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Beschreibung des Gerätes
3.1 Allgemein
Die Eispresse ist ein Gerät, welches gefrorenes Speiseeis durch einen Formgeber
drückt. Durch verschiedene Formgeber kann das Eis z. B. zu Spaghetti-Eis, Lasagne-
Eis sowie weiteren Formen verarbeitet werden.
Die Eispresse besteht aus folgenden Elementen:
Fuß mit Tropfschale
Kopfteil mit pneumatischer Druckeinheit, 3-fach höhenverstellbar
Führungsrohr
Formgeber (verschiedene Ausführungen möglich, siehe 7.1 Zubehör)
3.2 Technische Daten*
Abmessungen ca. (L x B x H): 290 x 200 x 620 mm
Material:
Funktionsweise:
Druckleistung:
Gewicht:
*Änderungen vorbehalten
Hochwertiger Edelstahl
pneumatisch
bis zu 220 kg bei 8 bar Betriebsdruck
15 kg
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