Vóór Het Gebruik - Alessi GV09 Gebrauchsanweisungen

Koffiezetter met persfilter of
infusieapparaat
GV09 "Inka"
Deze persfilter-koffiezetter, die ook kan
worden gebruikt om thee of kruidenthee
in te zetten, is in 2000 door Guido
Venturini ontworpen, die zich heeft laten
inspireren door de in Noord Europa en
in Amerika nu zeer gebruikelijke, in de
jaren '20 in Italië uitgevonden wijze van
koffiezetten, waarbij de filter met de hand
wordt ingedrukt.
"Inka" is uitgevoerd in roestvrij staal 18/10
en polyamide, met een hittebestendig glas
en is speciaal ontworpen om koffie in te
zetten met een bijzondere smaak, die niet
alleen anders is ten opzichte van de
espressokoffie en de "percolator": ook het
verschil met het Melittasysteem met
papieren filters en met het Napolitaanse
systeem is te proeven. Het belangrijkste
kenmerk van deze koffiezetter is, dat de
verhouding tussen gemalen koffie en water
naar wens kan worden gedoseerd. De
koffie kan dus naar eigen smaak meer of
minder sterk worden gezet.
WAARSCHUWINGEN
VOOR EEN JUIST GEBRUIK EN
ONDERHOUD VAN DIT PRODUCT
DIENT U EERST DE
GEBRUIKSAANWIJZINGEN GOED
TE LEZEN.
Bij het vervaardigen van "Inka" is gebruik
gemaakt van de voor dit ontwerp meest
geschikte materialen en
productietechnieken. De polyamide
houder en het hittebestendige glas kunnen
in de loop van de tijd lichte variaties tonen
in hun afmetingen. Dit heeft echter geen
gevolgen voor de functionaliteit van het
product, mits het op juiste wijze wordt
gebruikt en de gebruiksinstructies worden
opgevolgd.
Vooral polyamide is zeer gevoelig voor
temperatuurverschillen; het is dus normaal
als u het gevoel heeft dat dit materiaal
verslapt nadat u het in heet water heeft
ondergedompeld of tijdens het gebruik.
De "Inka" koffiezetter is niet alleen ideaal
om koffie in te zetten: hij kan ook worden
gebruikt voor het bereiden van thee of
kruidenaftreksels. We raden u echter aan
om de persfilter zeer goed af te wassen
zodat de koffiesmaak verdwijnt, of om
een andere persfilter uitsluitend te
gebruiken voor thee of kruiden.
De koppen waar we het over hebben voor
de met de persfilter bereide koffie, zijn
van het Amerikaanse type, ofwel mokken
(circa 10 cl) en niet de traditionele
Italiaanse espressokopjes (circa 5 cl).
Gebruiksaanwijzingen
VÓÓR HET GEBRUIK
We raden u aan om, wanneer u de "Inka"
persfilter-koffiezetter voor het eerst
gebruikt, deze goed af te wassen aan de
hand van de betreffende instructies, om de
lichte metaalsmaak van de stalen onderdelen
te verwijderen en één keer koffie te zetten,
die u vervolgens weggooit.
HET GEBRUIK
Neem het deksel met de filter weg.
Verwarm het glas door hem om te spoelen
met heet water.
Doe de gemalen koffie in het glas: u kunt
ieder willekeurig soort koffie gebruiken,
waarbij u dient te bedenken dat de koffie
bij deze persfiltertechniek nooit te fijn
gemalen mag zijn. De aanbevolen dosis is
een volle eetlepel per kop. (Afbeelding 2)
Schenk net zo veel water op de koffie als
het aantal gewenste koppen: het hoogste
niveau is aangegeven op het glas.
(Afbeelding 3)
DOORROEREN MET EEN LEPEL.
Zet het deksel weer op de koffiezetter en
laat het aftreksel 3 à 5 minuten rusten, met
de filter omhoog, zodat deze het schuim