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1FVCFY
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Barazza 1FVCFY

  • Seite 73 Gebrauchsanweisung Инструкция по применению 1FVCFY...
  • Seite 74 Installationsanleitung ........................35 Einbau ..............................70 Sehr geehrter Kunde, Danke dass Sie sich für dieses BARAZZA Gerät entschieden haben. Wir bitten Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch zu lesen, dass Ihnen so die Handhabung des Gerätes erleichtert. Bewahren Sie die Unterlagen dieses Produktes für eventuelle nach Fragen auf.
  • Seite 75: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen Personen

    Sicherheitsinformation Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Anleitung Nachschlagen auf. SICHERHEIT VON KINDERN UND SCHUTZBEDÜRFTIGEN PERSONEN  Warnung! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
  • Seite 76: Installation

    Sicherheitsinformation  Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.  Das Gerät ist zum Erwärmen von Speisen und Getränken vorgesehen. Das Trocknen von Kleidungsstücken und das Erwärmen von Wärmekissen, Hausschuhen, Schwämmen, feuchten Tüchern o.Ä.
  • Seite 77: Sicherheitsinformation

    Sicherheitsinformation REINIGUNG  Das Gerät muss regelmäßig gereinigt Lebensmittelablagerungen entfernt werden.  Wird das Gerät nicht regelmäßig gereinigt, können die Oberflächen beschädigt werden; dies kann sich nachteilig auf die Lebensdauer des Geräts auswirken und zu gefährlichen Situationen führen.  Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür;...
  • Seite 78: Beschreibung Des Gerätes

    Beschreibung des Gerätes 1. – Türglass 6. – gelochtes Blech 2. – Sicherheitsverriegelung 7. – Seitengitter 3. – Wassertank 8. – Rost 4. – Bedienblende 9. – Lampe 5. – ungelochtes Blech a. – Kurzzeitwecker 1. – Wasserstand-/ Entkalkungsanzeige und Taste b.
  • Seite 79: Funktionsbeschreibung

    Beschreibung des Gerätes Funktionsbeschreibung Symbol Funktion Lebensmittel Alle Gemüse, Reis, Fisch-, und Fleischarten zubereiten und aufwärmen. Dampfgaren Beeren entsaften. Gemüse gleichzeitig auftauen und garen. Heißluft Kuchen, Brot und Braten. Mahlzeiten mit heißer feuchten zirkulierenden Luft garen. Heißluft + Dampf Gratins, Auflauf und Fleisch Steaks, Fisch und Würstchen und Überbacken von Toasts und Grill Gratins.
  • Seite 80: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen Anfangseinstellungen Nach Anschluss des Gerätes an das Netz oder nach Das Gerät kann nicht in Betrieb genommen werden, einem Stromausfall blinkt die Uhr und zeigt damit an, bis die Uhrzeit, die Wasserhärte und die Kalibrierung dass die Uhrzeit nicht korrekt ist. eingestellt sind.
  • Seite 81: Kalibrierung

    Grundeinstellungen Kalibrierung Nach der Einstellung der Wasserhärte, erscheint Bitte nehmen Sie den Wassertank vollständig aus. Warten Sie, bis die Anzeige und das auf der Anzeige und das Wasserstand Wassertank Licht verschwindet. Licht scheint. Sicherheitsverriegelung Der Betrieb des Gerätes kann blockiert werden (zum Beispie, um die Benutzung durch Kinder zu verhindern).
  • Seite 82: Kurzzeitwecker

    Grundeinstellungen Kurzzeitwecker Der Kurzzeitwecker funktioniert wie eine Eieruhr. Er kann jederzeit und unabhängig von allen anderen Funktionen verwendet werden. Gehen Sie folgendermaßen vor, um den Timer Während die Kurzzeit abläuft, leuchtet die einzustellen: Kurzzeitleuchte. 1. Drücken Sie den Kurzzeitwecker . Die Wenn keine andere Funktion in Betrieb ist, steht Funktionstaste leuchtet und die Uhranzeige auf der Uhranzeige der Countdown der Zeit.
  • Seite 83: Grundfunktionen

    Grundfunktionen Dampfgaren Benutzen Sie diese Funktion, um alle Gemüse, Reis, Fisch-, und Fleischarten zu Garen. Ist auch geeignet zum Entsaften von Beeren und für das gleichzeitige Auftauen und Garen von Gemüse. 10:00 Wenn Sie die Betriebsdauer nicht einstellen Drücken Sie die Taste Dampfgaren. Die möchten, bitte gehen Sie direkt zum Punkt 6.
  • Seite 84: Dampf Mit Heiβluft

    Grundfunktionen Heiβluft Benutzen Sie diese Funktion, um zu backen und braten. 20:00 1. Drücken Taste Heiβluft.. 4. Drücken Sie die Zeitwahl-Taste, um die Funktionstaste leuchtet. Betriebsdauer zu ändern. Die entsprechende Anzeige blinkt. 2. Drücken Sie die Taste Temperatur ,um die die 5.
  • Seite 85: Grill Mit Umluft

    Grundfunktionen Grill mit Umluft Benutzen Sie diese Funktion, für knusprige Braten von Fleisch, Fisch, Geflügel oder Pommes-frites. 20:00 3. Drücken Sie die „+“- und „-“ Tasten, um die 1. Drücken Sie die Taste Grill mit Ventilator. Die Funktionstaste leuchtet. gewünschte Betriebsdauer zu wählen (z.B. 25 Minuten).
  • Seite 86: Sonderfunktionen

    Sonderfunktionen Regenerieren & Sterilisieren Benutzen Sie diese Funktion, um Teller- und Fertiggerichte zu regenerieren und um Gemüse und Obst zu sterilisieren. 4. Drücken Sie die Start- Taste. Drücken Sie die 1. Drücken Sie die Taste Regenerieren & Taste Start. Das Gerät startet den Betrieb. Sterilisieren.
  • Seite 87 Sonderfunktionen Die folgende Tabelle zeigt die Programme für Gemüse, Fisch und Beilagen: Programm Lebensmittel Temperatur ºC Zeit (min) Broccoli / Röschen 100°C Blumenkohl / Röschen 100°C Kartoffeln / Stücke 100°C Forelle 80°C Garnelen 90°C Fischfilet 80°C Dampfnudeln 100°C Hefeklöße 100°C Serviettenkloß...
  • Seite 88 Sonderfunktionen Automatische Kochfunktion P3 (Gratin / Pizza) Benutzen Sie diese Funktion, um die frische- und Fertiggerichte der Tabelle vorzubereiten. Drücken Automatische 3. Um das Programm zu ändern, drücken Sie die „+“- und „-“ Tasten, z.B. „C 1“ (siehe folgende Kochfunktiontaste P3. Die Funktionstaste leuchtet.
  • Seite 89: Wasser Einfüllen

    Wasser einfüllen Wassertank füllen Wassertankanzeige Bei allen Funktionen muss der Wassertank voll Wenn der Wassertank entfernt oder falsch sein. platziert ist, steht auf der Wasserstandanzeige “RES”. Wassertank mit kaltem, frischem Trinkwasser bis zu der „MAX“ Markierung füllen (ca. 1l) und bis zur Rastung über den Innenraum einschieben.
  • Seite 90: Während Des Betriebes

    Während des Betriebes... Unterbrechung eines Kochvorgangs Einen Kochvorgang löschen können Kochvorgang jederzeit Falls Sie den Garvorgang löschen möchten, unterbrechen, indem Sie einmal die Taste Stop drücken Sie zweimal die Taste Stop. drücken. Daraufhin ertönen 3 Signale, und auf der Anzeige erscheint „End“.
  • Seite 91 Während des Betriebes... Restwassermenge im Garraum Dampfaustoss Um die Restwassermenge im Garraum zu Ein wechselnder Dampfaustoss ist bei diesem reduzieren, bietet es sich an, in die unterste Gerät normal, dieser wird besonders in der Einschubebene geschlossenes Blech Winterzeit oder in feuchten Umgebungen deutlich. einzuschieben.
  • Seite 92: Tabellen Und Tipps

    Tabellen und Tipps Anwendung des Zubehörs Der ungelochte Garbehälter wird zum Dämpfen von empfindlichen Lebensmitteln benutzt z.B Der gelochte Garbehälter wird zum Dämpfen von Kompott, Klöße und Quellgerichte. frischen oder tiefgekühltem Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch und Geflügel benutzt. Der Rost wird zum Dämpfen von kleineren Garbehältern Stellfläche benutzt...
  • Seite 93: Dampfgaren - Fleisch

    Tabellen und Tipps (Diese Angaben können abweichen.) Dampfgaren - Fisch + Meeresfrüchte Fisch Menge Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Ebene v.u. Dorade 800-1200 g 30-40 gelocht Forelle 4 x 250 g 20-25 gelocht Lachsfilet 500-1000 g 15-25 gelocht Lachsforelle 1000-1200 g 25-35 gelocht Riesengarnelen...
  • Seite 94: Dampfgaren - Gemüse

    Tabellen und Tipps Dampfgaren - Gemüse Gemüse/ frisch Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Ebene v.u. Auberginen in Scheiben 15-20 gelocht Bohnen 35-45 gelocht Broccoli Röschen mit Stiel 25-30 gelocht Röschen ohne Broccoli 15-20 gelocht Stiel Blumenkohl Röschen 30-35 gelocht Blumenkohl ganzer Kopf 45-50 gelocht...
  • Seite 95 Tabellen und Tipps Dampfgaren - Beilagen Beilagen Menge Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Ebene v.u. Graupen + Flüssigkeit 200g + 400ml 30-35 Rost, Glasschale Grieß + Flüssigkeit 200g + 300ml 20-35 Rost, Glasschale Linsen + Flüssigkeit 200g + 375ml 30-50 Rost, Glasschale Reis + Flüssigkeit 200g + 250ml...
  • Seite 96: Garen Auf 2 Ebenen

    Tabellen und Tipps Auftauen Gemüse/ Beilagen Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Broccoli Röschen mit Stiel 15-20 gelocht Balkangemüse 15-20 gelocht Blattspinat Portionsstücke 10-15 ungelocht Blumenkohl 15-20 gelocht Röschen Erbsen 15-25 gelocht Grünkohl dicker Block 25-35 ungelocht Karotten 15-20 gelocht in Scheiben Rosenkohl...
  • Seite 97: Zubereitung Mit Dem Grill

    Zubereitung mit dem Grill Benutzen Sie den mit dem Gerät mitgelieferten Rost, 4. Wird der Grill über einen längeren Zeitraum um gute Ergebnisse mit dem Grill zu erreichen. betrieben, normal, dass Heizelemente durch das Sicherheitsthermostat Setzen Sie den Grillrost so ein, dass die zeitweise ausgeschaltet werden.
  • Seite 98: Heißluft

    Heißluft Braten und backen Garzeit Standzeit Sorte Menge (g) Temperatur ºC Anmerkung (min) (min) Legen Sie keinen Rindergulasch 1000 160/170 80/90 Deckel auf dem Behälter Legen Sie keinen Schweinelende 500/600 180/190 35/40 Deckel auf dem Behälter Setzen Sie einen Deckel auf dem Ganzes 100/1200 30/40...
  • Seite 99: Kuchen Backen

    Heißluft Kuchen backen Sorte Kuchenform Ebene Temperatur Garzeit (min) Wallnusskuchen Springform 170/180 30/35 Obsttorten Springform 150/160 35/45 Springform mit Obstkuchen 170/190 30/45 zentralem Loch Herzhafte Torten Springform 160/180 50/70 Einfache Kuchen Springform 160/170 40/45 (Rührkuchen) Mandelkuchen Kuchen-Backblech 35/45 Blätterteig Kuchen-Backblech 170/180 35/45 Tipps über Kuchen Backbehälter:...
  • Seite 100: Wartung

    Wartung Reinigung des Innenraums Die Rändelmuttern 1 im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag eindrehen, Rändelmutter Keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel festschrauben. Allzweck-Scheuerschwämme, Metallwatte usw. benutzen. Dadurch wird Oberfläche Die Gerätetür herausnehmen beschädigt. Reinigen Sie das Garraum im warmen Zustand mit einem feuchteten Lappen 1.
  • Seite 101: Entkalkung

    Wartung Entkalkung Geeignetes Entkalkungsmittel Bei jeder Dampferzeugung lagert sich, abhängig Verwenden Entkalken Entkalkungsmittel „durgol®“. örtlichen Wasserhärte (d.h. Kalkgehalt des Wassers), Kalk im Dampferzeuger Dieses Mittel ermöglicht Ihnen ein professionelles schonendes Entkalken Ihres Gerätes. Das Entkalkungsintervall ist von der jeweiligen Erhältlich beim Kundendienst. Wasserhärte und der Häufigkeit der Benutzung Achtung! Benutzen Sie nicht Essig oder abhängig.
  • Seite 102 Wartung Entkalkungsprozess Achtung: Aus Sicherheitsgründen kann der auf dem Entkalkungsdisplay „1.0L“ Entkalkungsprozess nicht unterbrochen 6. Wenn werden. blinkend dargestellt wird und ein Signal ertönt, muss der Wassertank entfernt und entleert Gerät kann geöffneter oder werden. geschlossener Tür entkalkt werden. Vor dem Entkalkungsprozess muss Gerät...
  • Seite 103: Reinigung Und Wartung Des Geräts

    Reinigung und Wartung des Geräts Achtung! Die Reinigung muss an dem von der Garraum Stromversorgung getrennten Gerät Reinigen Sie nach jeder Nutzung die Innenwände durchgeführt werden. Ziehen Sie den Stecker mit einem feuchten Lappen. Lassen Sie die Tür aus der Steckdose oder schalten Sie den geöffnet , so dass der Garraum abkühlen und Stromversorgungskreis des Gerätes ab.
  • Seite 104: Was Ist Im Falle Einer Funktionsstörung Zu Tun

    Was ist im Falle einer Funktionsstörung zu tun? - Der Kühlventilator läuft eine gewisse Zeit lang ACHTUNG! Jegliche Art von Reparatur darf nach. Wenn Temperatur genügend nur von spezialisierten Fachleuten ausgeführt zurückgegangen ist, schaltet sich werden. Jeder Eingriff, der durch nicht vom Ventilator ab.
  • Seite 105: Technische Eigenschaften

    Technische Eigenschaften Anzeigen Anzeigen Beschreibung Display 1 Display 2 Display 3 Entkalkung Weiches Wasser. Mittelhartes Wasser. (Uhr) Hartes Wasser. Gerät muss Entkalkt werden. Blinkend, Entkalkung beginnt. 0.5L 0,5 Liter Entkalkungslösung in den (Uhr) Wassertank geben. 1.0L 1,0 Liter kaltes Wasser zum Spülen in (Uhr) den Wassertank geben.
  • Seite 106: Hinweise Zum Umweltschutz

    Technische Eigenschaften Spezifikation  Wechselspannung ................(siehe Typenschild)  Geforderte Leistung ................2900 W  Dampf Leistung ................... 1500 W  Grill Leistung ..................1200 W  Heißluft Leistung ................. 1600 W  Außenabmessungen (BxHxT) ............595 x 455 x 542 mm ...
  • Seite 107: Installationsanleitung

    Installationsanleitung Vor der Installation Vergewissern sich während Überprüfen Sie, dass Installation, dass das Netzkabel nicht mit Versorgungsspannung, Feuchtigkeit, scharfkantigen Gegenständen Typenschild angegeben ist, Ihrer und der Rückseite des Gerätes in Berührung Netzspannung übereinstimmt. kommt, denn die hohen Temperaturen können das Kabel beschädigen. Öffnen Sie die Tür und entnehmen Sie alle Zubehörteile sowie das Verpackungsmaterial.
  • Seite 142: Установка

    Einbau / Установка 1. Den Ofen in die Nische einschieben und entsprechend anpassen. 2. Die Tür öffnen und das Gerät mit den vier mitgelieferten Schrauben Küchenmöbel wie im Bild dargestellt befestigen. 1. Вдвиньте микроволновую печь в шкаф до отказа и выставьте ее по центру. 2.

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