Sharp KS-ZA10HH Bedienungsanleitung Seite 16

REZEPTE
Mexikanisches Pilaf
Zutaten
3 Meßbecher Langkornreis
700 ml (ca.) Hühnerbrühe
50 g gehackte Zwiebeln
2 Scheiben dünn geschnittener Speck
100 g Thunfisch aus der Dose, gut
abgetropft
1 / Teelöffel Safran, in warmem Wasser
2
aufgelöst
2 Eßlöffel Salatöl
1 Eßlöffel Tomatenpüree
1 Teelöffel Salz
Eine Prise Pfeffer
1 Teelöffel gehackte Petersilie
Würziger Salsa-Reis
Zutaten
2 Meßbecher Langkornreis
250 ml Wasser
300 g frische Salsa-Mischung,
mild oder scharf
1
1 / Eßlöffel Öl
2
200 g mexikanischer Mais
1
/ Teelöffel Kreuzkümmel
2
1
/ Teelöffel Salz
2
Eine Prise Pfeffer
Garnierung: frische Avocadoscheiben oder Crème Fraîche
Reistopf mit Thunfisch-Spinat
Zutaten
2 Meßbecher Langkornreis
400 ml Hühnerbrühe
100 ml Milch
180 g Thunfisch aus der Dose mit
Öl, nicht abtropfen lassen
1
1 / Eßlöffel getrocknete Zwiebeln
2
150 g tiefgefrorener Spinat,
aufgetaut und geschnitten
1
/ Teelöffel Salz
2
frisch geriebener Pfeffer
nach Geschmack
1
1 / Teelöffel geriebene
2
Zitronenwürze
60 g geriebener Cheddar-Käse
Orange-Reis Pilaf
Zutaten
2 Meßbecher Langkornreis
150 ml Hühnerbrühe
350 ml geriebene Schale von zwei
Orangen und reichlich
Orangensaft
4 Eßlöffel Butter
40 g fein gehackte Zwiebeln oder
1 1 /
2
Zwiebeln
1 / Teelöffel Salz
2
30 g geröstete Mandelscheiben
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Eßlöffel getrocknete
1. Den Reis waschen und abtropfen lassen.
2. Die Zwiebel, den Speck und den Thunfisch in 1 Eßlöffel
Öl anbraten und dann zur Seite stellen.
3. Den Reis in 1 Eßlöffel Öl anbraten, bis er glasig wird.
4. Den Reis, die Safranlösung, das Tomatenpüree, Salz
und Pfeffer in das innere Gefäß geben. Hühnerbrühe
bis Stufe 3 für Plain Mixed hinzugeben und gut
umrühren.
5. Die Zwiebel, den Speck und den Thunfisch auf den Reis
legen.
6. MIXED RICE-Taste zum Starten des Kochvorgangs
drücken.
7. Nach Beendigung des Kochvorgangs alles gut umrühren
und die gehackte Petersilie darüber streuen.
1. Den gewaschenen Reis, das Wasser, die Salsa-
Mischung, den Kreuzkümmel, das Salz und den Pfeffer
in das innere Gefäß geben und gut verrühren.
Öl und Mais hinzugeben.
2. MIXED RICE-Taste zum Starten des Kochvorgangs
drücken.
3. Nach Beendigung des Kochvorgangs alles gut umrühren
und garnieren.
1. Den gewaschenen Reis, die Hühnerbrühe, die Milch, das
Salz, den Pfeffer und die Zitronenwürze in den inneres
Gefäß geben und gut verrühren.
2. Den Thunfisch und die Zwiebeln auf den Reis legen.
3. MIXED RICE-Taste zum Starten des Kochvorgangs
drücken.
4. Nach Beendigung des Kochvorgangs alles gut umrühren
und den Spirat auf den Reis legen, dann mit Cheddar-
Käse garnieren.
Den Reiskocher auf WARM einstellen und mindestens
drei Minuten bis zum Schmelzen des Käses warten.
1. Den gewaschenen Reis, die Hühnerbrühe, den
Orangensaft, und das Salz in den inneres Gefäß geben
und gut verrühren.
2. Die Butter und die Zwiebeln auf den Reis legen.
3. MIXED RICE-Taste zum Starten des Kochvorgangs
drücken.
4. Nach Beendigung des Kochvorgangs alles gut umrühren
und mit gerösteten Mandeln garnieren.
14
Für vier Portionen
Für vier Portionen
Für vier Portionen
Für vier Portionen