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Beim ersten Aufheizen kann es zu einer leichten Geruchsentwicklung
kommen, die aber unbedenklich ist. Sorgen Sie für ausreichende
Belüftung.
1.
Stellen Sie das Gerät auf einen glatten, ebenen und stabilen Untergrund.
2.
Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose.
OFF
HEAT
MOTOR
4.
Zerkleinern Sie in der Zeit max. 350 g Schokolade in kleine Stücke und
schmelzen Sie sie im Wasserbad oder in der Mikrowelle, wie im Kapitel „Tipps
zum Schmelzen von Schokolade" beschrieben.
5.
Wenn das Gerät nach 15 bis 20 Minuten aufgeheizt ist, gießen Sie die heiße,
flüssige Schoko lade vorsichtig in die Auffangschale.
OFF
HEAT
MOTOR
Idealerweise sollte sich ein durchgehender Schirm aus Schokolade an
jeder Plattform bilden. Wenn dies nicht der Fall ist, ...
... prüfen Sie, ob das Gerät waagerecht steht und die Tropfteller korrekt
aufgesetzt sind.
... ist die Schokolade zu dickflüssig. Geben Sie etwas Kokosfett,
Milch oder Schlagsahne zu der Schokolade und verrühren Sie die Schoko-
lade vorsichtig mit einem Holzlöffel.
3. Drehen Sie den Ein-/Aus-Schalter im Uhrzeigersinn
auf HEAT. Das Gerät muss nun 15 bis 20 Minuten auf-
heizen, damit es die optimale Betriebstemperatur
erreicht hat.
HEAT
6. Drehen Sie nun den Ein-/Aus-Schalter gegen den
Uhr zeigersinn auf HEAT MOTOR.
Die flüssige Schokolade wird über die Förderschnecke
nach oben transportiert, um dann über die Tropfteller
wieder zurück in die Auffangschale zu fließen.
HEAT
Gebrauch
9
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