Glasregal ü ber dem Gemü sefach lagern.
• Aus Sicherheitsgrü nden lä ngstens ein oder zwei Tage einlagern.
• Gekochte Lebensmittel und kalte Gerichte, usw.: Sollten abgedeckt und auf ein Regal gelegt werden.
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Früchte und Gemüse: Sollten säuberlich gereinigt und in den mitgelieferten Fächern gelagert
werden.
•Butter und Käse: Am besten in luftdichten Dosen verpacken oder in Aluminiumfolie oder PE-
Tüten einwickeln, um so wenig Luft wie möglich heranzulassen.
•Milchflasche: Sollte mit Deckel dicht verschlossen sein und im Türinnenregal gelagert werden.
•Bananen, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch dürfen, falls nicht verpackt, nicht im
Kühlschrank gelagert werden.
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