YATO YG-05020 Handbuch Seite 23

RUS
Модель YG-05090 оснащена вращающимися полками. Вращение полок включается и выключается отдельным включа-
телем.
Размещение пищевых продуктов в холодной камере витрины
В процессе работы нет необходимости выключать витрину на время раскладывания или удаления пищевых продуктов из
холодильной камеры. Тем не менее, следует позаботиться, чтобы дверки были открыты как можно меньше.
Перед помещением пищевых продуктов в холодильной камере витрины, их требуется предварительно охладить, напр.,
в холодильнике, до температуры внутри холодильной камеры витрины. Размещение неохлажденных продуктов в холо-
дильной камере может привести к накоплению водяного пара в камере, ускорить процесс нарастания слоя инея, а также
к увеличению потребления устройством электроэнергии.
Продукты питания следует раскладывать, сохраняя между ними интервалы. Это обеспечит циркуляцию воздуха и повы-
сит эффективность охлаждения.
Не превышать максимальную допустимую нагрузку на полки или гастроемкости.
Техническое обслуживание устройства
Учитывая тот факт, что устройство предназначено для хранения пищевых продуктов, необходимо проводить тщательное
его техническое обслуживание. Это обеспечит надлежащую гигиену хранения продуктов питания.
Перед каждой чисткой требуется выключить устройство, отсоединить кабель питания от электрической розетки, подож-
дать, пока охладится компрессор, а затем приступить к техническому обслуживанию.
Для чистки устройства использовать только мягкие моющие средства, предназначенные для мытья кухонной посуды.
Запрещается использовать абразивные чистящие средства, напр., чистящий порошок или молочко, а также чистящие
средства, содержащие едкие вещества. Запрещается использовать для чистки растворители, бензин или спирт.
Моющее средство следует разбавить водой в соответствии с информацией, указанной на его этикетке, а затем нанести
на мягкую ткань и очистить устройство внутри и снаружи. Перед чисткой внутренней части витрины, из нее необходимо
удалить пищевые продукты.
В конце рабочего дня из витрины необходимо вынуть все пищевые продукты и поместить их в холодильник. Если устрой-
ство оснащено съемными полками, их требуется вынуть и вручную очистить вне витрины. Полки не следует мыть в
посудомоечной машине.
Если в лотке внизу холодильной камеры накопилась вода, ее требуется слить. Если устройство оснащено сливной труб-
кой, ее следует использовать для слива накопившейся воды, а затем высушить лоток.
Перед чисткой устройства из него следует удалить все остатки пищевых продуктов, которые могли в нем остаться. Остат-
ки моющего средства удалить мягкой тканью, слегка смоченной чистой водой. Затем высушить все поверхности сухой
мягкой тканью.
ВНИМАНИЕ! Запрещается чистить устройство струей воды. Также запрещается погружать устройство в воду.
Витрина оснащена автоматической системой размораживания, предотвращающей образование инея в холодильной ка-
мере. Однако из-за неидеальных условий работы устройства, частого открывания дверок, размещения в холодной каме-
ре недостаточно охлажденных пищевых продуктов нельзя полностью предотвратить накопление инея. Один раз в месяц
требуется проводить полное размораживание устройства.
С этой целью из витрины необходимо вынуть все пищевые продукты и поместить их в холодильник. Выключить устрой-
ство и отсоединить кабель питания от розетки. Удалить излишки воды из лотка, открыть дверки и позволить слою инея
самопроизвольно растаять. Постоянно контролировать уровень заполнения лотка водой и сливать ее по мере необходи-
мости, чтобы избежать переполнения.
ВНИМАНИЕ! Запрещается ускорять процесс размораживания слоя инея каким-либо способом, напр., не скалывать слой
инея, не поливать его водой, не направлять на слой инея поток теплого воздуха.
После оттаивания слоя инея устройство необходимо вымыть в соответствии с вышеописанными инструкциями.
Складирование устройства
Если устройство не будет использоваться в течение длительного времени, необходимо удалить пищевые продукты из
холодильной витрины и переместить их в холодильник. Выключить устройство и отсоединить кабель питания от розетки.
Разморозить слой инея, устранить всю воду из лотка, а затем тщательно вымыть устройство. Оставить дверки открытыми
для тщательного осушения холодильной камеры. После высушивания закрыть дверки.
Складировать устройство в помещении, защищенном от пыли, грязи и влаги. Устройство рекомендуется хранить в за-
водской упаковке.
Хранить устройство в рабочем положении. Не наклонять, не укладывать витрины слоями. Не размещать сверху на
устройстве какие-либо предметы.
Устранение неисправностей
Ниже приведены типовые неисправности, их причины и возможные пути устранения. В случае возникновения каких-
либо сомнений, необходимо прекратить использование устройства, отключить питание и обратиться в авторизованный
сервисный центр производителя.
О Р И Г И Н А Л Ь Н А Я И Н С Т Р У К Ц И Я
23