Beper BP.500 Betriebsanleitung Seite 44

Robot de bucătărie Manual de instrucțiuni
FOLOSIREA LAMELOR (PLASTIC ȘI OȚEL INOXIDABIL)
Cele două lame (lama cuțitului din plastic și lama cuțitului din oțel inoxidabil) ar putea fi cele mai
multilaterale dintre toate atașamentele. Timpul de procesare este diferit în funcție de diferitele
tipuri de alimente. Folosiți cele două lame pentru a prepara prăjituri și produse de patiserie, pentru
a toca carne crudă și gătită, pentru a prepara legume, nuci, pateu, sosuri, supe cremă și pentru a
mărunți pâine și biscuiți.
LAMĂ DIN OȚEL INOXIDABIL: Nu îl folosiți continuu mai mult de 3 minute. Lăsați motorul să se
răcească înainte de următoarea operare.
Această lamă este perfectă pentru a toca carne, legume și nuci.
Înainte de procesare tăiați carnea în bucăți mici. Nu puneți niciodată mai mult de 500g de carne în
vas.
Nu folosiți lama cuțitului din oțel inoxidabil pentru amestecarea făinii.
LAMĂ DIN PLASTIC: Nu îl folosiți continuu mai mult de 2 minute. Lăsați motorul să se răcească
înainte de următoarea operare.
Puneți întotdeauna lama în vas înainte de a începe să adăugați ingrediente.
Perfectă pentru a amesteca făină sau aluaturi.
OPERARE:
Asigurați-vă că vasul și capacul sunt blocate bine înainte de a începe acționarea aparatului.
Fiți întotdeauna precaut când manipulați lamele din oțel inoxidabil deoarece ele sunt foarte
ascuțite.
După operare, deschideți capacul doar când lamele sunt oprite complet.
Pentru a obține un rezultat mai bun:
Lamă din plastic pentru aluat (nu mai mult de 500g făină cu 300g apă), porniți aparatul la viteză
minimă pentru ca. 10-20 secunde, iar apoi măriți viteza. Când folosiți lama cuțitului din oțel inoxi-
dabil pentru tocarea cărnii, folosiți aparatul la viteză maximă.
FOLOSIREA BLENDERULUI:
Folosiți blenderul pentru maxim 2 minute iar apoi lăsați-l să se răcească pentru cel puțin 1 minut.
Nu folosiți aparatul pentru mai mult de 2 operări. Lăsați-l să se răcească între operări.
Nu deschideți niciodată capacul când lama încă se învârte. Ca o precauție deconectați aparatul de
la rețeaua de curent înainte de îndepărtarea capacului.
Pentru a adăuga ingrediente lichide în timpul procesării, îndepărtați căpăcelul de măsurare al
capacului și turnați lichidele prin orificiul capacului.
Tăiați ingredientele solide în bucăți mici înainte de a le prelucra.
Pentru o cantitate mare, turnați cantități mici de ingrediente în loc de o cantitate mare odată.
Folosiți ingrediente gătite pentru prepararea unei supe.
Dacă un lichid este fierbinte sau tinde să se spumeze (de ex. laptele), nu puneți mai mult de 1 litru
în recipientul blenderului pentru a evita revărsarea și stropirea.
Dacă rezultatul nu este satisfăcător, opriți aparatul și amestecați ingredientele cu o spatulă.
În timpul operării nu mișcați recipientul. Țineți capacul pus pe aparat când aparatul este pus în
funcțiune.
44