Inhaltsverzeichnis
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Süßspeisen
Fertiggerichte
Getränke
Gerichte im
Schnellkochtopf
*
Flüssigkeit zugeben nach Herstellerangabe
Tipps zum
Sensorkochen
Tiefkühlkost zubereiten
Speisen zubereiten, die viel
Wasser ziehen (z. B. Fischfilet)
Nudeln kochen
Speisen andicken
Grießbrei
Kompott
Milchreis
Schokoladenpudding
Konservendose z.B.
Gulaschsuppe
Instantsuppen, z.B. Nudelsuppe
Instantsuppen, z.B. Cremesuppe
Milch
Glühwein
Huhn
Reis
Kartoffeln
Eintopf
Sie können auch im Block gefrorene Lebensmittel wie z. B. Spinat
mit der Sensorautomatik zubereiten.
Legen Sie den gefrorenen Block in den Topf und geben Sie
Flüssigkeit nach Herstellerangabe zu. Schließen Sie den Topf.
Wählen Sie den Temperaturbereich 60 70 ºC und rühren Sie
zwischendurch um.
Bei diesen Speisen darf weniger Flüssigkeit unter der
Markierung eingefüllt werden. Legen Sie aber unbedingt den
Deckel auf!
Wenn Sie mit der Sensorautomatik kochen, können Sie auch bei
Speisen, die stark schäumen z. B. Nudeln den Deckel
auflegen.
Kochen Sie die Speise mit der empfohlenen Temperatur an. Nach
dem Andicken lassen Sie die Speisen auf 80 90 ºC ausquellen.
Temperaturbereich
80 90 ºC
90 100ºC
80 90ºC
80 90ºC
60 70ºC
90 100ºC
80 90ºC
60 70ºC
60 70ºC
110 120ºC
110 120ºC
110 120ºC
110 120ºC
Garzeit ab
Signalton
5 10 Min.
10 20 Min.
35 45 Min.
3 5 Min.
10 15 Min.
5 10 Min.
10 15 Min.
20 25 Min.
6 8 Min.
6 8 Min.
15 20 Min.
15
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