Castey fundix Serie Handbuch Seite 14

EVITI ELS CANVIS bRUSCS DE TEmPERATURA
No iniciï la cocció a altes temperatures. Preescalfant la peça a temperatura baixa
durant uns 10 segons allargarà la vida del seu antiadherent, evitant que es deteriori
innecessàriament.
CUINI A TEmPERATURES mITjANES o bAIxES
Cuinant a temperatures mitjanes o baixes els aliments es cuinaran en el seu propi suc,
mantenint el seu sabor i totes les seves propietats nutritives. A més estalviarà en la
seva factura d'electricitat o gas.
Seleccioni un foc d'una mida inferior o igual a la del fons del recipient, d'aquesta
manera evitarà malgastar energia.
PUC UTILIZAR UTENSILIS mETÀL·LICS?
Recomanem evitar l'ús d'utensilis metàl·lics o tallants, ja que poden danyar o
deteriorar la superfície d'aquesta peça. Per mantenir intactes durant més anys les
seves excepcionals propietats antiadherents, utilitzi sempre estris de fusta o material
plàstic resistent a la calor.
DEL FoC A LA TAULA. CoNSELLS PRÀCTICS
La bellesa i la funcionalitat de les nostres peces permeten la seva presentació directa
a taula. Les nanses de silicona li permetran moure aquest producte sense necessitat
de protegir-se les mans. De tota manera, recordi que si utilitza aquesta peça per servir
directament a taula, haurà de protegir-la amb uns estalvis.
QUINA ÉS LA mILLoR mANERA DE NETEjAR-LA?
L'alta qualitat del recobriment antiadherent d'aquesta peça fa que la seva neteja
sigui extremadament senzilla. Encara que aquest producte pot introduir-se sense
problemes al rentaplats, si vol allargar la seva vida útil li recomanem que el netegi
simplement amb aigua calenta i un detergent suau. Eviti l'ús de fregalls o materials
abrasius per no danyar la seva superfície.
Com UTILITZAR ELS mÀNECS DESmUNTAbLES?
DESmUNTAR EL mÀNEC
Fig.1: Vista superior de la paella. Com desmuntar el mànec.
PRIMER PAS. Subjecti fermament el mànec amb una mà i giri l'extrem exterior negre
del mànec de manera prudent en el sentit contrari a les agulles del rellotge. En cas
necessari ajudi's amb un objecte llarg, prim i robust, com per exemple el mànec d'una
cullera: insereixi'l al forat de la peça negra del mànec i utilitzi'l com una palanca per fer
girar la peça.
SEGON PAS. Faci lliscar el mànec cap a baix i separi'l de la peça de cocció.
mUNTAR EL mÀNEC
Fig.2: Vista superior de la paella. Com muntar el mànec.
PRIMER PAS: Faci lliscar l'extrem metàl·lic exterior del mànec cap amunt fins que
encaixi amb l'osca de l'exterior de la peça de cocció.
SEGON PAS: Mantingui el mànec en aquesta posició i enrosqui la peça negra del final
del mànec en el sentit de les agulles del rellotge fins que el mànec quedi fixat amb
seguretat. ASSEGURI'S QUE EL mÀNEC ESTÀ CoRRECTAmENT ENRoSCAT I
QUE No ES moU o S'AFLUIxA. En cas necessari ajudi's amb un objecte llarg, prim
i robust, com per exemple el mànec d'una cullera: insereixi'l al forat de la peça negra
del mànec i utilitzi'l com una palanca per girar la peça.