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Pizzapfanne
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
10.18 Feuchte Umluft
Beachten Sie für beste Ergebnisse die
unten in der Tabelle aufgeführten
Empfehlungen.
Grissini, 0,5 kg insgesamt
Jakobsmuscheln in der Schale geba‐
cken
Fisch in Salzkruste, 0,3 - 0,5 kg
Fisch in Pergamentpapier, 0,3 - 0,5
kg
Amaretti (20; 0,5 kg insgesamt)
Apfelstreusel
Schokoladen-Muffins (20; 0,5 kg ins‐
gesamt)
10.19 Informationen für
Prüfinstitute
Tests gemäß EN 60350, IEC 60350.
Backform
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
26 cm Durchmesser
(°C)
190 - 200
180 - 200
190 - 200
190 - 200
170 - 180
190 - 200
160 - 170
Förmchen
Tortenbodenform
Keramikform
Dunkel, nicht reflek‐
8 cm Durch‐
messer, 5 cm
28 cm Durchmesser
Höhe
(Min.)
50 - 60
30 - 40
45 - 50
50 - 60
40 - 50
50 - 60
35 - 45
tierend
3
4
4
3
3
4
3
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