MBM EFTA477L Betriebsanleitung Seite 92

5. 3.
INSTRUÇÕES PARA O USO
Inicialização para a produção
Antes de efetuar as operações ver "Ativação diária".
Ao carregar e descarregar o produto da aparelhagem
permanece o risco residual de queimaduras e, este
risco, pode ocorrer em contacto acidental com: pla-
no de cozimento - vão do cozimento - recipientes ou
material tratado.
Adotar medidas adequadas de proteção individual.
utilizar equipamento idóneo de proteção para as
operações a efetuar.
na fase de aquecimento, lubrificar com óleo vegetal
a chapa para facilitar as operações de cozimento.
Ligar/Desligar
1. girar o manípulo na posição desejada para regular a tempe-
ratura de funcionamento (fig. 1).
2. A iluminação do indicador luminoso verde sinaliza a fase de
funcionamento (fig. 1A)
A iluminação do indicador amarelo sinaliza a fase de aqueci-
mento (fig. 1b).
3. girar o(s) manípulo(s) para a posição "zero" (fig. 1C) para
parar a geração de calor.
A temperatura de funcionamento é regulada através
das indicações situadas no manípulo.
no duplo comando (2 manípulos termóstato) cada
manípulo atua no funcionamento de cada chapa (Ver
anexo d).
Carga-Descarga do produto
não utilizar marmitas ou outros recipientes para tra-
balhar (cozinhar) os alimentos na chapa.
Aguardar que a temperatura desejada seja atingida
antes de posicionar os alimentos na chapa.
Carregar o produto a cozer diretamente na chapa de cozimento
(fig. 2) depois que a temperatura configurada for alcançada.
no final do cozimento, descarregar o produto da aparelhagem
com os respectivos utensílios e posicioná-lo em local previamente
predisposto para a sua permanência.
Após terminar as operações de descarga do produto, carregar
novamente ou efetuar as operações descritas em "desativação".
O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ- LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
A
B
Fig. 2
- 10 - - 10 - 10 10
Fig.1
Fig.1C
D