28 www.electrolux.com
RECOMMANDATIONS EN
MATIÈRE DE CONSERVATION
La durée de conservation d'un vin dépend
de son vieillissement, du type de raisin, de
sa teneur en alcool et de son taux de fruc-
tose et de tanin. Au moment de l'achat, vé-
rifiez si le vin est déjà vieilli ou s'il bonifiera
avec le temps.
Températures de conservation recom-
mandées :
CLAYETTES DE LA CAVE À VIN
PORTE-BOUTEILLES DE LA CAVE À VIN
• pour les champagnes et les mousseux,
de 6 à 8° C
• pour les vins blancs, de 10 à 12° C
• pour les vins rosés et rouges légers, de
12 à 16° C
• vins rouges vieillis, de 14 à 16° C
Si vous disposez plusieurs bouteilles l'une
sur l'autre, contrôlez que celles-ci n'entrent
pas en contact avec la plaque de refroidis-
sement du compartiment réfrigérateur.
Démontez les clayettes pour les nettoyer.
Extrayez la clayette et introduisez-la entre
les deux guides.
Le poids maximum admis sur les galeries
porte-bouteilles est de 30 kg.
Les clayettes peuvent être disposées sur
des guides espacés de 100 mm afin de
rendre la présentation harmonieuse.