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Verwandte Anleitungen für Gaggenau VK 411
Inhaltszusammenfassung für Gaggenau VK 411
- Seite 1 Bedienungs- und Montageanleitung VK 411 Dampfgargerät...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
VK 411 1. Wichtige Hinweise Seite 3-4 Zur Sicherheit Seite 3 Vor der ersten Inbetriebnahme Seite 3 Zur Benutzung Seite 4 2. Ausstattung Seite 5 Ausstattung Seite 5 Sonderzubehör Seite 5 3. Bedienung Seite 6-9 Funktionsweise Seite 6 Einhängen des Spezialgriffs... - Seite 4 Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Vario-Einbaugerät. Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, möchten wir Sie gern anhand der Bedienungsanleitung mit Ihrem neuen Gerät vertraut machen. In der Bedienungsanleitung finden Sie wichtige Hinweise zur Sicherheit und zur Bedienung. Diese dienen Ihrem persönlichen Schutz, sowie dem Werterhalt Ihres Gerätes.
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Seite 5: Wichtige Hinweise
1. Wichtige Hinweise Zur Sicherheit Hinweis: Haben Sie die Geräteabdeckung VD 400-000 Beschädigte Geräte dürfen nicht in Betrieb (Sonderzubehör) am Gerät montiert, so darf diese genommen werden. erst nach vollständiger Abkühlung des Gerätes geschlossen werden. Nehmen Sie das Gerät nicht Das Gerät darf nur von einem autorisierten mit geschlossener Geräteabdeckung in Betrieb! Fachmann unter Beachtung aller einschlägigen... -
Seite 6: Zur Benutzung
Die Glasabdeckung muss immer gut auf dem Gerät aufliegen! Bei Funktionsstörungen überprüfen Sie zunächst die Sicherungen im Haushalt. Liegt es nicht an der Achtung, Verbrennungsgefahr! Verwenden Sie Stromversorgung, verständigen Sie bitte Ihren den Spezialgriff zum Entnehmen und Einsetzen der Fachhändler oder den zuständigen Gaggenau- Gareinsätze. Kundendienst. -
Seite 7: Ausstattung
2. Ausstattung Ausstattung 1 Glasabdeckung 2 Gareinsatz, ungelocht (GE 020-010) 3 Gareinsatz, gelocht (GE 020-020) 4 Dampfaustrittsöffnung 5 Minimalmarkierung 6 Restesieb 7 Garbecken 8 Bedienknebel zum Entleeren des Garbeckens 9 Bedienknebel für Temperaturwahl Sonderzubehör Folgendes Sonderzubehör können Sie bestellen: GE 020-010 Gareinsatz, ungelocht GE 020-020 Gareinsatz, gelocht FK 023-000 Nudelkorb... -
Seite 8: Bedienung
3. Bedienung Funktionsweise Hinweis zur Erstinbetriebnahme Im Dampfgarer können Sie dämpfen, kochen, Um mögliche Neugerüche und Verunreinigungen garziehen und blanchieren. zu beseitigen, sollten Sie vor der ersten Inbetrieb- nahme das Gerät und die Zubehörteile gründlich Dämpfen ist ein Garen in strömendem Wasser- mit milder Spülmittellauge reinigen. -
Seite 9: Ein- Und Ausschalten
Wichtig! Nehmen Sie den Dampfgarer nie ohne Flüssigkeit in Betrieb. Garbecken befüllen Befüllen Sie das Garbecken mit Wasser oder einer anderen Garflüssigkeit (Füllmenge 1 - 6 Liter, siehe auch Gartabelle). Das Garbecken darf nicht mit Öl befüllt werden. Das Garbecken darf bis maximal zum Schwallrand und muss minimal bis zur unteren Markierung mit Garflüssigkeit befüllt werden. -
Seite 10: Ablassen Der Im Garbecken Vorhandenen Garflüssigkeit
Hinweis: Lassen Sie das Wasser bzw. die Garflüssigkeit vor dem Ablassen abkühlen: Dampfbildung im Unterbauschrank und Verbrühungen werden dadurch vermieden. Bei stark kalkhaltigem Wasser achten Sie auf regelmäßiges Entkalken des Garbeckens. Durch Kalkablagerungen kann es zu Verfärbungen des Garbeckenbodens und Wärmestau kommen. Ablassen der im Garbecken vorhandenen Garflüssigkeit •... -
Seite 11: Anzeigemöglichkeiten
Anzeigemöglichkeiten Leuchtring Leuchtring Bedeutung Ursache / Abhilfe hinter linkem hinter rechtem Bedienknebel Bedienknebel Anzeigen Aus Gerät AUS konstantes Leuchten Dampfgarer EIN Normalbetrieb rechter Bedienknebel Blinken rechter Dampfgarer Normalbetrieb Bedienknebel heizt auf Blinken linker Ablasshahn Nach dem Ablassen der Garflüssig- Bedienknebel ist geöffnet keit den Ablasshahn schließen. -
Seite 12: Einsatzbereiche
4. Einsatzbereiche Garen im Dampf • Drehen Sie den Bedienknebel „Temperatur“ auf • Befüllen Sie den Dampfgarer bis zur unteren eine Temperatur zwischen 45 und 95 °C und Markierung und heizen Sie das Gerät auf der heizen Sie den Dampfgarer vor. Position Dampfgarstufe vor. -
Seite 13: Gartabelle
5. Gartabelle Dämpfen / Kochen Einstellung: Dampfgarstufe Lebensmittel Wasser- Gareinsatz- Gargutmenge Zubereitung Garzeit* menge ( l ) auswahl ( Minuten ) Fleisch Fleischbällchen gelocht 500 g 15 - 20 Kräuter z.B. 1/2 Teel. Thymian Rinderfilet ungelocht 400 g 15 - 20 ins Garbecken geben Hähnchenbrust, ungelocht... - Seite 14 Lebensmittel Wasser- Gareinsatz- Gargutmenge Zubereitung Garzeit* menge ( l ) auswahl ( Minuten ) Beilagen 250 g Naturreis ungelocht 40 - 45 0,5 l Wasser 250 g Parboiled-Reis ungelocht 0,5 l Wasser nach Hersteller- Teigwaren Nudelkorb 500 g angabe Spätzle, Nudeln ohne 500 g 2 - 5...
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Seite 15: Reinigung Und Pflege
6. Reinigung und Pflege Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch: Achtung: Dieses Gerät nicht mit einem Dampf- • Entleeren und reinigen Sie das Garbecken des reinigungsgerät oder mit Wasserdruck reinigen – Dampfgarers mit einer milden Spüllauge. Kurzschlussgefahr! • Ablagerungen von Schmutz, Salz und Kalk können Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Warten Sie vor Korrosionsschäden verursachen! der Reinigung, bis das Gerät handwarm... -
Seite 16: Wartung
Wenn die Stromversorgung in Ordnung ist, das Gerät aber trotzdem nicht funktioniert, dann verständigen Sie bitte Ihren Fachhändler oder den zuständigen Gaggenau-Kundendienst. Geben Sie den Gerätetyp an. Seriennummer und Gerätetyp finden Sie auf dem Beiblatt, das dieser Bedienungs- und Montageanleitung beiliegt. -
Seite 17: Montageanleitung
Wichtige Hinweise zum Einbau Dieses Gerät kann mit sämtlichen Geräten der Der seitliche Abstand von der Gerätekante zu Vario 400 Serie von Gaggenau kombiniert werden. Wand oder Möbelteilen muss mindestens 40 mm Hinweis: Bauen Sie das Gerät nicht direkt betragen. -
Seite 18: Vorbereiten Des Einbaumöbels
Vorbereiten des Einbaumöbels • Den Ausschnitt für ein oder mehrere Vario-Geräte in der Arbeitsplatte gemäß der Einbauskizze herstellen. Die Einbauskizze enthält den Platz- bedarf für die Verbindungsleiste zwischen den Geräten. Die Geräte können auch in Einzelaus- schnitte eingebaut werden, wobei ein seitlicher Mindestabstand von 50 mm zwischen den Geräten einzuhalten ist. -
Seite 19: Einbau Des Schaltpults
Einbau des Schaltpults Hinweis: Dieses Gerät darf nur mit dem Schaltpult gleicher Typenbezeichnung zusammen eingebaut werden. Vor dem Anschluss des Gerätes die Stromzufuhr an der Haushaltssicherung abschalten! • Vor der Montage die Styropor Verpackungs- elemente an den Bedienknebeln entfernen und die Schutzfolie hinter den Leuchtringen abziehen. -
Seite 20: Einbau Des Gerätes
• Verbindungskabel von Gerät und Schaltpult fest einstecken (Stecker müssen einrasten). • Muldenspanner zur Seite drehen. Gerät mit dem Gaggenau Schriftzug vorne waagrecht in den Ausschnitt einsetzen und ausrichten. Hinweis: Das Gerät darf nicht mit Silikon auf die Arbeitsplatte geklebt werden. -
Seite 21: Ablauf-Installation
Ablauf-Installation Empfohlen wird der feste Abwasseranschluss mit unserem Ablauf-Installations-Set (AG 050-000). Voraussetzung dafür ist ein Abwasseranschluss im Unterschrank. Dabei muss ein Rückschlagventil installiert werden. Der Anschluss kann fest oder mit einer freien Fallstrecke erfolgen. - Seite 22 Ist kein Abwasseranschluss vorhanden, so ermög- licht das Ablauf-Installations-Set (AG 060-000) das Ablassen der Garflüssigkeit in einen geeig- neten Behälter (z. B. 10 l Eimer). 5080009718 de 12.04 EB...
- Seite 24 GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH CARL-WERY-STR. 34 · D - 81739 MÜNCHEN Y (0 89) 45 90 - 03 FAX (0 89) 45 90 - 23 47 www.gaggenau.com...