Reinigung Und Desinfektion - Scholle- Oder Astra-Bib-Anschlüsse - Bunn Nitron2 Cold Draft Installationshandbuch Und Bedienungsanleitung

REINIGUNG UND DESINFEKTION - SCHOLLE- oder ASTRA-BIB-ANSCHLÜSSE
Täglich: Spülen
Benötigtes Werkzeug: Leerer Behälter min. 1 Liter
1. Öffnen Sie die Getränkespendertür. Trennen Sie den BIB-Anschluss vom BIB.
2. Schließen Sie die Tür und stellen Sie einen leeren Behälter unter die Ausgabedüse(n).
3. Geben Sie auf jeder Station aus, bis klares Wasser aus den Ausgabedüsen fließt.
4. Öffnen Sie die Getränkespendertür und schließen Sie alle Produktbehälter wieder an.
5. Wischen Sie das Innenfach des Gehäuses aus.
Täglich: Teile waschen
1. Entfernen und waschen Sie die Ausgabedüse(n), den Nitro Stout-Einsatz, die Tropfschale und die Tropfschalenabdeckung
mit einer milden Reinigungslösung. Spülen Sie gründlich. Nehmen Sie die Bürste (00674.0000) und reinigen Sie den
Bereich um den Innen- und O-Ring an den Ausgabedüsen.
2. Entfernen Sie den Nitro-Stout-Einsatz und reinigen Sie die Nitrodüse. Ersetzen Sie diesen vor dem Wiedereinsetzen der
Düse.
3. Wischen Sie den Spritzschutz, die Bereiche um die Ausgabedüse(n) und das Kühlfach mit einem sauberen, feuchten
Tuch ab.
4. Nehmen Sie eine Bürste und eine milde Reinigungslösung und reinigen Sie, nachdem die Ausgabedüsen entfernt
wurden, den Ausgabebereich. Spülen und wischen Sie gründlich ab.
Desinfizieren - SCHOLLE- oder ASTRA-BIB-Anschlüsse
Benötigtes Werkzeug: 1 leerer 20-Liter-Eimer, 2 Pakete mit Kay 5 Desinfektionsmittel und eine sauberer, leere 5-Liter-Kanne.
1. Entfernen Sie alles Konzentrat aus dem Getränkespender und lagern Sie es in einem separaten Kühlfach.
2. Füllen Sie saubere leere Konzentratbehälter mit ungefähr 1 Liter heißem Leitungswasser (ungefähr 60 °C).
3. Trennen Sie die BIB-Anschlüsse im Gehäuse von der Schnellkupplung, montieren Sie danach das Desinfektionsverlän-
gerungsrohr und schließen Sie den BIB-Anschluss wieder an.
4. Schneiden Sie den Beutelanschlussstecker vom leeren Konzentrat-BIB-Beutel ab und verbinden Sie ihn mit dem
BIB-Anschluss. Hinweis: Bewahren Sie diesen Beutelanschluss auf, um ihn später für die Desinfektion verwenden zu können.
BUNN stellt dem Kunden dieses Teil zur Verfügung. Beutelanschluss - dieses Teil wird bei normalem Gebrauch nicht am Gerät
verwendet. Ausschließlich für In-Place-Cleaning (IPC).
5. Legen Sie den BIB-Anschluss in eine Kanne mit heißem Leitungswasser.
6. Entfernen Sie die Tropfschale und stellen Sie einen leeren 20-Liter-Eimer unter die Ausgabedüsen.
7. Ziehen und halten Sie die Zapfhähne an jeder Station, bis der Fluss aus den Düsen sauber austritt (ca. 30 - 60 Sekun-
den). Hinweis - Der Getränkespender erlaubt es nicht, dass alle Stationen gleichzeitig betrieben werden können.
8. Nehmen Sie, sobald dies abgeschlossen ist, die BIB-Anschlüsse aus dem heißen Wasser.
9. Entfernen Sie jede Dosierdüse und den Nitro-Stout-Einsatz. Halten Sie sie unter fließendes Leitungswasser, um über-
schüssiges Produkt zu entfernen.
10. Bereiten Sie 10 Liter Desinfektionslösung durch Auflösen von 1 Paket Kay-5 Desinfektionsmittel in 10 Liter warmen
Wasser mit einer Temperatur von 50 ºC vor, um so 100 ppm freies Chlor sicherzustellen.
11. Legen Sie die Düse (n) in einen separaten 1-Liter-Behälter mit Desinfektionslösung und mischen Sie gründlich. Las-
sen Sie die Teile 2 Minuten lang einweichen.
12. Reinigen Sie die Ausgabedüse (Ausgabeventile) mit der Desinfektionslösung und einer weichen Borstenbürste.
13. Entfernen Sie den Beutelanschlussstecker und reinigen Sie danach den BIB-Anschluss des Geräts und den Stecker
mit der Desinfektionslösung und einer weichen Borstenbürste. Entsorgen Sie die gesamte verbleibende Desinfektionslö-
sung, die in diesen Schritten verwendet wurde.
14. Setzen Sie die Düse(n) wieder in ihre Ausgabestationen ein und stellen Sie sicher, dass der Nitro-Stout-Einsatz in die
LINKE Ausgabedüse eingesetzt wird. (Installieren Sie bei Dual Nitro-Modellen den Nitro-Stout-Einsatz in beiden Stationen)
15. Füllen Sie ungefähr 3,8 l saubere Desinfektionslösung in eine saubere, leere Kanne. Verwenden Sie die benutzte
Desinfektionslösung nicht noch einmal. Verbinden Sie den Beutelanschlussstecker wieder mit den BIB-Anschlüssen und
legen Sie den BIB-Anschluss in die Kanne mit der Desinfektionslösung.
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