Philips HD4751 Bedienungsanleitung Seite 34

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Hinweis: Wenn der Kochvorgang für den Auflauf abgeschlossen ist, streuen Sie gehackte Frühlingszwiebeln
über den Auflauf, und servieren Sie ihn heiß.
Dämpfen
1 Messen Sie mithilfe des Messbechers 3 Tassen Wasser ab, und gießen Sie es in den Topfeinsatz.
Die Wassermenge variiert je nach Menge der zu dämpfenden Lebensmittel.
Das Aufkochen von 3 Tassen Wasser dauert ca. 8 Minuten.
2 Geben Sie die Zutaten, die Sie dämpfen möchten, auf einen Teller oder direkt in die
Dampfschale.
Damit die Zutaten gleichmäßig gegart werden, sollten sie gleichmäßig verteilt - und nicht angehäuft -
werden.
3 Setzen Sie die Dampfschale auf den Topfeinsatz (Abb. 20).
4 Wenn Sie einen Teller benutzen, setzen Sie ihn in die Dampfschale.
5 Drücken Sie den Deckel fest zu.
6 Drücken Sie die MENU-Taste, um den Dampfgarmodus zu wählen (Abb. 21).
7 Drücken Sie die COOKING TIME-Taste zum Einstellen der gewünschten
Dampfgarzeit (Abb. 22).
Die Standard-Dampfgarzeit von 15 Minuten wird angezeigt.
8 Drücken Sie die Tasten HR und/oder MIN, um die gewünschte Zeit auszuwählen (Abb. 23).
Sie können eine beliebige Zeit zwischen 10 Minuten und 1 Stunde auswählen.
Wenn Sie keine Kochzeit einstellen, wird die Standard-Dampfgarzeit von 15 Minuten ausgewählt.
9 Drücken Sie die COOK/REHEAT-Taste, um den Dampfgarvorgang zu starten. Folgen Sie den
Schritten 10 und 12 im Kapitel "Reis kochen".
Die Betriebsanzeige/Aufwärmanzeige leuchtet auf, und der Dampfgarvorgang beginnt.
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Wenn der Dampfgarvorgang abgeschlossen ist, ertönt ein akustisches Signal.
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10 Öffnen Sie den Deckel, und nehmen Sie die gedämpften Speisen vorsichtig vom Teller bzw.
aus der Dampfschale. Nehmen Sie einen Topflappen oder ein Geschirrtuch zu Hilfe, denn
Teller und Dampfschale sind sehr heiß.
Vorsicht vor dem heißen Dampf.
11 Drücken Sie einmal die KEEP-WARM/OFF-Taste, um den Kochvorgang, die vorgenommene
Einstellung oder den Warmhaltemodus abzubrechen.
12 Ziehen Sie den Netzstecker des Reiskochers, um ihn auszuschalten.
aufwärmen
Sie können den Aufwärmmodus verwenden, um abgekühlten Reis aufzuwärmen. Füllen Sie den
Topfeinsatz maximal bis zur Hälfte, damit der Reis richtig aufgewärmt werden kann.
1 Rühren Sie den abgekühlten Reis um, und verteilen Sie ihn gleichmäßig im Topfeinsatz.
2 Geben Sie eine geringe Menge Wasser über den Reis, damit er nicht trocken wird. Die
Wassermenge hängt von der aufzuwärmenden Reismenge ab.
Wenn der Reis anbrennt, geben Sie mehr Wasser hinzu.
3 Drücken Sie zweimal die COOK/REHEAT-Taste, um den Aufwärmvorgang zu starten.
Die Betriebsanzeige/Aufwärmanzeige leuchtet auf, und der Aufwärmvorgang beginnt.
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Wenn der Aufwärmvorgang abgeschlossen ist, ertönt ein akustisches Signal. Die
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Betriebsanzeige/Aufwärmanzeige erlischt, und die Warmhalteanzeige leuchtet dauerhaft, um
anzuzeigen, dass der Reiskocher automatisch in den Warmhaltemodus gewechselt hat.