newchef Horno Compact PRO Gebrauchsanleitung Seite 17

ARROZ 3 DELICIAS
Ideal como plato principal
Ingredientes: 4 personas
500 gr. arroz 3 delicias congelado.
1 cucharada de aceite.
Sal y Pimienta al gusto.
VERDURAS AL ESTILO MEDITERRÁNEO
Ideal como plato principal
Ingredientes: 2 personas
150 g champiñones frescos.
1/2 calabacín.
1/2 berenjena mediana.
1/2 pimiento rojo,
1/2 pimiento verde.
2 dientes de ajo.
1 cucharada de aceite de oliva virgen.
Un chorro de vino blanco de cocina
Perejil, Sal y Pimienta al gusto.
ALCACHOFAS CON JAMÓN
Ideal como plato entrante
Ingredientes: 2 personas
2 bote de corazones de alcachofa.
150 gr. de jamón cortado en dados.
1/2 cucharada de aceite.
Sal y Pimienta al gusto.
Elaboración: 10-25 minutos
Sin cestillo
Precalentamos el Horno 5 minutos a 200ºC.
Añadimos el arroz congelado a el Horno Compact Pro.
Añadimos una cucharada de aceite.
Programamos el Horno Compact Pro a 250ºC durante
20-25 minutos. Remover cada 10 minutos.
Elaboración: 40 minutos
Sin cestillo
Lave las verduras y, sin pelarlas, corta el calabacín y la
berenjena en taquitos. Sazónalas con sal y pimienta y
déjalas 15 minutos sudando. Lava los champiñones,
córtalos en taquitos. Corta los pimientos en taquitos.
Ponemos la berenjena, el calabacín, los pimientos y
los champiñones en el Horno Compact Pro. Añadimos
el aceite y cocinamos durante 30 minutos a 235ºC.
Remover cada 10 minutos.
Machacamos el ajo y el perejil con un mortero y añade la
mezcla a el Horno Compact Pro junto con el vino blanco
cuando queden 10 minutos. Salpimiéntalo al gusto y
déjalo rehogar 10 minutos más.
Elaboración: 10 minutos
Con cestillo
Corte el jamón en dados y añádalo al cestillo. Ponga el
jamón el el Horno Compact Pro. Prográmela durante 10
minutos.
Cuando queden 7 minutos añada los corazones de
alcachofa y añada una cucharada de aceite. Sazone con
sal y pimienta al gusto. Si es necesario, abra la tapa y
remueva.
17