Kenwood HG210 Bedienungsanleitungen Seite 126

.‫هذا الجدول لالستخدام المرجعي فقط، حيث تختلف أزمنة الطهي تبعا ً لحجم وسمك الطعام المراد طهيه‬
‫إعداد درجة‬
‫الحرارة‬
٥ - ٤
٥ - ٤
٣ - ٢
٤ - ٣
٥ - ٤
٤ - ٣
‫أوقيف تشغيل الشواية وافصلهيا عن مصدر‬
‫التيار الكهريب واتركهيا حىت تربد متامًا قبل‬
‫نظيف الشواية بعد لك استخدام لملحافظة‬
.‫علهيا يف حالة نظيفة جيدة لالستخدام‬
‫استخديم مناديل املطبخ الورقية ملسح‬
‫أية مكية زائدة من الدهون/الزيوت، أيضًا‬
‫استخديم ملعقة خشبية أو بالستيكية إلزالة‬
.‫بقايا الطعام امللتصقة بسطيح الشواء‬
‫ال تستخديم منظفات اكشطة أو سلك معدين‬
‫لتنظيف سطيح الشواء، حيث يتسبب ذلك يف‬
.‫تلف الطبقة املانعة لاللتصاق‬
‫امحسي الشواية من اخلارج بقطعة مقاش‬
139190 Iss 2 HG210 multilingual.A5.indd 126
‫جدول أزمنة الطهي وإعداد درجة الحرارة الموصى بها‬
‫زمن الشواء‬
(‫)بالدقائق‬
C
‫يعتمد على المذاق‬
‫الشخصي وسمك‬
‫قطعة اللحم‬
٢٥ – ١٥
l
٦ - ٣
l
١٠ - ٨
٦ - ٤
٨ - ٥
‫التنظيف‬
•
.‫تنظيفها‬
•
•
•
•
.‫رطبة مث جففهيا‬
.‫يجب إذابة الثلج عن األطعمة المجمدة قبل الشواء‬
‫وضع الشواية‬
B
l
l
l
l
‫المحل األمحر يتطلب درجة حرارة شواء عالية‬
‫جيب طهي المسك عىل درجة حرارة منخفضة‬
‫رشاحئ المحل الرقيقة مثالية للشواء ويفضل‬
‫استخدامها يف وضع الشواية. يفضل جتنب‬
.‫شواء قطع المحل صلبة القوام‬
‫ميكنك احلصول عىل أفضل نتاجئ الشواء عند‬
‫استخدام رشاحئ رقيقة من الطعام وأيضًا‬
‫تويخ احلذر عند شواء النقانق ورشاحئ‬
‫الربجر، حيث قد تتطاير مكية كبرية من‬
.‫الدهون/الزيوت خالل معلية الشواء‬
‫الشواء يف وضع الشواية املفتوحة يستغرق‬
‫وقتًا أطول، حيث يتطلب ذلك تقليب الطعام‬
.‫عىل كال جانبيه خالل معلية الشواء‬
‫تأكدي دامئًا من طهي األغذية بشلك تام قبل‬
‫تقدميها. اطهي اللحوم والدواجن حىت تصبح‬
.‫عصارهتا الطبيعية شفافة اللون‬
1 8 2
‫نوع الطعام‬
A
‫قطع رقيقة من‬
l
‫اللحم‬
‫شرائح الدجاج‬
l
‫والديك الرومي‬
‫المخلية من‬
‫العظم‬
‫الطماطم والبطل‬
‫وفطر عيش‬
‫الغراب‬
‫الكباب‬
l
‫الشطائر‬
l
‫المشوية‬
‫شرائح السمك‬
l
‫المخلي من‬
‫العظم/السالمون‬
‫والماكريل‬
‫تلميحات‬
.‫وزمن طهي قصري‬
.‫وزمن طهي طويل‬
.‫ال تشوي مكونات مجمدة‬
.‫أطعمة متساوية المسك‬
25/05/2018 10:58
•
•
•
•
•
•
•
•