Inhaltsverzeichnis
Werbung
3
Beschreibung des Gerätes
3.1 Allgemein
Die Eispresse ist ein Gerät, welches gefrorenes Speiseeis durch einen Formgeber
drückt. Durch verschiedene Formgeber kann das Eis zu Spaghetti-Eis, Lasagne-Eis
sowie weiteren Formen verarbeitet werden.
Die Eispresse besteht aus folgenden Elementen:
Fußplatte mit Saugnäpfen
Gehäuse mit pneumatischer Druckeinheit
Tropfschale (Ober- und Unterteil)
Führungsrohr
Formgeber (verschiedene Ausführungen möglich, siehe 7.1 Zubehör)
3.2 Technische Daten*
Abmessung (L x B x H):
Material:
Funktionsweise:
Druckleistung:
Gewicht:
*Änderungen vorbehalten
255 x 150 x 590 mm
Hochwertiger Edelstahl
pneumatisch
bis zu 280 kg/cm² bei 10 bar Druck
11 kg
Seite 7
Werbung
Inhaltsverzeichnis
