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BEDIENUNGSANLEITUNG AF 008 MULTIFUNKTIONALE HEISSLUFTFRITTEUSE MIT 8 FUNKTIONEN Für einen bestimmungsgemäßen und sicheren Gebrauch des Gerätes lesen Sie bitte diese Anleitung aufmerksam durch.
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Sehr geehrte Kundin! Sehr geehrter Kunde! Vielen Dank, dass Sie sich zum Kauf eines SEG Produktes entschie- den haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem erworbenen Gerät. Bitte lesen Sie die gesamte Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicherheitshinweise, bevor Sie das Gerät zum ersten Mal benutzen.
EG – KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Das in dieser Bedienungsanleitung beschriebene Pro dukt entspricht allen relevanten harmonisierten Anforderungen der EU. Die vollständige Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.jaxmotech.de / d ownloads. Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Abbil dungen können in einigen Details von dem tatsächli chen Design Ihres Gerätes abweichen. Folgen Sie in einem solchen Fall dennoch den beschriebenen Sach- verhalten.
Beeinträchtigungen Ihrer Gesund heit und zu Schäden an Ihrem Gerät führen. Bestimmungsgemäßer Gebrauch Die Multifunktionale Heißluftfritteuse – Modell AF 008 der Marke SEG – ist aus- schließlich zum Garen von Speisen in haus- haltsüblichen Mengen bestimmt. Das Gerät dient sowohl als Heißluft fritteuse, Drehgrill und Heißluftofen als auch Dörrautomat.
Büros und anderen Arbeitsbereichen • in landwirtschaftlichen Anwesen • von Gästen in Hotels, Motels und anderen Unterkünften • Frühstückspensionen Das Gerät ist ausschließlich zum Betrieb innerhalb geschlossener Räume bestimmt. Dieses Gerät darf nicht beim Camping und in öff entlichen Verkehrsmitteln betrieben werden.
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WARNUNG! verweist auf eine Gefahrensituation, die, wenn sie nicht abgewendet wird, eine mögliche bevorstehende Gefährdung für Leben und Gesundheit zur Folge hat. VORSICHT! verweist auf eine Gefahrensituation, die, wenn sie nicht abgewendet wird, zu mittelschwe- ren oder kleinen Verletzungen führen kann. HINWEIS! verweist auf eine Gefahrensituation, die, wenn sie nicht abgewendet wird, eine mögliche...
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Daher muss durch eine qualifi zierte Fach- kraft (Elektrotechniker/ -in) eine Über prüfung bereits vorhandener wie auch neuer An- schlüs se erfolgen. Sämtliche Arbeiten, die zum Anschluss des Gerätes an die Strom- versorgung notwendig sind, dür fen nur von einer qualifi zierten Fachkraft (Elektrotechni- ker/-in) durchgeführt werden.
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den und die daraus resultierenden Gefah- ren verstehen. Kin der dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Wartung durch den Benut zer dürfen nicht durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden beaufsichtigt. Das Gerät und seine Anschlussleistungen sind von Kindern jünger als 8 Jahre fernzu- halten.
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vom Stromkreis zu trennen. • Ziehen Sie im Gefahrenfall oder bei einem Defekt unverzüglich den Netz stecker aus der Steckdose. • Versuchen Sie niemals, selbst das Gerät zu reparieren. Falls Ihr Gerät nicht ord- nungsgemäß funktioniert, kontaktieren Sie den Händler, bei dem Sie das Gerät erworben haben.
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darauf, dass die Bestandteile der Ver- packung (Polyäthylentüten, Polystyren- stücke) nicht in die Reichweite von Kin- dern gelangen. ERSTICKUNGS GEFAHR! • Schließen Sie das Gerät nicht an die Stromversorgung an, bevor Sie alle Ver- packungsbestandteile und Transport- sicherungen vollständig entfernt haben. •...
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dose müssen nach der Installation des Gerätes jederzeit gut zugänglich sein. • Achten Sie darauf, dass sich das Netzan- schlusskabel nicht unter dem Gerät befindet oder durch das Bewegen des Gerätes beschädigt wird. • Die technischen Daten Ihrer elektrischen Versorgung müssen den auf dem Typen- schild angegebenen Werten entsprechen.
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• Gewitter können Elektrogeräte beschädi- gen. Wir empfehlen Ihnen, das Gerät wäh- rend Gewittern vom Stromnetz zu trennen. • Vor allen Wartungs- und Reinigungsarbei- ten trennen Sie das Gerät von der Strom- versorgung. • Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten, reinigen Sie es nicht unter fließendem Wasser.
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• Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von explosiven und/oder entzündbaren Dämpfen. • Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbaren Materialien. • Setzen Sie das Gerät keinen extremen Bedingungen aus, wie z. B.: – hohe Luftfeuchtigkeit oder Nässe –...
WARNUNG! ACHTUNG: HEISSE OBERFLÄCHE! • Während des Garprozesses VERBREN- NUNGS- UND VERBRÜHUNGSGEFAHR! • Während des Betriebes wird das Gerät heiß. Nicht das Gehäuse berühren. VERBRENNUNGSGEFAHR! • Während des Garprozesses nicht in das Gerät fassen. VERBRENNUNGS GEFAHR! • Halten Sie Hände und Kopf fern von aus - tretendem Dampf aus dem Gerät, auch beim Herausnehmen des Frittierkorbes.
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• EXPLOSIONSGEFAHR! Keine Mischung aus Wasser mit Öl oder Fett in der Multifunktionalen Heißluftfrit- teuse erhitzen. Wasser-/Öl-Mischungen oder Wasser-/Fett-Mischungen können sich beim Erhitzen entzünden und eine Explosion zur Folge haben. • Öl- oder Fettbrände niemals mit Wasser bekämpfen. EXPLOSIONSGEFAHR! Im Falle von Flammenbildung, Flammen mit einer Decke ersticken.
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birgt Gesundheitsrisiken: Verwenden Sie ausschließlich die in dieser Bedienungs- anleitung beschriebenen Reinigungsmittel und -utensilien zur Reinigung Ihres Geräts. HINWEIS! BRANDGEFAHR! • Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, ebene, rutschfeste, hitzebeständige Oberfl äche, die nicht mit den Gummi- füßen reagiert. •...
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gemäß abgeleitet und der Betrieb effek tiv gewährleistet werden kann. Zu diesem Zweck muss genügend Sicherheitsab- stand von mindestens 10 cm rund um das Gerät vorhanden sein. • Entfernen Sie nicht die Standfüße. • Die Multifunktionale Heißluftfritteuse ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fern- wirksystem betrieben zu werden.
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WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! Frittierte Speisen können unregelmäßig heiß werden, insbesondere bei Speisen mit Füllung. Vor dem Verzehr die Speisentem- peratur prüfen, um Verbrennungen zu vermeiden. WARNUNG! BESCHÄDIGUNGSGEFAHR! • Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Lebensmittel. • Überfüllen Sie das Zubehör nicht.
2 LIEFERUMFANG Vergewissern Sie sich nach dem Auspacken, dass folgende Teile mit- geliefert worden sind: • Multifunktionale Heißluftfritteuse inklusive – Rotierender Frittierkorb – 2 × Grillspießgabeln – Grillspieß – Entnahmegriff – 2 × Seitenteile für Drehspieß – 10 × Spieße für Drehspieß –...
3.2 Digitales Bedienfeld Bedientaste 1 – Ein/Aus • Leuchtet auf, sobald das Gerät mit dem Stromkreis verbunden ist. • Beim einmaligen Drücken der Ein/Aus Taste leuchtet das gesamte Bedienfeld auf. • Drücken Sie die Ein/Aus Taste zweimal, wird automatisch der Gar- vorgang mit einer Temperatur von 185°C und einer Garzeit (Timer) von 15 Minuten gestartet.
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Bedientaste 4 – Temperatureinstellung • Mit dieser Taste kann die Gartemperatur in 5°C Schritten zwischen 65°C und 200°C erhöht oder verringert werden. • Beim Dörrprogramm liegt der Temperaturbereich zwischen 30°C und 80°C. Bedientaste 5 – Zeiteinstellung • Mit dieser Taste können Sie die Garzeit minutengenau in einem Bereich von 1 bis 60 Minuten einstellen.
Symbol 15 – Lauflichter • Während des Garvorganges leuchten die Lauflichter um den Betrieb der Multifunktionalen Heißluftfritteuse anzuzeigen. Nachdem das Gerät abgeschaltet ist, leuchten die Lauflichter noch für weitere 20 Sekunden. 3.3 Zubehör 3.3.1 Fettauffangwanne BRANDGEFAHR! Dieses Zubehör sollte bei jedem Garvor- gang verwendet werden, da sich das aus- tretende Öl der Lebensmittel entflammen könnte.
3.3.2 Netzrost • Verwenden Sie das Netzrost (9) um Obst, Gemüse, Fleisch etc. zu dörren oder um Speisen aufzuwärmen. • Setzen Sie das Netzrost (9) ein, indem die den Rost in die seitlichen Führungsschienen einsetzen und bis zum hinteren Rand schieben – siehe Abb.
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Feststell- Linkes und Feststell- schraube (10) rechtes Seitenteil schraube (10) Drehspieß (6) Linke Seite Rechte Seite Grillspieß (4) Grillspieß (4) Abb. 3: Zusammenbau Drehspieß • Spießen Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse auf die Spieße (7) auf. • Setzen Sie die hinteren spitzen Enden der Spieße (7) in das linke Seitenteil (6) ein –...
• Der Drehspieß ist nun fertig montiert – siehe Abb. 6. Abb. 6: Fertig montierter Drehspieß (4) 3.3.4 Grillspieß • Verwenden Sie den Grillspieß zum Zubereiten von Grillhähnchen oder Rostbraten. • Spießen Sie das Grillhähnchen oder Fleischstück längs am Grillspieß (4) auf.
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3.3.6 Entnahmegriff VERBRENNUNGSGEFAHR! Dieses Zubehör sollte nach jedem Garvorgang verwendet werden um den heißen Frittierkorb oder Drehspieß aus dem Gerät zu entnehmen. Abb. 10: Entnahmegriff (5) • Verwenden Sie zur Entnahme des Frittierkorbes und des Drehspie- ßes nach dem Garvorgang den Entnahme griff und Ofenhandschuhe. Berühren Sie niemals ohne dieses Zubehör die Multifunktionale Heißluftfritteuse.
4 INSTALLATION 4.1 Auspacken 1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus. Beachten Sie die Hin- weise zur Entsorgung der Verpackungsmaterialien in Kapitel 9 – ENTSORGUNG. 2. Das Gerät ist möglicherweise für den Transport mit Transport- sicherungen geschützt. Entfernen Sie die se komplett. Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, um Reste der Transport- sicherungen zu entfernen.
5 BEDIENUNG 5.1 Vorbereitung • Feuchte Lebensmittel müssen vor dem Garprozess immer sorgfältig abgetrocknet werden. • Schneiden Sie die Lebensmittel in kleine Stücke, somit wird die Gar- zeit verkürzt. • Gießen Sie niemals Öl in das Zubehör der Multifunk tionalen Heißluft- fritteuse.
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Abb. 9: Rechte Seite 5.3 Garprozess Überprüfen Sie, ob das Zubehör richtig im Gerät verankert ist bevor Sie den Garprozess starten. Schließen Sie die Tür (12) mit dem Türgriff (13). Verbinden Sie das Gerät mit dem Stromkreis. Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die Ein/Aus Taste einmal drücken (Bedientaste 1).
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len wir das Gargut zu wenden bzw. im Frittierkorb durchzuschüt- teln. Verwenden Sie dafür ausschließlich den Entnahmegriff und einen Ofenhandschuh sowie hitzebeständige Kochutensilien. 11. Setzen Sie anschließend den Garprozess fort, indem Sie die Tür (12) mit dem Türgriff (13) schließen und den Schritten 4.– 6. folgen. 12.
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5.4 Garzeit- und Temperatureinstellungen Bei den angegebenen Empfehlungen zu Garzeiten und -temperaturen handelt es sich um Richtwerte. Lebensmittel unterscheiden sich in Größe, Form, Gewicht und Konsistenz und bedürfen eventuell längeren oder kürzeren Garzeiten sowie höheren oder niedrigeren Temperaturen. Lebensmittel Gewicht Zeit Temperatur Empfeh lungen Dünne TK-...
Lebensmittel Gewicht Zeit Temperatur Empfeh lungen Muffins ca. 150 g 15 – 18 Min. 200°C Backform verwenden Süße Snacks ca. 200 g 20 Min. 160°C Backform/feuer- festes Gefäß verwenden Gefrorene ca. 500 g 15 Min. 200°C Zwiebelringe Frische ca. 200 g 5 Min.
6 REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! STROMSCHLAGGEFAHR! Vor jeder Gerätereinigung, muss das Gerät von der Stromversorgung getrennt werden. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. WARNUNG! VERBRENNUNGSGEFAHR! Lassen Sie das Gerät und alle Komponen- ten vor der Reinigung vollständig abkühlen. Mangelhafte Sauberkeit des Geräts kann die Geräteoberfl ächen zerstö- ren, was die Gebrauchsdauer beeinfl usst und möglicherweise zu ge- fährlichen Situationen führt.
7 STÖRUNG UND BEHEBUNG GEFAHR! • Schließen Sie das Gerät keinesfalls an die Stromversorgung an, wenn das Gerät, das Netzkabel oder der Netz stecker sichtbare Beschädigungen aufweisen. • Ziehen Sie im Gefahrenfall oder bei einem Defekt unverzüglich den Netzstecker aus der Steckdose.
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Sollten während des Betriebes Störungen auftreten, prüfen Sie bitte an- hand der folgenden Tabelle, ob Sie das Pro blem selbständig beheben können. Alle anderen Reparaturen sind unzulässig und der Garantiean- spruch erlischt. Problem Mögliche Ursache Maßnahme Gerät lässt sich Gerät ist nicht an Stecken Sie den Netz- nicht starten.
9 ENTSORGUNG • Achten Sie beim Entpacken unbedingt darauf, dass die Bestandteile der Verpackung (Polyäthylentüten, Polystyren stücke) nicht in die Reich- weite von Kindern gelangen. ERSTICKUNGSGEFAHR! • Nicht mehr benutzte und alte Geräte müssen der zustän digen Wieder verwertungsstelle zugeführt werden. Keinesfalls offenen Flammen aussetzen.
10 HERSTELLERGARANTIE • Auf Ihr Gerät bieten wir 2 Jahre Gewährleistung und die handelsübliche Garantie ab Ausstellerdatum der Rechnung bzw. des Lieferscheines. • Innerhalb dieser Garantiezeit werden bei Vorlage des Kaufbeleges bzw. des Lieferscheines alle auftretenden Her stellungs- und / o der Materialfehler kostenlos durch Instandsetzung und ...
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Jaxmotech GmbH Ostring 60 D-66740 Saarlouis Service Hotline: +49 (0)6831 505 9897 E-mail: service @ jaxmotech.de www.jaxmotech.de...