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Bedienungsanleitung
GEWERBLICHER HOCHGESCHWINDIGKEITS-
KOMBINATIONSOFEN
Bewahren Sie diese Anleitung zum
späteren Nachschlagen auf. Wenn das
Gerät den Besitzer wechselt, achten Sie
PRESS
darauf, dass diese Bedienungsanleitung
mit dabei ist. Bitte lesen Sie vor
der Verwendung dieses Ofens die
SICHERHEITSHINWEISE genau durch
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Verwandte Anleitungen für ACP AXP & MXP
Inhaltszusammenfassung für ACP AXP & MXP
- Seite 1 Bedienungsanleitung GEWERBLICHER HOCHGESCHWINDIGKEITS- KOMBINATIONSOFEN Bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachschlagen auf. Wenn das Gerät den Besitzer wechselt, achten Sie PRESS darauf, dass diese Bedienungsanleitung mit dabei ist. Bitte lesen Sie vor der Verwendung dieses Ofens die SICHERHEITSHINWEISE genau durch...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Manuelle Organisation: Registerkarten........................17 Ofenprogrammierung: USB-Stick ..........................18 Das Menü auf einen USB-Stick exportieren �������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 18 Öffnen Sie das Menü in der ACP-Fernprogrammierschnittstelle ������������������������������������������������������������������������������� 18 Das Menü von einem USB-Stick importieren������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 18 Ofenprogrammierung: WLAN und Ethernet ......................19 Den Ofen mit dem Netzwerk verbinden: �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 19 Verbindung über WLAN: ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������... -
Seite 3: Modell-Identifikation
Geben Sie die Produktdaten an, wenn Sie sich an Rufen Sie den Kundendienst/Support von ACP ComServ ACP wenden. Die Produktdaten finden Sie auf dem an, wenn Sie Fragen haben oder einen autorisierten Typenschild auf dem Ofen� Notieren Sie sich folgende ACP-Servicebetreuer lokalisieren möchten�... -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
Scharniere und Verriegelungen (gebrochen oder gelockert) 3� Türdichtungen und Dichtungsflächen. D� Der Ofen sollte ausschließlich von ordnungsgemäß qualifiziertem Servicepersonal eingestellt oder repariert werden. BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF ©2017 ACP, Inc. Artikel-Nr. 20206401 Cedar Rapids, IA 52404 Seite 4 von 24 Version vom 11.01.2017... - Seite 5 Keine Metall-Utensilien im Ofen verwenden� Sie alle Inspektionen und Reparaturen für späteres 8� Keine Alufolie im Ofen verwenden� Nachschlagen� BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF ©2017 ACP, Inc. Artikel-Nr. 20206401 Cedar Rapids, IA 52404 Seite 5 von 24 Version vom 11.01.2017...
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Seite 6: Erdung Und Montage
Unterseite in mindestens Rückseite des Ofens� 91,5 cm Höhe (3 Fuß) über dem ⚠ Boden befindet. Essen NICHT direkt auf dem Ofenboden garen. ©2017 ACP, Inc. Artikel-Nr. 20206401 Cedar Rapids, IA 52404 Seite 6 von 24 Version vom 11.01.2017... -
Seite 7: Garhinweise
7� Eine regelmäßige Reinigung verhindert unnötige Schmutzansammlungen, welche die Ofenleistung beeinträchtigen können� 8� Verwenden Sie ein Reinigungsmittel wie den ACP Oven Cleaner (CL10) und Oven Shield (SH10) oder ein anderes Reinigungsmittel, das kein Ammoniak, Phosphat, Chlor, Natronlauge oder Kalilauge enthält, da diese wichtige Ofenteile beschädigen können und die Garantie auf diese Teile in solch einem Fall erlischt�... -
Seite 8: Funktionen
Der Ofen verfügt über eine Porzellanblende für das Infrarot-Element, um den Benutzer zu schützen und die Display mit Benutzeroberfläche. Für Zeiteingabe, Instandhaltung des Ofens zu erleichtern� Programmierung und Ofenbetrieb ©2017 ACP, Inc. Artikel-Nr. 20206401 Cedar Rapids, IA 52404 Seite 8 von 24 Version vom 11.01.2017... -
Seite 9: Touchpanel-Menübeschreibungen
Den Ofen mit einem WLAN-Netzwerk verbinden DATEI LADEN • Übertragen einer XML-Datei an den Ofen per USB-Stick BENUTZEROPTIONEN • Ändern einer Reihe von Nutzeroptionen wie Tastenton, Temperatur usw� ©2017 ACP, Inc. Artikel-Nr. 20206401 Cedar Rapids, IA 52404 Seite 9 von 24 Version vom 11.01.2017... -
Seite 10: Touchscreen-Symbolbeschreibung
Werden verwendet, um programmierte Rezepte zu organisieren� Beispiel: AM- oder PM-Menüs Breakfast Casse... Breakfast Sand... PROGRAMMIERTES REZEPT-SYMBOL • Drücken, um den Kochvorgang für das gewünschte Rezept zu beginnen Omelet Tuna Melt ©2017 ACP, Inc. Artikel-Nr. 20206401 Pizza Crab Cakes Cedar Rapids, IA 52404 Seite 10 von 24 Version vom 11.01.2017... -
Seite 11: Allgemeiner Betrieb Des Ofens
„Power“-Symbol tippen� Programmierung Der Ofen beginnt nun mit der • Rezept- und Menü- Abkühlung� Der Ofen muss an die � Erstellung über ACP- Steckdose Fernprogrammierschnittstelle angeschlossen sein� Das Gebläse läuft weiter, um • USB-Programmierung (Bildschirm schaltet den Ofen abkühlen zu lassen�... -
Seite 12: Vorprogrammiertes Menü
Garzyklus beginnt, in den Benutzeroptionen „Warnung Vorheizen“ aktivieren� 3� Am Ende des Garzyklus piept der Ofen und zeigt eine Animation an� Das Gericht aus dem Ofen nehmen� ©2017 ACP, Inc. Artikel-Nr. 20206401 Cedar Rapids, IA 52404 Seite 12 von 24... -
Seite 13: Vorprogrammierte Menüpunkte
STUFE ZEIT GEBLÄSE 1:05 30 % 60 % 100 % 0:40 50 % 50 % 100 % 0:05 80 % 80 % 100 % ©2017 ACP, Inc. Artikel-Nr. 20206401 Cedar Rapids, IA 52404 Seite 13 von 24 Version vom 11.01.2017... -
Seite 14: Manuelles Kochen
Gesamt-Garzeit beträgt 100 Minuten� Einzelne Phasen dürfen 60 Minuten nicht überschreiten� Mikrowelle, Lüfter und IR sind einstellbar, 11 verschiedene Leistungsstufen zwischen 0 und 100 % in 10 %-Schritten� Hinweis: Sie können Rezepte auch mit der ACP-Fernprogrammierschnittstelle erstellen und bearbeiten� 1� Nachdem der Ofen auf eine gewünschte Temperatur vorgeheizt wurde (95–270°C, 200–520 °F), berühren Sie das blaue Menü-... -
Seite 15: Manuelle Programmierung
Rezept in den Ordner� Ein Rezept aus einem Ordner verschieben: Berühren, halten und ziehen Sie das Rezept an den oberen Rand des Bildschirms ©2017 ACP, Inc. Artikel-Nr. 20206401 Cedar Rapids, IA 52404 Seite 15 von 24 Version vom 11.01.2017... -
Seite 16: Manuelle Organisation: Ordner
Manuelle Organisation: Ordner Manuelles Erstellen eines Rezept-Ordners: Hinweis: Sie können Ordner auch mit der ACP-Fernprogrammierschnittstelle erstellen� 1� Tippen Sie auf das blaue Menü-Symbol am unteren Rand des Bildschirms� 2� Tippen Sie auf die Option „Ordner verwalten“ im Menü-Bildschirm� 3� Tippen Sie auf das graue Ordner-Symbol am unteren Bildschirmrand, um einen neuen Ordner zu erstellen�... -
Seite 17: Manuelle Organisation: Registerkarten
Manuelle Organisation: Registerkarten Manuelles Erstellen einer Rezeptregisterkarte: Hinweis: Sie können Rezeptregisterkarten auch mit der ACP- Fernprogrammierschnittstelle erstellen� 1� Tippen Sie auf das blaue Menü-Symbol am unteren Rand des Bildschirms� 2� Tippen Sie auf die Option „Registerkarten verwalten“ im Menübildschirm� 3� Berühren Sie die Option „Registerkarte hinzufügen“... -
Seite 18: Ofenprogrammierung: Usb-Stick
Elemente verloren gehen, sichern Sie die Dateien zuerst auf einem USB-Stick� 3� Wenn Sie dazu aufgefordert werden, stecken Sie den USB-Stick in den USB-Anschluss Hinweis: Erstellen Sie zuerst die XML-Datei mit der ACP- Fernprogrammierschnittstelle. Anleitung hierzu finden Sie im ACP-Desktop-Programmierhandbuch� 4� Berühren Sie die gewünschte XML-Datei, die hochgeladen werden soll�... -
Seite 19: Ofenprogrammierung: Wlan Und Ethernet
Elemente im Ofen. Um sicherzustellen, dass keine Elemente verloren gehen, sichern Sie die Dateien zuerst auf einem USB-Stick� 2� Laden Sie die gepackte XML-Datei (erstellt von der ACP- Fernprogrammierschnittstelle) entsprechend den Anweisungen auf der Webseite hoch und tippen Sie dann auf das grüne Häkchen�... -
Seite 20: Pflege Und Reinigung
I. Vor der erstmaligen Verwendung eines neuen Ofens: Beeinträchtigung der Oberfläche führen, die die Lebensdauer des Gerätes verringern und Wenn der Ofen sauber ist, ACP Oven Shield (SH10) auf ein feuchtes Tuch möglicherweise zu einer gefährlichen Situation führen kann; sprühen und alle Innenflächen abwischen. Oven Shield nicht entfernen. -
Seite 21: Iii. Wöchentliche Reinigung
KEINE Scheuerschwämme verwenden, um die Seitenabdeckungen aus Keramik und die rote Dichtung rund um die Blende zu reinigen� Pizzastein NICHT waschen oder eintauchen� Ofen NICHT leer im Mikrowellenmodus betreiben. Antworten auf chemische Fragen erhalten Sie im Chemco-MSDB für ACP Ofenreiniger und ACP Ofenschutz oder direkt vom ACP, Inc� ComServ-Kundenservice� Amana® Commercial™ AXP- Menumaster® MXP-... -
Seite 22: Benutzeroptionen
3� Verwenden Sie dieses Menü, um Ofeneinstellungen zu ändern� Tippen Sie auf den Pfeil nach links, um nach jeder Änderung zum Menü zurückzukehren� Hinweis: Sie können Benutzeroptionen auch mit der ACP- Fernprogrammierschnittstelle ändern� Hinweis: Wenn die Vorheiztemperatur im Menü Benutzeroptionen... -
Seite 23: Standard-Benutzeroptionen
Alle 30 Tage Alle 90 Tage Alle 90 Tage Warnung Vorheizen Automatisches Abschalten 2 Stunden 2 Stunden 4 Stunden 4 Stunden 8 Stunden 8 Stunden ©2017 ACP, Inc. Artikel-Nr. 20206401 Cedar Rapids, IA 52404 Seite 23 von 24 Version vom 11.01.2017... -
Seite 24: Bevor Sie Den Kundendienst Anrufen
Dies ist normal und wird für 24 Stunden angezeigt� Eingefrorene Ofenanzeige Ofenanzeige muss zurückgesetzt werden� Ofen ausstecken� 5 Sek� warten� Wieder einstecken� Für die vollständige Produktdokumentation besuchen Sie: www.acpsolutions.com ©2017 ACP, Inc. Artikel-Nr. 20206401 Cedar Rapids, IA 52404 Seite 24 von 24 Version vom 11.01.2017...