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3.2
NAVIGATION DER BEDIENELEMENTE
Das Display dieses Geräts verwendet Smart Button-Bedienelemente und ist einfach zu bedienen mit
einem hellen 'Ice White' Display.
Drücken Sie die Taste, die Sie verwenden möchten, fest, Sie werden sehen, dass jede Taste leicht
angehoben ist, so dass sie leicht zu drücken ist. Die Tasten haben eine Lampe darüber, die anzeigt, dass
das Programm ausgewählt wurde.
3.3
WIE MAN DIE FUNKTIONEN DES REISKOCHERS NUTZT
Es gibt 5 Möglichkeiten, Reis zu kochen -'WHITE', 'SHORT GRAIN, 'BROWN', 'YUMCARB WHITE', 'YUMCARB
BROWN'. Die maximale Kapazität dieses Gerätes beträgt 5,5 Tassen (180ml Tasse) für weißen Reis, 4
Tassen (180ml Tasse) für braunen Reis und 3 Tassen (180ml Tasse) für YUMCARB Reis. Diesen Betrag
nicht überschreiten.
Kumo wurde entwickelt, um Reis in 7 verschiedenen Phasen zu kochen, um jedes Mal perfekten Reis zu
produzieren und die Nährstoffe sorgfältig zu erhalten. Diese Phasen sind Vorwärmen, Wasser
aufnehmen, Heizen, Kochen, Schmoren, Wasser aufnehmen und schließlich warm halten (in dieser
Reihenfolge). Dieses phasengesteuerte Garen und die Temperaturanpassung werden über den Fuzzy-
Logic-Prozessor von Kumo gesteuert.
MÖGLICHKEITEN ZUM KOCHEN VON REIS:
1. Die Einstellung 'WHITE' dient zum Kochen von langkörnigem weißem Reis (z.B. Basmati, Jasmin oder
thailändischem Duftreis).
2. Die Einstellung 'SHORT GRAIN' ist für jede Art von weißem Kurzkornreis wie Perlen- oder Sushi-Reis
und thailändischem Klebreis geeignet.
3. Die Einstellung 'BROWN' dient zum Kochen von Lang- oder Kurzkorn-Braunreis.
4. Die Einstellung 'YUMCARB WHITE' dient zur Herstellung jeder Art von weißem Reis mit einem
niedrigeren Vergaserwert.
5. Die Einstellung 'YUMCARB BROWN' dient zur Zubereitung jeder Art von braunem Reis mit einem
niedrigeren Vergaserwert.
Ausgewählter
Reis
Zeitaufwand
Siehe auch - Tipps zum Kochen von Reis mit guter Verkostung auf Seite 12 für detailliertere
Kochinformationen und Ratschläge.
Auf der Innenseite der inneren Schale befinden sich Markierungen, die den Wasserstand für weißen
Langkornreis, weißen Langkornreis, weißen Langkornreis, braunen Reis und (Reis-)Haferbrei anzeigen.
Auf dem YumCarb-Dampfkorb sind auch Markierungen für Weiß- und Vollkornreis angebracht. Während
der Reiskochzyklen erscheint ein Verfolgungslinienmuster auf dem Display, das anzeigt, dass Kumo
kocht, ein Countdown erscheint in den letzten 10 Minuten.
Klebriger oder klebriger Reis unterscheidet sich vom normalen Kurzkornreis, er braucht mehr Wasser.
Wenn Sie klebrigen/klebrigen Reis kochen, müssen Sie die Wasserführung unten befolgen und die
Kurzkornfassung verwenden.
Wasserstand auf
der Schale (short grain marks)
Ungefähre Garzeiten für verschiedene Reissorten
'LONG
'SHORT
GRAIN'
GRAIN'
35 mins
37 mins
Wasserstände für 'THAI STICKY/GLUTINOUS' Reis
Tassen reis
'BROWN'
'YUMCARB
WHITE'
60 mins
40 mins
2
3
2.5
3.5
Kumo Multifunktionsreiskocher von Yum Asia
'YUMCARB
BROWN'
60 mins
4
5
4.5
5.5
9
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