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FLOTTWERK H.J. DAMES GMBH & CO. KG
BEENDIGUNG des täglichen Betriebs:
Nach Beendigung des täglichen Betriebes ist der Zeitschalter auf 0 (AUS) zu stellen und die rote
Stoptaste zu drücken sowie der Netzstecker zu ziehen. Drehen Sie sodann den bauseitigen
Wasserhahn zu.
8. Instandhaltung / Wartung
Instandsetzungsarbeiten dürfen nur bei abgeschalteter Maschine und gezogenem Netzstecker
durchgeführt werden.
Beim Ein- und Ausbau der Schäleinrichtungen sind Schutzhandschuhe zu tragen.
Nach dem Einsetzen oder dem Ausbau der Schäleinrichtungen ist der Montagegriff aus der
Hutmutter und dem Schälraum zu entfernen.
Eine regelmäßige Grundreinigung der Maschine ist erforderlich.
ENTNAHME DER MESSERSCHÄLEINRICHTUNG
Den Montagegriff in die Querbohrung der Hutmutter einführen und diese lösen. Die Hutmutter
herausschrauben und sodann die Bodenscheibe entnehmen. Den Schälkorb durch Anfassen der
Griffe am oberen Rand herausnehmen.
EINSETZEN DER MESSERSCHÄLEINRICHTUNG
Bei geöffneter Tür muss der Messerschälkorb so mit den Fußnocken in die Führungsschienen des
Maschinenkessels
übereinstimmt. Der Korb muss fest auf dem Gussteilrand aufsitzen. Falls der Einlaufdeckel sich
nicht schließen lässt, ist der Korb unten nicht richtig eingerastet. Der Einlaufdeckel soll auf das
schwarze Gummiprofil des Korbes drücken und ihn - durch Schließen des äußeren
Verschlußbügels - arretieren. Messerscheibe auf das Vierkantaufsatzstück auflegen und
Hutmutter aufschrauben
fest anziehen.
DREHRICHTUNG DER BODENSCHEIBE:
Die Drehrichtung der Bodenscheibe kann durch Wenden der Phase bei dem Cekonstecker
geändert werden.
eingesetzet
werden,
.
Steckschlüssel in die Querbohrung der Hutmutter einführen und diese
dass
die
Korböffnung
7
mit
dem
Türausschnitt
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