Instructions D'utilisation - Edgeware Angle Adjust Gebrauchsanleitung

Moyenne pour les couteaux Moyenne pour les couteaux
de style européen/asiatique de style asiatiques à double
de 12 à 20° par côté biseau de 11 à 17° par côté
Moyenne pour les couteaux Moyenne pour les couteaux
à fileter de 15 à 16° par côté pliants de 17 à 25° par côté

INSTRUCTIONS D'UTILISATION

Lisez attentivement toutes les MESURES DE SECURITE IMPORTANTES et les
INSTRUCTIONS D'UTILISATION avant d'utiliser ce produit.
ATTENTION:
• Toujours aiguiser votre lame de couteau du talon à la pointe de la lame.
• Ne jamais insérer d'abord le bout de la lame dans la fente de broyage, ou
pousser la lame à travers la fente d'affûtage. Cela peut endommager le couteau
ou aiguiseur.
• Pour de meilleurs résultats et à réduire l'usure excessive des roues de diamant
ou en céramique, il est important que vous mainteniez la bonne orientation de
la lame sur les roues. Toujours maintenir la lame perpendiculaire à la surface de
travail, de sorte que la lame de contact avec les deux roues uniformément.
• Parce que certains modèles de poignées, vous ne pouvez pas être en mesure
d'affiner la longueur de la lame à l'aide électrique meule. Dans ces cas limités,
Smith est recommandé d'utiliser un broyeur main pour aiguiser ces petites
zones de votre curriculum vitae.
• La vitesse à laquelle on tire la lame à travers les fentes d'affûtage détermine la
quantité de métal enlevée à partir du bord du couteau par les roues d'accrochage
dans la fente grossière. Un passage très lent va supprimer plus de métal d'un
passage rapide. Lors de l'élaboration de la lame à travers les fentes, permettent
environ un versez secondes chacune des Deux pouces de boiteux. Par exemple,
si aiguiser un couteau avec une lame de 6 pouces, vous devriez prendre environ
trois secondes à chaque passage.
• Cualquier cosmético o mecánico para el producto anulará la garantía.
• NE PAS ESSAYER DE METTRE LA COMMANDE DE RÉGLAGE DE COIN AU-DELÀ DES
ARRÊTS dans n'importe quelle direction. CELA POURRAIT ENDOMMAGER contrôle
et en faisant lecteur inutilisable.
REMARQUE : La première fois que réglez
un angle ou à chaque modification d'angle,
vous devez tournez le bouton rotatif sur 10
degrés (tout à droite) pour réinitialiser le
mécanisme d'ajustement des roues avant
de le tourner sur l'angle d'affûtage désiré.
Moyenne pour les couteaux
de chasse de 18 à 25°
par côté
ANGLE TOTAL
ANGLE DE
CHAQUE
CÔTÉ
Moyenne pour les couteaux
tactiques de 17 à 30° par côté
MANCHE
POINTE
MITRE
TALON
TRANCHANT
COUTEAUX A USAGE DOMESTIQUE
Style de couteau Marque/gamme
Couteau de chef
Global ..................................................... 17
Henckel/Cronidur.................................... 12.5
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 14
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Toutes marques/fente d'affûtage manuel pour lame dentelée UNIQUEMENT
Couteau Santoku Global ..................................................... 17
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 11
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Couteau d'office
Global ..................................................... 17
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 14
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Couteau universel Global ..................................................... 17
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 14
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Couteau à désosser Global ..................................................... 17
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 18
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Remarque : Le terme « angle », tel qu'il est utilisé dans ces instructions, se réfère à l'angle
du fil de la lame. Sur la base de renseignements fournis par des tiers.
Degrés par côté