Avintage AVI63CSZA Gebrauchsanweisung Seite 152

Tipi di bottiglie:
Qui possiamo vedere 4 tipi di bottiglie da 75 cl, borgognona e bordolese, di varie dimensioni. Esistono
molti altri tipi, di varie capacità e forme.
A titolo d'esempio, se si carica un frigo cantina solo con bottiglie borgognone, si potrà notare di essere di
circa il 30% al di sotto della quantità iniziale calcolata per delle bordolesi.
Ripiani per AVI63CSZA
1 ripiano speciale con posizionamento verticale della bottiglia.
Utilizzare la piastra fornita con il seminterrato per tenere le bottiglie in posizione verticale.
Sugli altri ripiani, puoi conservare 6 bottiglie di tradizionale stile bordolese in 75 cl.
- Verificare che sia possibile chiudere la porta senza toccare una bottiglia prima della chiusura.
- Quando si carica più bottiglie contemporaneamente, ci vorrà più tempo per l'unità per raggiungere la
temperatura desiderata.
Esempi di temperatura di servizio
Da rispettare per le degustazioni in modo da poter assaporare tutta la ricchezza aromatica dei vini! Le
opinioni possono variare, così come la temperatura ambiente, ma solitamente si considera:
Vini pregiati Bordeaux – Rossi
Vini pregiati di Borgogna – Rossi
Grandi cru bianchi secchi
Rossi leggeri, fruttati, giovani
Rosati di Provenza, vini novelli
Bianchi secchi e vini tipici rossi
Vini tipici bianchi
Champagne
Vini liquorosi
16 – 17 °C
15 – 16 °C
14 – 16 °C
11 – 12 °C
10 – 12 °C
10 – 12 °C
8 – 10 °C
7 – 8 °C
6 °C
152