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SPEGNIMENTO
1. Portare il termostato (E fig.3) sulla posizione "0".
2. Portare l'interruttore (D fig.3) nella posizione "0" e controllare che le due spie siano spente.
3. ATTENZIONE: se il cavo di alimentazione rimane connesso alla rete di alimentazione elettrica,
l'apparecchio è comunque sotto tensione.
MANUTENZIONE
1. Dopo la cottura togliere i residui galleggianti nell'olio.
2. Dopo un certo numero di cotture filtrare l'olio freddo e lavare la vasca con acqua calda e detersivo. Nello
stesso modo pulire le resistenze facendo attenzione ai capillari dei termostati.
3. La testata con i comandi deve essere pulita utilizzando un panno umido.
NON USARE ACQUA LIBERA O A PRESSIONE O SOSTANZE CORROSIVE
4. IMPORTANTE: prima di effetuare qualunque operazione di pulizia disinserire l'apparecchio dalla rete
elettrica e aspettare che l'olio e resistenze siano freddi.
IRREGOLARITA' DI FUNZIONAMENTO
1. Verificare le seguenti condizioni:
che ci sia tensione in rete;
che il perno (B fig.2) sia ben inserito nella testata come spiegato al punto ISTRUZIONI PER L'USO;
che il termostato di sicurezza (G fig.4) sia in posizione normale (perno rosso che non sporge).
Il termostato di sicurezza interviene quando la termperatura dell'olio supera i 230°C causa il
mancato funzionamento del termostato di lavoro (E fig.3).
2. Se il termostato di sicurezza interviene più volte, chiedere l'intervento di un tecnico specializzato.
3. In caso di manutezione chiedere sempre l'utilizzo di ricambi originali.
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